茶香楼

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    2015年意大利米兰世博会举行之际,"百年坦洋·重返世博"启动仪式暨"福安市第十届坦洋工夫杯斗茶展示会"31日在"坦洋工夫"发祥地福建福安市举办,300余名茶业界人士共同见证"坦洋工夫"红茶重铸百年辉

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    中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19

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    中国四大茶区分布

    中国现有茶园面积110万公顷,茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣成市,东西跨经度27度,南北跨纬度19

  • 我国名茶的茶区分布

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    中国茶区:中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北

  • 中国四大茶区的分布及其状况

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    中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19

  • 原来开水泡茶是错的,多少度的水才能泡出一杯好茶?

    原来开水泡茶是错的,多少度的水才能泡出一杯好茶?

    对于一杯茶来说,水的质量决定了泡出来的品质。今天我们主要想介绍给大家的是,关于泡茶时水的温度的问题。多少度的水才能泡出一杯好茶呢?不同的茶,需要的茶水温度是不一样的。一、绿茶:水温:71.1-79.4

  • 泡茶究竟多少度的水温最合适?

    泡茶究竟多少度的水温最合适?

    冲泡茶叶的水温,要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好,烧开即可泡茶,过沸会损失水中对人体有益的微量元素,使茶汤失去香味;若水质不佳,就要多煮一会儿,使杂质沉淀。俗话说:"老茶宜沏,嫩茶宜泡。"所谓沏

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    茶乡小镇孕育“尤溪红” 销售额达到1.3亿元

    "一瓯春露香能永,万里清风意已便",春节刚过,明前茶纷纷上市抢占茶客们的味蕾。其中,主打健康和品位的生态尤溪红,成为福建茶叶市场上的一大亮点,从2月底采摘开始到"五一节",尤溪"茶乡小镇"台溪乡已经生

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    【茶叶的起源与历史】文字记载表明,中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。【中国的四大茶区】我国茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的

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    云南工夫红茶

    云南工夫红茶[Yunnan congou] 亦称"滇红"。产于云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河的工夫红茶。1939年研制。采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单

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    喝茶不仅不会抑制性欲,而且可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。茶常常被人们视为清心寡欲的象征,在佛教的教规里只戒酒而不戒茶。事实上,不同的茶因为成分不一样,根据人体状况选择不同的茶,

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    三种干燥方式对工夫红茶品质的影响

    本文以同一品种同等嫩度的茶鲜叶采用炒、烘和微波三种方式干燥制成工夫红茶,进行感官审评和内合成分(水浸出物、氨基酸、茶红素、茶黄素、茶褐素等)的分析。结果表明:感官审评除色泽外,其余各项审评因子均为炒干

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    中国茶网资讯:笔者从近日召开的福鼎市2012年茶业工作会议上获悉,去年该市涉茶总产值首次达20亿元,山区农民人均茶叶收入达1820 元,其中白茶产量也首次突破5000吨。据了解,去年以来福鼎市坚持以市

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    在气温高达摄氏近40度的盛夏,记者来到素有"中国茶都"之称的安溪,消暑品茗之际,朋友推荐一款用铁观音制作的红茶,品尝后果真别有一番滋味,蜜香甘醇、沁人心脾。于是,笔者便慕名来到康士力茶叶有限公司,一解

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    中国茶网资讯:笔者从近日召开的福建省宁德福鼎市2012年茶业工作会议上获悉,去年该市涉茶总产值首次达20亿元,山区农民人均茶叶收入达1820 元,其中白茶产量也首次突破5000吨。据了解,去年以来福鼎

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    很多人对茶的认识还是相当不够,比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?自身的疾病与饮茶保健有些什么关系,需要注意哪些问题?以下茶技师支招:怎样健康饮茶。一:沏茶的要领好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶

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    泡茶不能用沸水

    不同的茶有自己适合的温度。高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡,"过热的水易使绿茶有熟汤味",影响其色、香、味。高档红茶(芽尖型)也不能用沸水泡,应该用80~90度的水泡才不会破坏其香气。而铁观音等乌

  • 红茶营养高 茶渣莫下肚

    红茶营养高 茶渣莫下肚

    一般来讲,不同茶类的加工方法不同,其成品的生化成分是有明显差异的,其保健功效也各有千秋。绿茶加工,由于不经发酵工艺,因此茶多酚的保留量较高,而茶多酚是茶叶中最主要的功能性成分,故而保健功效较强。而红茶

  • 十二月不可错过的养生茶!

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    十二月,2016年又接近尾声。天气越来越冷,北方早已飘起了大雪,天寒地冻,寒气逼人,这时候人的身体各方面都有所减退,也更容易生病。中医认为:"时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生

  • 男性适当饮用红茶可增强性功能

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    茶常常被人们视为清心寡欲的象征,可事实上,根据人体状况选择不同配伍的茶,不仅不会抑制性欲,而且可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。在民间,许多地方也有将药用植物配合茶叶用来当茶饮,与