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商城携手大益
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大益茶制作技艺入选非遗名录
"大益茶制作技艺"日前成功入选第二批国家级非物质文化遗产名录。据悉，在本次入选非物质文化遗产的几大茶类代表中，"大益茶制作技艺"是唯一一个以生产企业品牌直接命名的非物质文化遗产项目。此项殊荣为云南普洱
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一心只为做好茶—大益茶业
在2008年6月公布的国家级第二批非物质文化遗产名录中，大益茶制作技艺在千呼万唤之后成功上榜。为云南普洱茶的发展历史再度书写了辉煌的一笔。作为云南普洱茶勐海茶厂，产制的大益普洱茶，历史悠久，是云南传统
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给大益普洱茶把把脉
中国茶网资讯：什么是大益的凤凰计划?说实在话，笔者看了很多讨论文章还是搞不懂，隐约只听到一些口号例如『寻找真正的消费者』『升级终端门店』『优化体验服务』『深化品牌行销』等等等等，其真正的内容为何?我认
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老勐海味道的诞生地—勐海茶厂
勐海茶厂位于云南西双版纳傣族自治州勐海县（旧称佛海）。1938年，为振兴中华茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位茶叶技术工作者赴勐海
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行业透视：茶界为什么热衷玩全产业链？
全产业链企业分为掌控型与全能型两种，茶行业盛行的是全能型。在强调轻资产，企业聚焦核心环节的今天，全产业链茶企却摆了一个战线越拉越长的"一字长蛇阵"。这一方面是行业竞争程度不够，行业资源分散并在某种程度
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普洱茶入门的三个阶段
新人想要普洱茶入门，我觉得需要经历三个阶段。第一阶段：我把这个阶段命名为求知阶段。这个阶段主要是针对喝过普洱茶，对普洱茶有点兴趣，想要更多接触一下的人。这个阶段的人对普洱茶还是处于一种懵懂的阶段，不知
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绿茶的单开泡饮法
-茶叶只泡一开，即提去茶渣弃之，然后在浓茶汤 中加入白糖，有的还加牛奶、柠檬之类，调兑后饮用。 这种饮法适用袋泡茶。此种袋泡茶内装茶末，一开便 能充分泡出茶汁。多为国外人士饮用。
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勐海茶厂大事件
勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县，这里原先是车里宣慰司（土司中级别较高的）的领地，这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证，这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年，清政府帮助车里土司平定了
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有茶，就是那么任性
从前一直觉得我们云南还真的挺偏远的呀,西南的边陲,出个门,先别管去哪里,起码都要一天才能到达目的地。不过迄今为止本人去的最多就是茶山,版纳,临沧,思茅等地,便是抬起脚就走,五六小时就杀到了。自从踏进了
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中，这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先，我们必须明确，好普洱茶不止一款。其次，好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因，彼此之间往往也不 存在可比性
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品茶三闻
【品茶三闻】1、干闻：闻干茶香型及有无吸附的异味。2、热闻：开泡后乘热闻茶的香味，有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等，每种香又有馥郁、清高、鲜灵、幽雅、辛锐、纯正、清淡、平和等表现……3、冷闻：温
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普洱茶熟茶特色
熟茶品，坊间以勐海茶厂为主力销售茶品，最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料，除了勐海本地茶园外，临沧地区也是主要供应原料地。2004年底勐海茶厂即将民营化，极可能交由科技公司入主经营。普洱茶主要标的
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细辨武夷岩茶
【三闻】即干闻、热闻、冷闻。干闻：主要闻干茶的香型，以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻：是指开泡后趁热闻茶的香味，茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型，每种香型又分为馥郁、清高
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品武夷岩茶的三字诀
【三闻】三闻即干闻、热闻、冷闻。干闻：主要闻干茶的香型，以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻：是指开泡后乘热闻茶的香味，茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型，每种香型又分为馥郁、
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品茶情境
【泡茶情境】泡茶时，随着泡茶的情境的不同，选用不同的茶叶、大小适中的茶壶，并且冲泡速度配合饮茶人的需求，是泡茶人应有的态度。喝茶的目的在「茶」时这种场面是考验泡茶人的时候，对于茶叶的选择、茶具的选择可
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不同情境区别泡茶
【泡茶情境】泡茶时，随着泡茶的情境的不同，选用不同的茶叶、大小适中的茶壶，并且冲泡速度配合饮茶人的需求，是泡茶人应有的态度。喝茶的目的在「茶」时，这种场面是考验泡茶人的时候，对于茶叶的选择、茶具的选择
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第三届重庆茶文化艺术节举办陈年普洱品鉴会
中国茶网资讯：前天，由重庆市政府、市商委和江北区政府主办的第三届重庆茶文化艺术节"陈年普洱品鉴会"活动，在北滨路天月茶城"开泡"。主办方拿出珍藏数年、市面上极其少见的陈年普洱茶，供市民免费品鉴。20多
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关于武夷岩茶的三火、三气、三品、三味
即干闻、热闻、冷闻。干闻：主要闻干茶的香型，以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻：是指开泡后乘热闻茶的香味，茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型，每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、
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普洱茶的批号与编号规则
普洱茶唛号后面的三位数字为批号，第一位数表示生产年份，后两位表示是第几批茶。如：7572-701，表示此茶是用75年的配方（工艺）生产，采用7级原料，勐海地区厂家生产的07年第1批茶。7452-702