茶香楼

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    依据加工方法和茶叶品质的不同,以按黄 茶(乌龙茶)、红茶六大基本茶类。其中,烷醇含量的高低,并参照传统习惯分类,陈椽 黑茶是我国特有的茶类,最早见于明嘉靖教授将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青 三年

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    香精香料知识问答(十七)

    问:怎样合成醛类香料?(续)答:(接上期P19)9.乙基香兰素(1)将乙基溴对原儿茶醛进行乙基化反应后可制得。(2)在氢氧化钠存在下,儿茶酚单乙基醚与氯仿反应可制得。(3)在碱的存在下,邻乙氧基苯酚及

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    研究了反相胶束体系中敏化Tb^3+的离子荧光。在AOT/C6H12/H2O反相胶束溶液中「AOT:琥珀酸二(2-乙基己基)酯磺酸钠」发生了非常有效的茶碱的三重态到Tb^3+的4f能层的能量转移,并敏化

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    刺茶美登木的化学成分研究

    从刺茶美登木地上部分的95%乙醇提取物中分离并鉴定了27个化合物:prinsepiol(1),(+)-松脂醇(2),(-)-松脂醇(3),(-)-丁香树脂醇(4),(+)-cycloolivil(5)

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  • 普洱茶的各种香气

    普洱茶的各种香气

    1、清香这是普洱茶(生茶)以及晒青茶最常用的一个香气描述,以其有清鲜淡然之意,与浓郁芬芳截然不同,让人嗅来有素雅之感,如深山老林、广袤草原之气,无扑鼻之香,却自然和谐,让人舒适。不过在草原上可不要把鼻

  • 普洱茶的29种香气类型

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    1、清香这是普洱茶(生茶)以及晒青茶最常用的一个香气描述,以其有清鲜淡然之意,与浓郁芬芳截然不同,让人嗅来有素雅之感,如深山老林、广袤草原之气,无扑鼻之香,却自然和谐,让人舒适。不过在草原上可不要把鼻

  • 很多茶客误把霉味当陈香,伤身又伤神

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    喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特性就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种

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    1 病例介绍患者.女,45岁,因中下腹不适1周就诊。查体:腹软,脐下触及一大小约6.5cm×5.5cm肿块,质韧,活动度差,有轻度触痛。T36.6℃.P82次/分。实验室检查:血WBC 4.6×10^

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    从甘肃产维西香茶菜(Rabdosia weisiensis C.Y.Wu)茎叶的乙酸乙酯部分分离得到6个已知化合物.用波谱学方法将其结构鉴定为:熊果酸(1);3β-乙酰氧基-12-烯-28-乌苏酸(2

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    茶氨酸学名为N-乙基-γ-谷酰胺(N-ethyl-γ-glutamine)或γ-谷酰基乙酰胺(γ-glutamy lethylamide),是一种非蛋白质氨基酸,其化学结构如图1,为茶树中具有重要生理

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    网4月16日讯 大型超市对进货商品渠道都有比较严格的产品质量把控,现在消费者需要注意了,大型超市的商品也并非全部靠谱。北京市食药监局今日通报8种不合格食品和1批次的保健食品全市下架停售,其中发现4批次

  • 6-硝基-1,2-重氮氧基-4-萘磺酸及其杂质的高效液相色谱分析

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    本文以反相高效液相色谱对6-硝基-1,2-重氮氧基-4-茶磺酸及有机杂质进行了分析,选择了流动相、离子对、检测波长,研究了不同牌号ODS C18色谱柱的重现性,得到了6-硝基-1,2-重氮氧基-4-萘

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    普洱茶渥堆发酵与微生物普洱茶晒青毛茶经过洒水渥堆,因水分与温度提升有利于微生物生长。在渥堆过程中,参与作用的微生物包括酵母类(saccharomyces)、细菌类(bacterium)、黑曲霉(asp

  • 珂丹

    珂丹

    [通用名称]entacapone,恩他卡朋 [化学名称](E)-2-氰基-3-(3,4-二羟基-5-硝苯基)-N,N-二乙基-2-丙烯酰胺 [理化性状]橙棕色薄膜衣片,除去包衣后显黄色。 [药理作用]

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    茶氨酸是茶叶的特征氨基酸。大量研究表明,茶氨酸的含量不仅对茶叶的品质有很大的影响,而且具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效。本文综述了近十余年来国内外在茶氨酸的形成、积累、测定、制备及

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    目的:我们最近已报告有些天然类黄酮可影响眼球血流量。为阐明黄酮分子中羟基(OH)的作用,选择黄酮含1-4个羟基基团、附有或无糖、有或无甲氧基团,观察对眼球血流量和视网膜功能恢复的作用。方法:采用彩色微

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    目的 应用本研究室建立的二乙基亚硝胺(DEN)致大鼠作用的短期体内实验模型,研究了5%的金花茶叶和5%的金花茶浓缩液对DEN致肝癌作用的影响。方法实验用SPF级雄性Wistar大鼠,用DEN作为肝癌的