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    下关茶厂

    云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂",此后曾多次更名。新中国成

  • 下关沱茶的诞生及意义(下)

    下关沱茶的诞生及意义(下)

    沱茶的工艺滇西商帮(包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮)由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换,以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易,财富积累相当迅速。有了雄厚的资本,

  • 小沱茶、小砖茶与普洱茶的大众化之路

    小沱茶、小砖茶与普洱茶的大众化之路

    1月13日讯 砖、饼、沱等紧压茶是普洱茶最常见的产品形态,在普洱茶的发展过程中,起着至关重要的作用。我们分析过,砖、饼、沱的形态是为了更好地解决产品物流、达到当时运输的条件而形成的。现代社会,产品运输

  • 普洱茶的制作方法介绍

    普洱茶的制作方法介绍

    普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干,制成的大叶青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模,可制成方形的"普洱方茶"、碗形的"普洱沱茶"、圆形

  • 勐海茶厂大事件

    勐海茶厂大事件

    勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了

  • 云南茶叶产地种植面积全国第一

    云南茶叶产地种植面积全国第一

    云南茶叶产地种植面积全国第一?在退耕还林工程的辐射带动下,云南产业结构调整明显加快,特色经济林建设有了较快的发展,茶叶种植面积达到328万亩,居全国第一位,橡胶居全国第二位。据云南省林业厅退耕办介绍,

  • 苍梧六堡茶

    苍梧六堡茶

    "茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变",这是清同治版《苍梧县志》的记载,说的即是苍梧六堡茶。六堡茶为广西特产,有散茶和篓茶两种,属黑茶类。产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,已有二百多年历史。清代嘉庆年间

  • 袋泡茶产业呼唤名牌

    袋泡茶产业呼唤名牌

    据统计数据显示,2001年,我国袋泡茶产chinatea量已经达到2万吨,但是与总的茶叶产量相比,袋泡茶的比重还不到3%,如果考虑到袋泡茶生产厂家众多的现实,应该说我们根本没有或者缺少袋泡茶品牌。随着

  • 近代思茅茶庄茶

    近代思茅茶庄茶

    在产地加工茶叶,在思茅设经销门市的有倚邦恒盛公商号和乾利贞商号,勐海洪盛祥商号、同信公商号等,在易武倚邦制茶的钧义祥茶庄总发行所在思茅株市街。光绪年间便从事对西藏茶叶贸易的恒盛公茶号,专门加工揉制销西

  • 普洱茶交易红火年均收益至少30%

    普洱茶交易红火年均收益至少30%

    茶商网消息从去年开始,普洱茶的收藏、投资成为市场热点之一。众多媒体用"疯狂的普洱茶"来形容其目前的市场走势。从去年年底开始,重庆市场上的普洱茶就开始陆续提价,此轮提价在春节前基本结束。据记者在重庆茶叶

  • 关于普洱茶国标的分析

    关于普洱茶国标的分析

    普洱茶为云南地理标志产品,生产工艺及产品特征具有特殊性。GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》于2008年12月1日实施,它对普洱茶产品的生产、监督检测进一步作出了规范。最早的普洱茶产品地

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    详解普洱茶膏

    普洱茶膏普洱茶膏做为云南普洱茶五大系列品种(即普洱团茶、普洱饼茶、普洱沱茶、普洱砖茶、普洱茶膏)之一,有着上千年的生产历史。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的

  • 茶马古道与下关沱茶

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    压茶凳中央电视台举办的2004年度魅力城市评选活动中,大理从全国600多个地级以下的城市中脱颖而出,成为十个"最佳中国魅力城市"之一。大理的魅力在于:地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,

  • 品茶 在朴实中感受奢华

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    中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。中国有八大名茶,近来尤以铁观音和普洱深受众多茶友的喜

  • 普洱年代鉴别

    普洱年代鉴别

    普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会"越陈越香"的特质被发现后,就被人们誉为"可以喝的古董"。从此,茶的陈期也就成为茶人心目中"好茶"的标准之一。但是长久以来,无论消费者还是商家,对于普洱

  • 普洱茶年代鉴别

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  • 教你鉴别普洱茶的年代

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  • 麻辣普洱茶史,你以为的可能都错了!

    麻辣普洱茶史,你以为的可能都错了!

    1、印级茶的茶字颜色不能作为判断年份的依据,据原勐海茶厂厂长皱炳良讲述,普洱茶原来的外包装是在勐海一个小印刷厂印制的,但是一次只能印制一个颜色,通体红色的红印就是这么来的,后来解决方案是包材在思茅印制

  • 古代普洱茶的加工工艺

    古代普洱茶的加工工艺

    古代普洱茶的加工工艺古代普洱茶的加工工艺1.采茶采茶之工序较为马虎,握于手中之茶菁也因过多且折伤,产生压挤的现象;茶袋中之茶菁过多而透气不佳,产生上下相压导致略为熟化;再者茶园采收好之茶菁不宜过久,应

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    感悟普洱茶

    普洱茶:当浮华散尽……今年四月初,由60多人和6辆车组成的队伍护送着一块来自故宫博物院的百年普洱贡茶,从北京辗转全国各地,使普洱茶热达到一个新的高潮。原本虽有底蕴但默默无闻的普洱茶一度变得光鲜,其火热