不同滇红茶冲泡对比 了解更多有关不同滇红茶冲泡对比的内容
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【学茶记】小种、滇红、祁红 性格大不同
相较于普洱茶,红茶的味道没那么多变,对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通,比如喝正山小种,会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红,价格挺贵,却感觉没有传
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学茶如何入门?
学茶如何入门?►学习任何一门知识或技术,无外乎先掌握基础理论知识(就算是不懂开始全背都行,后期在实践中再逐一领悟和精进),同时结合实践(也就是多喝茶,最好的对比喝,一个品种各个级别的一起喝,再同一品种
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游资热捧临沧冰岛茶胜老班章 价格涨涨12%
网7月5日讯 普洱茶金贵,坊间常以此形容普洱茶价之高,但现在看来,这怕是要改写:金价下跌,滇茶却涨价,二者形成鲜明对比。以知名度较高的老班章、冰岛茶为例,今年春茶上市至今,价格涨幅均在10%以上,并且
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喝杯滇红 交个朋友
滇红茶真正意义的故乡就在风庆,作为一个土生土长的凤庆人,对滇红的情感自然是不一样的,但是说实话,在真正接触茶文化之前,我并不知道风庆的滇红茶有这么出名,也不知道原来滇红有那么多的故事。然而今天,我不是
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红茶的口感(祁红、滇红、正山小种)
1、小种最甜,香,汤水也挺厚实。刚接触红茶的朋友会觉得小种"最好喝",也是入门的好选择。关于价格,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺。但是新朋友可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的
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首届“天下茶尊·滇红凤庆”全国摄影展在云南凤庆举行
首届"天下茶尊·滇红凤庆"全国摄影展3日在云南省临沧市凤庆县举行,本届摄影展由中国文联摄影艺术中心信息资源部、临沧市摄影家协会主办,临沧市凤庆县委、政府协办。此次影展作品共有100幅,分别来自全国各地
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机制滇红金针的研制报告
以云抗10一芽一叶鲜叶为原料,在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,创制了机制滇红金针名优红茶,并对其工艺流程技术参数进行了对比研究,通过综合分析,提出了相应的技术参数。完成机构:云南省农
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《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史,去年后月的众筹古树晒红,没有亲手做,但工艺是我参与设计和定版的;今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的,从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产,到即将开始的后月第
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不同的普洱茶之间,对比的是什么?
随着喝茶的进步,一部分喝茶人开始了不同的普洱茶对比,以求把普洱茶分出个三六九等,很多人对比不同的普洱茶,对比的仅仅是口感的差异。采用的方式是同步对冲品饮(同时冲泡品饮不同的普洱茶),但这在我看来是不完
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【寻茶记】雨天 来一壶暖暖的滇红吧
红茶之最,滋味最浓厚当属滇红。滇红,即云南红茶,是我国为数不多以大叶种为原料制成的红茶,兼具"浓,强,鲜"于一身。雨天,一壶温暖的红茶,最是慰藉。滇红的浓醇悠绵,会让我想起秋日的云南。滇红不像小种那么
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荔枝红茶和滇红工夫茶的不同
荔枝红茶与滇红工夫茶都是属于红茶种类,两者的保健养生效果都极强,但是两种红茶的品质、口感有很大的区别。本文,小编简单介绍两者的不同。外形不同滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,
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寒冬养胃选红茶→三大红茶的性格口感先知道
寒冷的冬天,正是喝红茶的好时候。一杯红茶,香气浓郁,口感鲜甜,怎么能让人不爱嘛。但是红茶的种类那么多,该怎么选呢?那就跟着味觉走,先和小编一起感受的红茶口感,再下手吧!我国红茶产地较广,种类较多,一般
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滇红茶有怎样的品质特征
滇红作为红茶与其他红茶茶种有异曲同工之处,但滇红茶独立的两大品质特征,较好的区别了滇红的品性。滇红两大品质特征滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫
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隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果
民谚有言:隔夜茶,毒如蛇;坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认
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冬天宜喝滇红茶或普洱茶
一年有春夏秋冬四季之分,而茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶各有讲究,良多人喝茶只凭个人口感,却不善于利用季节变化,让不同种类、功效的茶叶对身体起到更好的调理、增健的作用。冬天宜喝滇红茶或普洱
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云南不同茶类的品质鉴评
一、普洱茶的鉴评(一)普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成:直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶
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只有滇红能拯救云南茶业
51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上
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我国几大知名红茶,你知道哪个?
中国是茶之古国,是茶以及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。辽阔多样的茶产区、丰富多彩的茶品种以及底蕴深厚的历史积淀让这片充满着独特魅力与人文气息的土地诞生出无数令世界为之惊叹的名茶神
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云南滇红之路当以普洱为鉴
茶博会现场 首席记者 符光周 实习生 杜逸 摄经历了普洱茶市场的大起大落和国际金融危机的双重打击,云南茶产业的未来出路在哪里?在普洱茶的大肆炒作之下迷失的滇红在去年再次发力,云南茶产业的发展是继续等待
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鉴别普洱茶好坏小方法
下面介绍一种非常简便的试茶方法给茶友。准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶,或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶,放入杯中,用大开水,冲泡入杯,约五分之四水位。观察:1、茶叶舒展快慢程度。