茶香楼

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  • 喝茶的进步

    喝茶的进步

    "现在的老师们上班都不喝茶了,你怎么不注意点呢?你这思想……"校长见后面有老师过来,瞪了我一眼,下面可能要说的"思想有问题"或是"这是资产阶级思想"什么的就没说出来,径直地走了。这是1978年暑假,我

  • 人们喝茶的进步

    人们喝茶的进步

    茶叶、茶膏慢慢进入了人们的生活,最先是的茶叶,慢慢的倒茶膏。喝茶上大家都取得了进步。"现在的老师们上班都不喝茶了,你怎么不注意点呢?你这思想……"校长见后面有老师过来,瞪了我一眼,下面可能要说的"思想

  • 请你来喝8道茶

    请你来喝8道茶

    一方藏匿于闹市的私密茶室,几盏茶,一点窗外透进的绿树掩映,三五爱茶的素人。由晨友会和上海茶叶学会联合举办的"好茶天天评"之"素人茶会"第一期在一号美术馆内一间私人茶室开始。一期茶会选择了8款茶样,喝遍

  • 科学层面的“喝茶”,喝的是什么?

    科学层面的“喝茶”,喝的是什么?

    科学层面的"喝茶",喝的是什么?"看一看,闻一闻,然后才开始喝",动作一出来,"喝茶高手"的人设立马显现有没有?要是能再精准的从"干叶"点评到"叶底",那就厉大害了......一杯茶为什么又要看又要闻

  • 许琨:文人茶

    许琨:文人茶

    易舍,三五好友围坐半日,自斟自饮。 黄集昊/摄"喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"知堂老人有一段谈茶的话,说的就是文人饮茶的乐趣。喝的是什么样

  • 六大茶类分别适合什么类型的人喝?

    六大茶类分别适合什么类型的人喝?

    什么人适合喝什么茶?茶的种类不同,制作工艺不同,品行也各不相同,不同的适合喝的茶类也不同。因此,什么人适合喝什么茶,需结合自身的实际情况,顺着茶的品性去饮茶,对身心健康才更有助益。绿茶:适合工作忙碌的

  • 为什么我们总买不到好茶?

    为什么我们总买不到好茶?

    有人说,某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口。老班章原料多少钱一公斤你又不是不清楚,你喝的是包装纸的味道,这跟老班章又有什么关系?有人说,追随"师傅"多年,也存了他老人家不少高价茶,现在拿出来喝,怎么

  • 一方水土也养育了一方茶

    一方水土也养育了一方茶

    中国地大物博.南北,东西差异巨大.这些年来走各地看风土人情,不已乐乎.回头想来,不仅是一方水土养育了一方人,一方水土也养育了一方茶.在家乡,四川,人们习惯喝的是绿茶,花茶.玻璃杯,瓷杯,或盖碗.童年的

  • 六类茶分别适合什么类型的人喝?

    六类茶分别适合什么类型的人喝?

    茶的种类不同,制作工艺不同,品行也各不相同,不同的适合喝的茶类也不同。因此,什么人适合喝什么茶,需结合自身的实际情况,顺着茶的品性去饮茶,对身心健康才更有助益。绿茶:适合工作忙碌的年轻人代表:西湖龙井

  • 喝茶误区 绿茶红茶不需洗茶

    喝茶误区 绿茶红茶不需洗茶

    误区一:茶叶要洗,头泡茶不能喝。头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶,应先用沸水快速洗一下,再把水倒掉,这既能起到洗茶作用,又能给茶加温,有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等,并不需要这

  • 漫淡品茶与心态

    漫淡品茶与心态

    通俗去喝茶,文人去品茶。这般的喝来品去总该得有点心得出来才是。有人爱喝茶,有人懂喝茶,有人好品茶,有人善品茶。说来说去都离不开茶的这个圈子。说到茶,就自然而然有了喝茶品茶的文化。 自幼爱喝茶,大了学品

  • 普洱古树茶、高山茶更金贵

    普洱古树茶、高山茶更金贵

    中国茶网资讯:这天水哥没有提前约时间,就直接带着一个朋友到小北工作室串门。小北正好独自沏茶,看有客来,不急不慢添了两只杯子。"水哥你今天好好地不开店,咋跑我这来了?"小北边沏茶边问。"我来干什么?你猜

  • 喝古树茶,到底该喝它的什么?

    喝古树茶,到底该喝它的什么?

    喝普洱茶,懂普洱茶的人,都喜欢喝古树茶,为什么呢?茶是用来喝的,好喝,喜欢喝的人自然就多。那么多茶人喜欢喝古树茶无非是因为它好喝,有喝的价值。那具体来说,我们喝古树茶的时候,到底该喝它的什么呢?本期,

  • 你适合喝什么茶叶

    你适合喝什么茶叶

    茶是中国人最喜爱的饮品,也是让世界认识中国的一面旗帜。除了其特有的清香口感外,茶的保健功效自古以来就备受推崇。随着科学的发展,茶叶中的各种有益成分也越来越多地为人们所熟知。尽管如此,但该喝什么茶、怎么

  • 秋冬适合喝青茶和红茶

    秋冬适合喝青茶和红茶

    眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶

  • 为什么英国人如此钟爱茶的味道?

    为什么英国人如此钟爱茶的味道?

    英国人钟爱茶的那种紧实而苦涩的味道。不管喝的是奶茶、甜茶、柠檬茶,还是不加任何辅料的清茶,他们对茶的热爱与追捧都显现无疑。英国泡茶协会(Tea and Infusions Organisation)的

  • 喝茶时的联想

    喝茶时的联想

    每每看到老师喝茶,孩子就会讨论开了。"今天老师喝的是什么茶?""肯定是白开水。""不是的,好像很难喝的,你看老师的表情。""大概是咖啡,王老师一直喝的。"看着他们那股七嘴八舌的认真样,我不由"扑哧"笑

  • 王晓:记忆里那些与茶有关的事

    王晓:记忆里那些与茶有关的事

    我的父亲嗜茶,每次看见他遍布茶垢的瓷缸,我就避而远之,觉得茶这东西,不洁。我定居的小城,绿茶颇有名,"扬子江中水,捺山顶上茶"。本地人以清明前的茶叶送人为最高礼遇,我从来都是左手接来,右手送走,连品尝

  • 金庸和无量山不得不说的秘密

    金庸和无量山不得不说的秘密

    这些天冷得不行,天阴沉沉的,很少见太阳,就像变了脸、嘟着嘴的少女。没有朋友可约,自己沏上一壶茶,弄点花生米,喝茶吃花生也自得其乐。喝的是什么茶呢?我喝的茶是天泽茶业的无量山系列的其中一款,雨林茶太贵喝

  • 为什么你买的普洱茶价格有高有低!

    为什么你买的普洱茶价格有高有低!

    普洱茶价格是很多茶友特别关注的,因为看上去都是茶,为什么价格差异会这么大呢!于是很多喜欢喝茶的朋友们都很疑惑,到底是什么决定了普洱茶的价格呢?首先来说,不论是普洱茶还是其它产品,最终定价还是由市场供求