九色茶闷青 了解更多有关九色茶闷青的内容
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黄茶闷黄的实质与加工技术的关系
黄茶在制作过程中有闷黄作业，品质特征是黄叶黄汤，香气清悦，味厚爽口。我国黄茶主要有湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽、皖西黄大茶、浙江莫干黄芽、广东大青叶等。高级黄茶的闷黄作业不是一次完成的，而
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安化铁色茶能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据？
安化铁色茶能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据？提问者：普提树下人问题：安化铁色茶（渠江薄片）能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据？探讨摘录：老茶客：首先你要对中国黑茶下个定义，针对目前普洱另立门户，
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四川炉霍雪域俄色茶申请地理标志产品
近日，国家质检总局发布公告，正式受理四川炉霍雪域俄色茶申请地理标志产品。据悉，雪域俄色茶产于青藏高原东南缘的四川省甘孜藏族自治州炉霍县霍尔章谷地区，俄色树属于在无任何污染环境中生长的野生树，为雪域高原
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雪域俄色茶开启致富路
8月20日，炉霍县斯木乡瓦达村农民在采摘用于制作俄色茶的鲜叶。雪域俄色成品茶清香宜人雪域俄色茶厂工作人员在包装茶叶中国茶网资讯：雪域俄色茶产于青藏高原东南边缘的我州霍尔章谷地区，是采用生长在海拔300
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甘孜雪域俄色茶促农牧民增收致富
四川省炉霍县斯木乡瓦达村农民在采摘用于制作俄色茶的鲜叶。雪域俄色茶厂工作人员在包装茶叶。雪域俄色成品茶清香宜人雪域俄色茶产于青藏高原东南边缘的甘孜藏族自治州霍尔章谷地区，是采用生长在海拔3000至50
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贡余秘色茶盏（唐徐夤）
贡余秘色茶盏唐 徐夤捩翠融青瑞色新﹐陶成先得贡吾君。巧剜明月染春水﹐轻旋薄冰盛绿云。古镜破苔当席上﹐嫩荷涵露别江滨。中山竹叶醅初发﹐多病那堪中十分。
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“两色茶”的生命的断想
党校东院的山茶园中，有一株"两色茶"。树干基部枝条上绽放着几十朵红艳艳的大茶花，她们热烈似火、绯红如云、雍容华贵、仪态万方。而树冠生机勃勃的枝条梢头则缀满白生生的花朵，她们冰清玉洁、白譬无瑕、鲜莹娇俏
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雪域俄色茶带动甘孜州农牧民增收致富
中国茶网资讯：8月20日，甘孜州炉霍县雪域俄色茶厂工人在加工茶叶。雪域俄色茶是采用生长在海拔3000至5000米的野生俄色树的叶和芽精制而成的饮品。截至目前，甘孜藏族自治州有雪域俄色采茶基地4万余亩，
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河北茶文化代表团开启湖州“三色茶”之旅
6月8日，由河北省十一个地市50人组成的河北省茶文化代表团启程前往湖州深度体验"三色茶"文化。这是继河北省茶文化代表团福鼎白茶文化之旅、武夷山茶文化之旅、安溪铁观音茶文化之旅之后，河北省茶文化代表团将
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观音“酸”浅谈
观音制作程序：采摘－晒箐－晾箐－摇箐－静置－炒箐－揉捻－焙火在摇箐和静置阶段，制作者采用拖箐和闷青的手段会产生"酸"；在揉捻后，焙茶前这段时间，包在揉布中的茶团静置，在这其间时间掌握不好，会产生"酸"
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正炒铁观音与拖补铁观音之比较
安溪茶农对酸有两种表述:一是歪酸：在摇青和静置阶段，制作者采用拖青和闷青的手段会产生"酸"；在揉捻后，焙茶前这段时间，包在揉布中的茶团静置，在这其间时间掌握不好，会产生"酸"；在南风天情况下，天气潮湿
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黄茶初制原理
绿叶变黄对绿茶来说是品质上的错误，而对黄茶来说，则要创造条件促进黄变，这就是黄茶制造的特点。研究黄变的实质，不仅有利于掌握好黄茶闷黄技术，同时对其它茶类制造技术有一定的启示作用。形成黄茶品质的主导因素
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揭秘安溪铁观音的四大制法:正炒、回青、消青、拖补
安溪铁观音乃中国十大名茶，其制作严谨，技艺精巧，安溪铁观音综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有"绿叶红镶边"的美誉。今天，小编和大家介绍一下传说中安溪铁
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漳平水仙茶的冲泡方法
漳平水仙茶以水仙茶饼蓍称。 水仙茶饼外形呈方形，内质香气花香显著，滋味醇厚鲜爽，汤色橙黄，叶底黄亮，红边鲜明，这与水仙茶的冲泡方法是分不开的，下面就详细介绍一下漳平水仙茶的冲泡方法。冲泡漳平水仙茶茶具
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台南投县茶农研创出3色佛手茶
台湾南投县的竹山镇和鹿谷乡拥有3千多公顷的茶区，多以乌龙、金萱茶为主，但据台湾中国时报的报道说，竹山镇茶农庄重显夫妇恰恰独树一帜，居然栽培出了佛手茶，并且还创新研发了佛手青、红、黑3色茶，成为别具特色
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漳平水仙茶饼品质特征及制作技术
水仙茶饼系乌龙茶紧压茶，源自漳平市双洋镇中村村，创制于民国初期(约1934年)，属历史名茶。水仙茶饼的制作综合了闽北与闽南乌龙茶的初制技术，主要特点是晒青较重，做青前期阶段使用水筛摇青，做青后期阶段使
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高原现代茶产业成为藏民脱贫致富“金钥匙”
"我今年６３，我老头６５岁，去年我俩采茶一共挣了近２万元，这几年新盖了５间房，全换了新家具，买牛买马，生活过得甜滋滋。"觉吾志玛满脸幸福地说。觉吾志玛是四川甘孜藏族自治州炉霍县农民，过去大半辈子以种植
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前岗辉白茶的采摘和加工
前岗辉白茶的采摘和加工也很有讲究。辉白茶的采摘期，一般在谷雨前后，采摘标准要求严格，谷雨前采一芽一叶，制高档辉白；谷雨后采初展的一芽二叶制中档辉白；下档辉白原料一芽二叶到一芽三叶初展。鲜叶采回来后，要
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黄茶的制造
黄茶的品质特征是黄汤黄叶，滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥。有些黄茶不需
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黄茶的品质
黄茶的品质特征是黄汤黄叶，滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥。有些黄茶不需