茶香楼

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  • “一流”与“二流”

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    美国作曲家盖什文成就卓绝,闻名遐迩,可他还想向意大利作曲家、歌剧《茶花女》的作者威尔第学习作曲。为此,他远渡重洋,不辞辛苦地来到欧洲。想不到,威尔第竟然不领情,一口回绝了他的请求。盖什文无法理解,追问

  • 安徽庐江县农机局深入山村核查茶叶机械

    安徽庐江县农机局深入山村核查茶叶机械

    中国茶网资讯:日前,庐江县农机局农机购置补贴办公室一行4人来到柯坦镇,深入到山村茶厂、茶农家中,对申请使用2014年度中央财政第二批补贴资金的茶叶加工机械进行逐机核查。核查中,核查人员不辞辛苦,翻山越

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    上个世纪80年代到90年代之间,几拨日本人不断前往广西梧州,他们中有药业商人、科研学者、茶叶协会主席,而他们为什么不辞辛苦来到梧州呢,原因只有一个,为了弄清楚六堡茶到底有什么秘密。而这期间,一款来自梧

  • 李宗正到建水考察古茶树资源

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    网4月26日讯 为使《红河州古茶树资源概况》一书能够编辑成册,正式印制发行,4月22日,由云南省茶业协会秘书长李宗正带队的4位茶业专家组成员在建水县生物产业办工作人员的陪同下到建水县普雄乡开展野生古茶

  • 海男:从神农氏到茶马人的足迹15-16

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    15.从普洱城到澜沧江到底要多少时间澜沧江上空飞着兀鹰--这是一种盘旋的大鸟,它总是不辞辛苦的途经人类企及过的道路,或者人类还未到达的目的地。它从不退居到低处隐居在洞穴,即使夜晚来临,它似乎也在飞翔。

  • 唐诗之路与茶道之源

    唐诗之路与茶道之源

    我曾在近些年四下浙江新昌。由于每次都忙于与茶相关的事儿,任务一完即匆匆返程,无意留心其他,所以新昌于我的印象:经济强县、名茶之乡、旅游胜地,别无其他。浙江是中国商业味儿最浓的地方,在我的眼里,文化是绝

  • 技术能手林瑞祥与茶结缘

    技术能手林瑞祥与茶结缘

    茶的品种很多,单是乌龙茶就有几十种,但是,只凭一看二闻三泡,他就能辨别出每种茶的品种,说出采摘的时间、出茶的地点,判断出生长的海拔高度,看出是新丛还是老丛。昨天上午,记者亲眼观看了他辨茶的过程。漳州茶

  • 【无量仙影·每日一品】张汝花:于茶香中寻觅一处佳境

    【无量仙影·每日一品】张汝花:于茶香中寻觅一处佳境

    昆明有一句老话:一雨成冬。天天是春天的昆明,冬天有时也冷得叫人发抖,这样的时节正是喝茶的好时候,泡上一杯普洱徜徉于茶味中,寻觅一处佳境,该是人生最为惬意的一件事儿。今日笔者带着天泽茶业出品的"无量仙影

  • 木兰:世味煮成茶

    木兰:世味煮成茶

    世有绿茶、红茶、青茶,却不知有白茶。"白"是白月光、白莲花、白娘子的"白",与"茶"字在一起道骨仙风,格外养眼、生香。仿佛皓月当空,沉睡的山头,翠绿得极为隆重的生命,涌动在皑皑白雪下,等某天你可以不鲜

  • 以茶圆梦

    以茶圆梦

    《玉指冰弦茶艺人》一书不是单一文体的专集,它包容了我几年前从品茶赏石开始,对茶文化发生浓厚兴趣以来写的一些东西,有论文、随笔、散文、剧本等。茶也是很能包容的。我的许多爱好,玩赏奇石、旅游、藏书、读书写

  • 李柏林:且为烹茶看竹留

    李柏林:且为烹茶看竹留

    野外逢迎少,柴门落叶稠,人闲不扫室,客到始梳头。且为烹茶坐,还因看竹留,登临如有兴,更上水边楼。--明 何景明午后慵懒的阳光,闲卧小憩,随手翻一本何景明的诗选,读到这首《客至》,瞬间感觉时光都温柔起来

  • 武夷山的人是怎么喝茶的?

    武夷山的人是怎么喝茶的?

    武夷山是中国最著名的茶叶产地之一,产出了像大红袍、正山小种、金骏眉等著名的茶叶品种。武夷山人喝茶是非常纯粹的,一切都集中在茶上,一丝不苟地泡茶,品茶时心中只有茶,纯粹到不吃茶点,甚至不谈与茶无关的话题

  • 茶营销:安化黑茶俏销齐鲁大地

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    (原标题:肖益平大师山东行,八天七站,签售金额超200万元)5月22日,肖益平大师齐鲁行从长沙起航,这位由中国茶叶流通协会权威评选的首批中国制茶大师由此开启长达八天的山东讲茶论茶之旅。一、 肖益平大师

  • 詹本林专栏:真想回到清朝去 ——《普洱茶记》作者雷平阳访谈

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    《普洱茶记》是云南著名作家、诗人雷平阳先生的一部普洱茶专著。作为中国大陆出版的第一本普洱茶专著,该书力求在史料和典籍的基础上,让事实说话,拒绝虚妄之辞,还读者以知情权。作者不辞辛苦,行走在田间野外,采

  • 密云龙专访:叶启桐大师的武夷岩茶梦

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    武夷山只要说到茶,人们自然就会想到叶老。在茶业界提起叶老,人们自然会想到武夷岩茶。叶老是武夷岩茶制作技艺的国家级非物质文化传承人,毕生心血都倾注于武夷茶事业。几十年茶叶往事起起伏伏,叶老就是一部武夷岩

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    这是怎样的一个金矿?产品自然特性(如不可再生性)衍生的市场魅力无比性感,诱惑着资本之手的痴情探入;另一方面,产业的社会特性(如对国家主体的经济意义和战略意义,以及国有企业主导的产业现状)又足以浇灭试手

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    "一张叶子,带动八万茶农,惠及一方百姓"。当松阳茶产业形成近5亿元的大产业时,中国绿茶集散地、中国名茶之乡、全国重点产茶县等荣誉接踵而来,松阳也从名不见经传的山区小县发展到了全国产茶大县。这一切都与一

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    在我们古茶园环绕的村寨里,祖祖辈辈都把大树上(老茶园古树)老叶子顺带背回家里,或者在杀青之前就把老茶叶拣出来,分开杀青,分开晒;亦或者是同时杀青,在所有的毛料加工制作完成之后,直接把揉不紧的伸展老叶子

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    茶酒斗奇或者说酒茶争宠,自古就有,寒夜客来茶当酒,茶亦醉人何必酒,都是这个意思。本来已经有过此类的表述,不想多言,但是,近来广泛流传的一个关于茶与酒的段子,催生了许多新的感想,于是再作《茶酒斗奇》。段

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    茶商网消息正值秋茶采制时节,芦田镇第二届铁观音初制技术大赛在该镇石盘村如火如荼地展开,来自该镇各村13名年富力强、经验丰富的制茶能手参加了角逐。最终,内地村的杨金山获得金奖。富含有机质的红壤、良好的自