2006云南普洱顶旧正字 了解更多有关2006云南普洱顶旧正字的内容
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普洱茶发酵制法
外形如同砖块状的茶叶一般称为砖茶，可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏在地底下长达五年以上，才可以重见天日，受到宠爱。就像拿破仑时代开始的酿酒法，需要花几十年的时间精心酿造才会有
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普洱茶酿酒般的发酵制法
外形如同砖块状的茶叶一般成为砖茶，可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏再地底下长达五年以上，才可以重见天日，受到宠爱。就像拿破仑时代开时的酿酒法，需要花几十年的时间精心酿造才会有
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滇濮茶人 蒋文中
蒋文中，别名滇濮茶人，云南昆明人。中国国际茶文化研究会理事、专家组成员；中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事，云南省社科院研究员，云南大学、云南财经大学教授、硕士导师，云南民族茶文化研究会副秘
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云南普洱茶包装的演变
历史上，普洱茶的包装设计艺术，归纳起来大体经历了五个发展时期，即：号字茶时期、印字茶时期、七子茶时期、改革茶时期和现代茶（当代茶）时期。"号字茶时期"普洱茶包装设计艺术清末民初，云南一些少数民族地区广
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《普洱茶健康之道》还原普洱茶的真"面目"
周红杰，男，教授，硕士生导师。云南省中青年学术技术带头人后备人才。云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长和云南普洱茶认证中心副主任。云南茶业协会、云南省普洱茶协会常务理事；中国国际茶文化研究会
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普洱茶包装的演变
历史上，普洱茶的包装设计艺术，归纳起来大体经历了五个发展时期，即：号字茶时期、印字茶时期、七子茶时期、改革茶时期和现代茶（当代茶）时期。"号字茶时期"普洱茶包装设计艺术清末民初，云南一些少数民族地区广
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普洱茶包装设计
在今天，流行着这样一句话：喝普洱茶，就是喝土壤、喝气候、喝生态、喝文化。生态是破译普洱茶生命之源的密码；文化则是开启普洱茶厚重历史的钥匙。历史上，普洱茶的包装设计艺术，归纳起来大体经历了五个发展时期，
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云南茶业行业协会大访谈——张宝三
张宝三:用"新标准"指导普洱茶产业张宝三会长阅读本报"云茶产业调查"--"云南省地方标准DB53/103-2006《普洱茶》"颁布前夕，专访云南普洱茶叶协会会长张宝三"新标准(指"云南省地方标准DB5
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普洱茶到底疯了没有？
茶商网消息2007年3月19日，珍藏于北京故宫博物院的"万寿龙团贡茶"（普洱茶）首次走出故宫，向世人展现其绝世容颜。这块重约2.5公斤，被专家称为中国茶品之冠、茶中绝品的百年贡茶在北京进行了4天展出后
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云南省内外十三种普洱茶杂志概览
云南省内：1、《云南普洱茶 春夏秋冬》由云南科学出版社主办，于2005年创刊，是季刊。 内容上学习《普洱壶艺》，主要走图书和茶商渠道。它占据着普洱茶原产地的独有资源，又有比《普洱壶艺》更正规的渠道，所
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普洱茶有了质量综合标准
2006年17月1日，云南省质量技术监督局发布了《普洱茶综合标准》。该标准包括《普洱茶》、《普洱茶产地环境条件》、《普洱茶生产技术规程》、《普洱茶加工技术规程》4个标准。其中《普洱茶》标准（DB53／
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辞旧迎新 祥瑞送福 金猴寄语(1)
在这辞旧迎新之际，云南省社会科学院研究员、茶叶高级评审员蒋文中送来了新年寄语，带来新春祝福！猴舞新春喜迎佳节茶香天下谨祝''和广大爱茶朋友猴年红红火火更上层楼！茶文化学者，云南省社会科学院研究员，云南
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关于普洱茶国标的分析
普洱茶为云南地理标志产品，生产工艺及产品特征具有特殊性。GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》于2008年12月1日实施，它对普洱茶产品的生产、监督检测进一步作出了规范。最早的普洱茶产品地
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银生古城——景东
"茶出银生城界诸山。散收，无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之"【1】，这是普洱茶也是云南茶见诸于史籍最早最确切最可靠的记载。普洱茶已名扬天下，景东无量山、哀牢山是茶起源的摇篮，是普洱茶的古老故乡，
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普洱茶该如何去火
市内茶庄遍布；全市257万人口，茶农就有110万人--在号称"普洱茶都"的云南省普洱市，普洱茶产业的发展，直接关系到普洱老百姓的生活和收入。日前，云南省茶叶工作座谈会在这里召开。今年，春茶原料收购价上
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“云南映象普洱茶”旗舰店隆重开业
2007年1月8日，面积近300平方米的"云南映象普洱茶"旗舰店于翠湖畔青云街俊园一楼落户。云南映象文化产业发展有限公司与西双版纳勐海县福海茶厂于2006年合作组建云南映象茶业有限公司，在去年9月份举
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云南普洱茶飘香北京 9成多茶店出售普洱茶
北京的气温与远在西南的普洱市相比，显然低了很多，但北京普洱茶的热却丝毫不逊色于普洱市。记者在北京"京城马连道茶叶一条街"看到，虽然9大茶城、上千家茶店云集于此，汇集了全国各种茶，但9成多的茶店里都能看
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正宗的普洱茶
根据云南省地方标准普洱茶DB53/103-2006界定，普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。标准说得很明细，
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云南普洱茶价格比去年同期下降50％
据云南省茶叶产业办公室介绍，今年普洱茶整体价格已经回到2005年底、2006年初水平，比去年同期下降50％。
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云南普洱茶产量产值大增
2005年云南普洱茶产量5．2万吨，产值18．7亿元，较上年分别增加3．2万吨和12．3亿元。西双版纳1千克六大茶山古茶，2000年以前售价不到20元，2005年增至80元，2006年高达160元。2