买碧螺春有什么讲究 了解更多有关买碧螺春有什么讲究的内容
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品时心态不对 讲究就是矫情
茶满七分来待客,不是因为茶好,而是因为对茶这种雅物,人们总是怀有一些敬意,自然对茶也有诸多讲究。茶叶产自哪里,怎么种植,何时采摘,如何制作,什么特性,都有讲究。单是碧螺春就讲究多多,不仅说其形细如蚕眉
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车前子:回忆茶
我喝茶并不讲究,只要不是白开水,有茶叶就行。当然能喝到一杯好茶,大是愉快,甚至有前世修来之感。我自己泡茶,在不浓不淡之间。好茶浓一点还没关系,蹩脚茶浓了,就难以应酬。喝茶是与自己应酬,有时候这样。更多
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泡茶要选好茶具
"壶为茶之父"。泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究。过去,爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来,有更讲究的:这把紫砂壶专喝乌龙茶,那把紫砂壶专喝绿茶,最
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春茶上市可尝鲜
春分已过,清明将至,春茶开始逐渐上市,日前巧儿逛苏果超市时看到不少卖场都有了春茶的踪影。相比往年,今年的春茶上市时间略有些迟,据说入春后的连续阴雨天气,让不少茶园都减了产,所以从现在市面上春茶的标价看
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茶香袅袅绕时光
在偏僻山村,没什么值得品味的好茶。年幼时,家乡人喝的都是砖茶,色暗红,味苦涩,上不了档次。要喝时,切一大块下来,放到黝黑的大茶壶里,搁在炉子上慢慢煮,咕嘟咕嘟响半天,蒸腾的热气里有了茶的气息,便算煮好
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“吃”茶
吃茶是一个好题目,我想写一篇文章来看。平常写文章,总是先有了意思,心里组织起来,先写些什么,后写什么,腹稿粗定,随后就照着写来,写好之后再加,一题目,或标举大旨,如《逍遥游》,或只拣文章起头两个字,如
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怎么喝绿茶
[摘要说明]怎么喝绿茶 近来变得很唠叨,也许一直这样,只是自己没觉得。前几天一位朋友玩诚恳,揭露我写专栏文章的秘密,是因为喜欢唠叨,屁大的一点事,都能说半天。我心里一怔,嘴上不肯服气,辩解说屁大的事还
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陆文夫的“茶道”与“酒趣”
多年前,秋末读《茶缘》,对陆文夫不喜碧螺春、喜一级炒青,很有感触,在解放日报《朝花》上发了一文《食嫩》,说:一斤碧螺春,八万个嫩芽,八万个生灵,刚见阳光雨露,就将它扼杀,岂非罪过?食嫩,人的一种缺德。
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一家子都是茶迷
这一阵子,不知为什么,爸爸着魔似的迷上了茶艺,三天两头地去茶庄,今天带回一袋铁观音,明天买回一盒碧螺春,后天又捧回一包西湖龙井,成了一个地道的茶迷。这不,爸爸提了一个鼓鼓的大袋子,神秘地问我:"你猜这
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茶文化:中国茶业的原罪
茶文化:中国茶业的原罪座谈会结果很快就出来了,老茶客们几乎一口咬定,喝茶就要讲究氛围和文化,他们甚至历数了古代文人墨客有关茶的记载来支持自己的观点;偶尔喝茶的人,说不上什么文化不文化,初步感觉喝茶对身
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天堂寻梦?龙井问茶
做人一世,梦有很多,可天堂只有一个。杭州作为茶都为举国茶人所向往。天堂寻梦,龙井问茶,自然是有出处的。茶是清雅之物,必以青芽焙之,清泉沏之。切切记住,去产地买茶或者吃饭,一律要说成"问茶",说买呀喝的
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君子之交茶为媒
历下亭郭光明去年秋未,有朋友自日照来,送我一盒当地产的绿茶,说是秋茶,并自嘲道:春茶虽为极品,但价格贵得吓人,俺买不起;夏茶倒是便宜,但叶粗色衰,拿来送朋友,不成敬意;只好把秋茶当做了千里鸿毛。朋友一
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君子之交茶为媒(图)
郭光明去年秋未,有朋友自日照来,送我一盒当地产的绿茶,说是秋茶,并自嘲道:春茶虽为极品,但价格贵得吓人,俺买不起;夏茶倒是便宜,但叶粗色衰,拿来送朋友,不成敬意;只好把秋茶当做了千里鸿毛。朋友一席话,
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南京雨花茶苏州碧螺春原是“一母所生”
中国茶网资讯:"同一种茶青能分别炒出碧螺春、雨花茶?""绿茶为什么不能用开水冲泡?""红茶和绿茶有什么不同?"昨天,200多名晨报小记者和家长走进南京秦淮茶都,不仅学习了源远流长的中华茶文化,还亲自上
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茶市频生乱象以陈充新 开价400元成交40元
中国茶网资讯:每年这个季节,新茶上市,沉寂了一冬的茶叶市场,就开始忙碌起来。近日,本报记者探访湖北武汉三镇茶市发现,部分茶叶市场鱼目混珠现象十分严重:以陈充新、价格虚高、以次充好等现象时有发生。而普通
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新茶上市了!你需要选择吗?
又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新,喝酒要陈"。这就是说
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品评新茶的ABC……
又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?受访:武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写:记者吴
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郭光明:君子之交茶为媒
去年秋未,有朋友自日照来,送我一盒当地产的绿茶,说是秋茶,并自嘲道:春茶虽为极品,但价格贵得吓人,俺买不起;夏茶倒是便宜,但叶粗色衰,拿来送朋友,不成敬意;只好把秋茶当做了千里鸿毛。朋友一席话,让我感
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记者探访马连道茶叶市场:春茶市场四大乱象
中国茶网资讯:一入3月,伴着浓郁的茶香,大量春茶就在全国各地上市了。4月1日,《生命时报》记者来到北京著名的马连道茶叶一条街。走了10家店铺后,记者发现,茶叶的来源、质量、价格、包装,每个因素都让人心
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无锡:本地春茶下周上市 价格预计与去年持平
茶农采摘春茶。"斗山春茶第一采!"昨天,"@锡山发布"在微博上贴出了无锡斗山2015新茶开采的场景,令不少网友眼馋。不过记者从市场了解到,要想买到今年的本地新茶,茶客们估计还得等到下周。去年第一批新茶