龙井路好吃的饭店 了解更多有关龙井路好吃的饭店的内容
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食用菌好吃别“盲”种
一般来说，常规食用菌品种，即平菇、香菇、双孢菇等，主要以家庭消费为主，餐馆则多做配菜。而中、高档品种，如金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、茶薪菇、白灵菇等等，主要以饭店消费为主。据某餐厅厨师长介绍：平均每天都在
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西湖龙井鲜鲍好吃
西湖龙井鲜鲍好吃此菜系用罐头鲍鱼相着名的西湖龙井茶汁一同烹制而 成，配以火腿、冬笋和鲜嫩的豌豆尖同食。 色泽鲜亮，造 型别致，清淡爽口，带有浓郁的龙井茶香味。此菜已经 成为川莱笼席上的名馔佳肴。制作此
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“茶英农舍”的过年收入账
今年62岁的沈茶英说，自己经营农家乐已经10多年了，今年是最忙的一个春节。大香林风景区、龙华寺和新开放的兜率天宫吸引了一拨又一拨游客慕名前来，她的小饭店几乎每天客满。"到正月十五，我家总共招待60来桌
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如何识别市场免费垃圾茶
近日，许多读者向反映，他们与朋友在一些饭店就餐时发现，餐馆提供的"免费茶"大多是垃圾茶，对餐客的健康构成潜在危害。近日，记者对部分饭店和茶叶市场进行了明查暗访发现，低廉价格的免费垃圾茶在哈市一些中小饭
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走一趟皇帝佬儿的问茶路
访茶园、茶山、茶林；借着喝新茶的理由打牌、会友、踏青、兜风、郊游……对杭州人来说就像呼吸一样自然。好在这道风景并不对忙碌的上海人设防，周末驱车两小时，在新绿中沉淀自己的浮躁和焦虑，氤氲茶香，换来一整年
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来自哈尔滨香格里拉的炒茶诱惑
又是春茶飘香时，哈尔滨香格里拉大饭店大堂酒廊第三届"炒茶节"隆重开幕，从3月20日起至5月1日止。特邀资深炒茶师夏荣良先生为您现场手工炒制绝世好茶。"龙井茶，虎跑水"，让您沉浸于来自杭州西湖龙井的清新
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大连香格里拉炒茶节
2007年3月25日至4月30日，大连香格里拉大饭店特邀来自杭州的炒茶大师杨师傅客座酒店一楼的大堂酒廊，为茶客现场炒制从杭州空运来的新鲜清香的龙井茶。出生于杭州的第三代炒茶世家的杨师傅只有29岁，但却
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■山国饮艺■绿茶拌豆腐
珍贵的"龙井茶"，泡过一两趟水的茶叶如果倒掉，实在有点可惜了。如果用这做一道"绿茶拌豆腐"的菜肴，在这个依旧闷热的时节，吃起来还有种橄榄菜的味道，且营养丰富，非常清凉、好吃。原料：水嫩嫩的豆腐、茶叶、
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带游客买茶叶 导购拿一半回扣
中国茶网资讯："五一"小长假，那些期望在外地游客身上大敲一笔的西湖"野导"，又纷纷出笼设套。近日记者以外地游客的身份交了60元的车费踏上了"野导"的车，感受变味的环湖之旅。车开到了月庙，记者想下车，谁
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续水揭盖的由来
话说在清朝中期，成都的茶馆业已兴旺发达。当时在大南门外边有一兴昌茶馆，老板忠厚老实，可偏偏三天两头的有小混混前来捣乱。这里头有一个叫郭菜的混混，好吃懒做，游手好闲，父亲留给的大部分家产，已让他挥霍一空
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用餐小心免费茶！
小饭店老板自揭茶水内幕无论在大小饭店用餐时，服务员都会热情地奉上一杯免费茶水，这是食客们再熟悉不过的服务了。食客们一般都不会在意茶水的好坏，然而这些几元钱一斤的廉价茶叶泡出来的茶水，质量和卫生状况令人
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兰州市场新茶上市高端茶量价均跌
中国茶网资讯：每年清明节后，也是新茶上市的大好时节。今年由于全国各地逢暖春天气，新茶较往年提前十多天上市了。然而，与暖春天气相比，今年的茶叶市场却遭遇了"倒春寒"。清明节后，本报记者走访我市各大批发市
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中华茶奥会“茶品赛”裁判员征集中
中华茶奥会"茶品赛"裁判员征集中为进一步推动中华茶奥会活动的深入开展，确保茶品竞赛环节的科学性、权威性和公正性，中华茶奥会组委会将在全国征集"中华茶奥会茶品赛裁判员"，欢迎各地符合条件的资深茶人积极参
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龙井茶在香港
好多年前我在香港工作，因为带着"官方机构"的头衔，似乎是"有脸面"的人，很多认识不认识的人来香港，无论是公干还是私干，都会登门拜访。因为是杭州人，客人带来的礼物大多是茶叶。此外，我还常常收到从各地寄来
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2014年西湖龙井茶首场拍卖会上周六举行
中国茶网资讯：上周六上午，一年一度的"御牌西湖龙井茶助残义卖会"、"2014御牌西湖龙井全国至臻商大会暨御龙井春季新茶拍卖发布会"在老地方杭州之江饭店举行。这是2014年西湖龙井首场拍卖会，也是"御牌
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普通茶也可做茶肴原料
问：我曾在饭店吃过一道"龙井虾仁"的菜肴，我想问一下，除了龙井茶外，其他的普通茶叶可以作为茶肴原料吗？答：普通的绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等都可以作为茶肴原料。例如，绿茶叶嫩而香、口感好，适合烹制口味清
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何为：垃圾茶？
再过一个月左右，普洱茶、铁观音等新茶将会全面上市，届时将会有大量新茶的茶梗茶末等"下脚料"，众多餐馆的老板们又会大量采购这些"垃圾茶"了。专家称长期饮用可能引发血液中毒。据统计数据显示，广东是全国最大
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西湖龙井即将预售
中国茶网资讯：2月27日，由杭州市龙井茶业集团主办的"2011御牌龙井新茶上市媒体见面会-暨御牌西湖龙井全程质量监督认证仪式"在杭州市香园饭店会务大厅拉开了帷幕。浙江省政协副主席詹泰安、国际茶文化研究
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茶互助联盟·中华茶空间展演第二季（厦门站）
中国茶网资讯：茶互助联盟将于2014年10月15日至10月19日在厦门国际会展中心举办中华茶空间展演第二季，此次茶博会将与"全球最大"的佛事用品展，素食养生展同期举办。总面积达到12.5万平方米，欢迎
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豫发·中原普洱茶文化论坛成功举行
网9月20日讯 9月19日下午，金水路建国饭店北京厅，古琴悠扬，茶韵飘香，由河南豫发集团主办、郑州云心茶书院承办的"豫发·中原普洱茶文化论坛"在这里成功举行。豫发集团总经理谢朝礼，云南省茶叶协会副会长