不是有一种茶籽专门泡茶喝的吗 了解更多有关不是有一种茶籽专门泡茶喝的吗的内容
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你喝的养生茶是正确的吗?
人参虽然昂贵,但泡茶的人参相对便宜,故而人参茶很受人们青睐。人参茶适合中老年人,能调理身体机能,补充气血。但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好别喝在手边放一杯菊
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新茶上市了!你需要选择吗?
又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新,喝酒要陈"。这就是说
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品评新茶的ABC……
又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?受访:武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写:记者吴
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最真实的春茶,你是最了解的吗?
清明前的春茶,早一天就高一个价,清明后的茶,晚一天掉一个价。然而,事实真的如此吗?今天要给大家提个醒,澄清几个误区:不要太过执着于追求茶叶之"早",因为春茶可不一定是越早越好!一、所有春茶采摘时间都在
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历史·凤庆风云(一)
从明、清到1954年,凤庆均称顺宁,是滇西的一个府(后改为县)。这里自古产茶,本地茶有两种,一种是小叶种茶叶,当地称为丛茶,叶子细碎,比较绿;另一种是野生大叶种,当地人称苞红茶,久饮可致病。当地制作手
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潘灵与邓时海关于普洱茶的对话
--来源:《2005云南普洱茶·秋》2005年8月13日下午三点,云南著名青年作家、知名文化策划人潘灵先生应邀驱车来到古云海茶庄,与台湾著名茶人邓时海教授及夫人见面。话题是从潘灵先生发表在《2005云
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小心!你喝的不是茶是细菌
每一张幸福的笑脸背后,都有一颗千穿百孔的心,看似华丽的袍子,里面长满了虱子,生活中很多看似美好干净的东西,其实可能微生物正在滋长,只是我们肉眼无法看见,比如你家里的茶具。许多喝茶的朋友都非常爱干净,特
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高手闻茶香都不是用鼻子,而是用嘴巴!
高手闻茶香都不是用鼻子,而是用嘴巴!香气是一种令人愉悦的东西,对于刚刚开始喝茶的人来说,最关注的是茶香。记得有一次,杯小茶到外面喝茶,听到别人在讨论:"这个茶水里没香。"当时没明白是什么意思,难道香不
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存老茶,不是年份够就行
很多人,以为买了茶,存着,3年、5年、10年、20年,等时间到了,就会有好茶喝,其实是这样的吗?错,只有品质好的茶,适合长期存储的茶,且具有良好转化【后发酵】的茶叶,才会时间长了越来越好喝。如果当下是
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“饼茶”是云南人发明的吗?
市场上,云南普洱茶多以"饼茶"的形式出现,一些人就以为"饼茶"是云南人发明的,其实不然,"饼茶"是我国乃至世界制茶史上历时最长、形制最古老的一种茶品形制。从它诞生到现在,已经经历了近2000年的风风雨
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绿茶功夫
泡绿茶用什么茶具好?这个命题,其实很多年前就有人提出来了。因为茶文化的繁荣,茶道茶艺的流行,原先早已生活化了的绿茶的泡饮,拿一只杯来,撮一把茶进去,提水壶一冲,便拿来喝的过程,总觉得简单。相对于乌龙茶
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存茶误区,不是年份够就行
很多人,以为买了茶,存着,3年、5年、10年、20年,等时间到了,就会有好茶喝,其实是这样的吗?错,只有品质好的茶,适合长期存储的茶,且具有良好转化【后发酵】的茶叶,才会时间长了越来越好喝。如果当下是
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从品茶识茶的“茶结”
我自幼生长在台北市贵德街,这条长505米的街道,孕育了台湾的茶业,并使它发展,从而走上辉煌之路。随着经济的发展,如今的贵德街早已没落,但它在历史轴线里,却留下了难忘的文化记忆。我的茶缘在此地开始,那已
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此番相遇醉相别——记“书生”里的茶
在人类的情感范畴中,初,是一个让人毕生难忘的经历。比如说,初遇,初吻,初恋……带着对未知事物的好奇与憧憬,在内心深处深深打下烙印,任凭年华老去,依然刻骨铭心。而一个人所能记起的最美好的故事,一定与"初
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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东南亚国家的饮茶习俗漫谈(图)
东南亚10国,全是饮茶为主的国度。这些国家的人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的;既有饮热茶的,也有饮冰茶的;既有饮清茶的,
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6千多岁的古茶树根揭秘 世上最早种茶的是古代宁波人
从1973年到现在,时间跨度40多年。昨天上午,浙江省文物考古研究所、中国农业科学院茶叶研究所联合在杭州召开新闻发布会,宣布一项重要成果--田螺山遗址出土的距今6000年左右的山茶属树根,经专家综合分
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一定不要喝的八种茶
浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。隔夜茶:特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因
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冷泡茶怎么泡?教你正确打开方式
像不发酵的绿茶、轻发酵的乌龙茶、轻发酵的白芽茶、白牡丹这些茶类都适用于冷泡,发酵越轻的茶,冷泡起来口感会更为甘甜鲜爽。不过有一点小伙伴要记住,冷泡茶时间不宜过长,超过8小时,就不要喝了。如果对茶碱敏感
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文人喜欢把茶与女人联系起来
中国文人喜欢把茶与女人联系在一起。比如苏轼,自称"爱茶人",一生嗜茶,天天烹茶、品茶,他被贬谪黄州的时候还亲自种茶、采茶,他对茶的体会是"从来佳茗似佳人",大概是指茶叶在开水中泡出的形色,如美人婀娜多