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    微波辅助提取茶籽多糖工艺条件的研究.pdf

    茶多糖(Tea-polysaccharides,简称TPS)是茶叶中具有特殊生物活性的一类与蛋白质结合在一起的酸性多糖或酸性糖蛋白。药理研究表明,茶多糖具有显着的降血糖效果和免疫活性,使茶多糖可望成为

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    β2-肾上腺素受体激动剂对支气管哮喘急性期患者β2-受体功能的影响

    目的:探讨支气管哮喘急性期患者用β2-肾上腺素受体激动剂(β2-AG)治疗后β2-肾上腺素受体(β2-AR)功能的变化情况。方法:在治疗前、β2-AG治疗1周、不同方法继续治疗1周后共3次抽取血标本,

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    茶氨酸是茶叶的特征氨基酸,在医药、保健、食品行业有极大应用前景。对茶氨酸的性质、提取制备方法和应用,以及国内外最新研究进展进行了综述。完成机构:云南农业大学龙润普洱茶学院,650201

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    将从制取茶多酚之后的茶渣中提取并初步纯化的茶粗蛋白进行酸法和酶法水解改性,可大大改善其功能性质指标如溶解性、吸水性、起泡性、乳化性和凝胶性,吸油性稍有降低。改性后的茶蛋白主要功能性质可与大豆分离蛋白媲

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    L-茶氨酸(L-theanine)是茶叶特征游离氨基酸,具有鲜甜味和高鲜的香味特色,对茶叶的滋味和香气品质起着至关重要的作用。综述了L-茶氨酸的性质、生理功能与安全性、制备方法等方面的研究现状及进展,

  • 茶叶中非水溶性蛋白质提取工艺及功能性质的研究

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    研究了茶叶中非水溶性蛋白质提取工艺,采用稀碱溶液提取酸沉淀法分离出茶叶蛋白质。利用正交实验确定最佳提取条件为:温度(90℃)、时间(40min)、料液比(1:60)和碱液浓度(0.08mol/L)。茶

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    土壤腐殖质

    土壤腐殖质[Soil humusD 土壤中除未分解的动、植物组织和土壤生物以外的有机化合物的总称。主要有富啡酸(FA)、胡敏酸(HA)和胡敏素等三类物质。来源是含有丰富羟基、酚羟基、羰基、醌基及醇羟基

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    常饮百合花茶美容养颜

    肉桂茶生长于武夷山地带,品质优越,属于武夷岩茶。近代科学对肉桂进行分析研究,证明肉桂茶的保健功效无可比拟,是养生健体的药引子之一。1、镇静作用肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,表现为自发活动减

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    常喝的几款对痛经有作用的花茶

    1、玫瑰花茶:适合气血不畅型痛经这个适合长期坐在办公室的女性,总是缺乏运动,体内血液循环不通畅。玫瑰花茶性质温和,具有较强的活血化瘀,调和脏腑的作用,并能帮助加快人体新陈代谢速度,加快血液循环,同时还

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    药茶的保健功能

    (一)中医学对药茶保健功能的认识中医学对药物治病原理的认识,主要通过"四气"、"五味"、"升降沉浮"、"月经"这几个基本理论来阐释的。1、四气。包括寒、热、温、凉,它是通过对不同性质的疾病分类归纳后反

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    从葫芦茶Tadehagi triquetrum(L.)Ohashi中又分得9个单体化合物。通过化学方法和小谱分析鉴定其结构分别为:乌素酸(Ⅰ)、冬青素A(Ⅱ)、3,5-二羟基苯基-6-O-反式-对羟基

  • 藏北羌塘南部走构由茶错地区火山岩定年与康托组时代的厘定

    藏北羌塘南部走构由茶错地区火山岩定年与康托组时代的厘定

    康托组在羌塘南部地区分布广泛,是青藏高原始新世大规模隆升以后首先接受的陆相碎屑和火山沉积,以往根据时代跨度较大的生物化石将其时代确定为中新世,但一直存在争议.羌南走构由茶错康托组中呈层状出露的火山岩面

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    土壤酸化

    土壤酸化[Soil acidificationD 土壤性质逐步向酸性方向发展的过程。土壤酸化的主要原因有:茶树的聚铝特性,使土壤不断富铝化;茶树根系能分泌较多的有机酸,提高了土壤游离酸含量;茶园每年施

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    土壤障碍因子

    土壤障碍因子ESoil constraintsD 影响茶树正常生长的不良土壤物理化学性质或形态特征。例如铁磐(胶结物为氧化铁的硬磐层)、积水、漏肥、富钙、酸、黏、瘦瘠以及缺乏某些营养元素等。不同茶园有

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    从香薷全草的乙醇提取物中分离出5个化合物,经对理化性质和波谱数据分析,鉴定其结构分别为:咖啡酸(1),阿魏酸正十八酯(2),B瑚萝卜苷(3),熊竹素(4)和儿茶素(5),其中化合物(2)和(5)为首次

  • 槲树叶中的5种酚性成分

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    从槲树叶Quercus dentata Thunb中分离纯化得到五种酚性成分.通过理化性质分析和光谱解析等手段确定其化学结构分别为:2-新橙皮糖基-2,6-二羟基苯甲酸苯甲酯(1),龙胆酸5-O-(6

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    阐述了一种新型的可直接而快速分离红葡萄酒中酚类化合物(苯甲酸、黄烷-3-醇、肉桂酸、黄酮醇、花色素)的反相高效液相色谱法。采用的色谱柱可用于低pH环境且能高流速运行,在均含有0.2%三氟乙酸的水和乙腈

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    【慧聪食品工业网】世界十大名茶是什么?它们分别来自哪里?它们之间有什么不同?带着这些令人好奇的问题,笔者在"天涯茶吧"找到答案,现转摘如下,以飨读者。世界十大名茶有哪些?世界十大名茶分别是印度奶茶、玄

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    茶叶中富含羟基苯甲酸类、肉桂酸类及原花色素等多酚类物质,这些物质都具有邻苯二羟基结构,碱性环境下与铝离子形成络合物,影响总黄酮的测定。本实验用亚硝酸钠-硝酸铝法和三氯化铝法测定茶叶总黄酮含量的结果作了

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    通过建立线性回归-时间序列AR(p)组合预测模型。提出利用前一年气象因子资料,预测翌年茶园主要害虫假眼小绿叶蝉(Empoasca vitis)活动高峰始盛期的方法,从而提前了虫灾预测的发布时间,并将该