“骨灰级”茶友热捧泡茶专用水

中国茶网资讯： 不仅关注茶的质量，连泡茶的水都是专用的。昨日，记者在汉口一茶商处发现，商家用来招待客人泡茶的水，都标注为泡茶专用水。记者看到，这种专用水采用的是普通矿泉水包装，标注水源来自新疆天山冰川

凤冈茶产业异军突起

中国茶网资讯：靠着一种敢闯新路敢于突破的劲头，凤冈县探索出了一套符合当地实际的特色茶产业发展之路。截至去年，全县年加工能力达到1000多万公斤，产量达到250万公斤，产值1.25亿元。凤冈茶产业的崛起

凤冈县探索出特色茶产业发展之路

中国茶网资讯：靠着一种敢闯新路敢于突破的劲头，凤冈县探索出了一套符合当地实际的特色茶产业发展之路。截至去年，全县年加工能力达到1000多万公斤，产量达到250万公斤，产值1.25亿元。凤冈茶产业的崛起

广西藤茶提取物APS体外抗菌作用研究

目的:观察从广西藤茶中提取得到的一个单体化合物(简称APS)的体外抗菌作用.方法:利用琼脂稀释法对标准金黄色葡萄球菌(S.aureus)、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)、绿脓杆菌(P.aerug

凌云县茶叶产值已超亿元

中国茶网凌云站讯：近年来，凌云县在不断扩大茶叶产业规模的同时，全力打造茶叶品牌，大大提升了凌云白毫茶的产品质量和经济效益。据统计，今年１至９月全县干茶产量已达3300吨，产值达1.25亿元。预计全县1

文君嫩绿采制

文君嫩绿的采制方法十分精细。鲜叶标准以一芽一叶为主，一芽二叶初展为辅，茶叶长度为2～2.5厘米。加工工艺分为杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。杀青用微型瓶炒机，投叶量1.25～

仪征“绿杨春茶”品牌价值达4.87亿

中国茶网资讯： 日前，中国·仪征"绿杨春早"茶文化节传出喜讯：2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示，仪征"绿杨春茶"品牌价值为4.87亿元，比上年度品牌价值3.62亿元上升了1.25亿元。目前

适合国情的茶饮料包装

茶乃我国大众喜爱的饮料，自80年代日本开发成即饮式罐装饮料进入市场以来，已风靡世界。但在我国发展缓慢。本文笔者以大量调查事实分析了茶饮料市场进入迟缓的原因，并特别就使用适合国情的透明直观的茶饮料包装提

进出口茶叶粉末和碎茶含量测定方法

1. 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准2. SN／T 0914-20003. 进出口茶叶粉末和碎茶含量测定方法4. 2000-06-22发布5. 2000-11-01实施6. 中华人民共和国国家出

差异化，茶饮料品牌的致胜之道

我国茶饮料市场快速增长并且竞争日益激烈，表现出集中化的趋势，茶饮料行业进入壁垒低，产品同质化严重。企业要想生存必得寻找适合成长的空间与发展环境，创造差异，以特色取胜。本文从介绍当前我国茶饮料市场的概况

汇源再跨界， 涉足茶饮料

普洱茶降苦涩升香甜的秘密：萎凋

萎凋指茶叶采摘后将鲜叶摊晾一段时间，让鲜叶的水分减少到一定程度再杀青的一种制作程序。在茶叶制作中最强调萎凋的是乌龙茶，萎凋做青是乌龙茶的香味形成的重要工艺。普洱茶好规定工艺中没有萎凋的要求，过去如果发

陕西汉中整合茶叶品牌提升竞争力

近日，记者从汉中市农业局获悉，汉中市通过茶叶品牌整合，全市茶叶产量和销售收入全面提升。今年全市茶叶产量1.25万吨，销售收入12亿元，分别较前增长95.3％和380％。去年底，在农业部信息中心和浙江大

茶是一种抗癌物

对茶叶的抗癌作用进行了综述。据统计有若干国家的20多家实验室均有茶提取物和茶多酚在动物实验中对不同器官的抗癌报道。用1.25g绿茶加100mL沸水的茶汤作为小鼠的唯一饮料，可使化学致癌物诱导的小鼠肺肿

镇巴兴隆镇依托茶产业打造最美村镇

水资源丰富、自然景观独特的镇巴县兴隆镇山山岭岭茶树遍布，农户几乎家家种茶，茶园总面积1.25万亩，茶产业就人均增收1900多元。近年来，该镇着力构建茶产业大品牌、大园区、大规模，成为农民增收致富的重要

表没食子儿茶素没食子酸酯对人肝细胞氧化损伤的保护作用

[目的]探讨表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对人肝细胞（L02）损伤的保护作用。[方法]通过测定细胞存活率及细胞培养上清液中转氨酶（ALT、AST）、乳酸脱氢酶（LDH）、MDA含量及SOD活性,

茶薪菇速生高产栽培新配方

茶薪菇又名茶树菇，是一种难得的美味保健食品，市场比较畅销，目前鲜菇价达20元／公斤。近年来茶薪菇已由野生变家种，但人工栽培的产量低，主要受制于菌种和栽培料配方。现将几种较理想的栽培料新配方介绍如下：1

适合国情的茶饮料包装的正确选择

茶乃我国大众喜爱的饮料，自80年代日本开发成即饮式罐装饮料进入市场以来，已风靡世界。但在我国发展缓慢。本文笔者以大量调查事实分析了茶饮料市场进入迟缓的原因，并特别就使用适合国情的透明直观的茶饮料包装提

新昌：中国茶市秋龙井交易量增价涨

九月金秋，新昌中国茶市在丹桂飘香时节也迎来了茗茶香飘季节，交易呈现量增价涨好趋势。据统计，九月交易量1034.33吨，交易额1.25亿元，分别与去年同期增长了9.61%和40.26%，九月价格指数为1

茶饼病为害茶树生长

茶饼病又称疱状叶枯病、叶肿病，是嫩芽和叶上重要病害，分布在全国各茶区，主要为害嫩叶、嫩茎、新梢、花蕾、果实和叶柄。嫩叶染病初现淡黄色至红棕色半透明小斑点，后扩展成直径为0.3-1.25ｃｍ的圆形斑，病