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    中国茶网资讯:现在,想推动智障人士就业的街坊,只需要订购新鲜出炉的欧式面包就能够出一份力了。日前记者了解到,广州慧灵麦子烘焙坊面向爱心企业及单位开展"公益面包日",企业可以通过每月订购一次烘焙坊学员制

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    在新北市政府的促成下,哈肯铺手感烘焙、几分甜旗下新品牌朴实农场,及新一代世界面包冠军武子靖等三家知名烘焙业者,运用三峡在地生产的蜜香红茶、碧螺春为材料,研发出8款"MIT、养生"的新口感面包,一推出即

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    富锌富硒有机茶面包是以富锌富硒有机茶的浸提液与普通面包用料,经过二次发酵法精制而成的。通过单因素水平确定了进行正交试验的因素和水平,用正交试验确定了产品的最佳配方为:面粉700 g,茶叶70 g,白砂

  • 终极减肥配方

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    第一日早餐:西柚半个,花生酱两茶匙,面包一片,咖啡一杯 中餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),烤面包一片咖啡或茶一杯 晚餐:白菜花半棵,肉两片,咖啡或茶一杯,香草冰激凌一杯,扁豆十根,红葡

  • 茶香虾

    茶香虾

    材料:虾,茶叶(龙井茶或是铁观音都可以,我用的是铁观音)。调料:盐,面包糠,葱。做法:1、先将虾洗净,剪去须脚;葱切末;取出适量面包糠备用。2、将茶用水泡开,10分钟后将茶与水分离,茶叶控干水分,如果

  • 吃掉黑眼圈,美味三汤一粥

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    苹果生鱼汤【组成】苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。【制法与用法】生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后

  • 茶味面包的研制

    茶味面包的研制

    本文重点探讨了茶味面包的生产工艺条件及配方,加茶粉经二次发酵,生产出优质茶味面包,使面包集营养、保健功能于一体,不仅增加了面包的风味,而且还可以作为一种保健食品。完成机构:福建师范大学福清学院福建福清

  • 茶面包的研制及其风味品质比较

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    本文介绍了三种倍受消费者青睐的茶叶提取物制作面包的工艺技术,并探讨了不同茶水比对面包理化性质和品质风味的影响。结果表明:三种茶面包均比对照的比容增大、持水量增加,风味各具特色;尤以茶水比为1:10的提

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    每天早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯(不加糖)星期一午餐:综合冷盘(依照自己的口味吃,其中包括瘦肉、鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉等),蕃茄(切片清煮或用慢火煮)、咖啡或茶一杯(不加糖)晚餐:鱼或贝类

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    (江苏省农业科学院食品研究所210014)茶叶是一种令人喜爱的健康饮料,将茶叶作为一种食品资源的利用更是引起人们广泛兴趣,添加茶汁的冰淇淋、面包、蛋糕、月饼已相继开发,为了更为有效地利用茶叶,产生了超

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    夏季闷热的天气,往往让人觉得吃饭也是一种负担,吃的少,胃口不佳也是很多美眉到了夏季容易减肥的首要原因,现在进入秋季,好胃口又回来了,舒服的天气加上美食真是难抵诱惑,甚至觉得容易饿,这时如果控制食欲真是

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    以茶入菜做成的茶香虾,虾肉鲜美弹牙之余,还有一股清新的茶叶香味。茶香虾,是将茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的茶叶放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。由于清彤喜欢铁观音清香回

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    普洱茶香松茸卷制作方法材料松茸500克,鹅肝酱20克,洋葱80克,鲜虾10只,威化纸10张,普洱茶1壶,红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量。做法1、松茸、洋葱、冷菌分别切丁,

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    俄罗斯饮茶的记载始于1567年,先受到上层贵族的宠爱,17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪,茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现,茶字成了某些事物的代名词,连给小费也叫"给茶钱"。在

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    都市繁忙的生活让人十分劳累,想有健康生活,却因忙于工作而没有方法实行。难得一个周末的来临,放下手上的工作,做茶叶面包犒赏一下自己,既健康又能品尝一下自己的手艺。材料:面粉700克、酵母25克、水850

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    中国茶网资讯:时下,袋泡茶以其方便、快捷的冲泡方法迅速抢占市场,有人从中看到了商机,对袋泡茶用的茶包进行创新来吸引消费者,张益民就是其中的一位,今年四月份,家住省城的张益民设计的水饺形袋泡茶用茶包获得