龙井四季糕 了解更多有关龙井四季糕的内容
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传Ella密谋明年3月底嫁人 茶餐厅被拍显亲密
中国茶网资讯:Ella与交往7个月的圈外男友赖斯翔(马来糕)传婚期订在明年3月31日,前天中午有记者目击小两口相约在茶餐厅约会,同行还跟了2颗电灯泡,众人选定餐厅最角落位置坐定,席间互动亲密,马来糕不
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浅草疯长:吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」
中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特
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绿茶糕的种类有哪些呢?要如何制作呢?
在日常生活中我们有时会食用一些糕点,糕点品尝起来味道十分的好而受到人们的喜爱,其中加入绿茶成分的绿茶糕因其中含有了绿茶的醇香味,而更为人们所喜爱。品饮起来味道也十分的好,绿茶糕的种类有哪些呢?要如何制
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沏菊花茶做重阳糕 老少同乐庆重阳(图)
今天是九九重阳节。虎丘山下,虎丘中心幼儿园的孩子们和老师一起制作重阳糕,孩子们将重阳糕、菊花茶送给爷爷奶奶品尝,还和老人们一同跳起了快闪"茉莉花"。图为孩子们请老人吃重阳糕。 本报记者 顾秋萍 文/摄
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茶楼的历史
茶楼有一个旧称,叫"二厘馆"。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗
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四款点心与茶绝妙搭配
正在正餐之外品味各式小点心的时合,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶,便能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合,吃多了之先冗杂使人口渴、发腻;龙井入
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茶颜悦色 怡然绿茶糕
茶叶的历史已经5000多年了,从最初的药用、食用一直到饮料,茶文化从某种方面代表着中国的文化,现在,茶叶又被制作成了各种各样的菜点,本期这例"怡然绿茶糕"就是以茶为原料的新式甜品。
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细品茶点心
"一盅两件"边喝边叹,这是广州人喝茶的习惯,如果喝茶能配上精致的茶点心,那就可谓锦上添花。广州茶点心的特点是精小雅致,款式常新,保鲜味美,适时而食,有融南北之精华,取中西之优点,成为茶文化的重要点缀部
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酸角糕
酸角糕以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂,保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。酸甜味道符合大众口味,能促进肠胃消化,去除口气,可
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吃茶宴:品的是茶香,观的是茶性
春茗入菜,以香制胜"春茶宴,并非茶配饭这般简单,将茶味真正融入菜肴中,是春茶入宴的全部要义。取其香,涉其味,采其色,在几经处理,精心百搭之后,春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则,找品性相近的,相衬相依
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春茶美食
美味与养身兼顾1.日本青瓜龙井凉拌海虾作为前菜的日本青瓜龙井凉拌海虾,选用日本小黄瓜和基围虾,用的茶叶是龙井茶叶。据介绍,其做法很简单,只需将茶叶煮熟放入碟内,日本小黄瓜用刀拍切段,基围虾煮熟去壳,加
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绿茶马豆糕
马豆25克,绿茶粉2茶匙,砂糖1汤匙,粟粉50克,椰浆100毫升,低脂淡奶100毫升,清水200毫升做法:1. 马豆洗净,浸30分钟,煮10分钟,加盖焗10分钟,以清水冲洗,沥干水份2. 拌匀绿茶粉,
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糕:回族的茶菜
人类的饮食生活,丰富多彩。在遇到礼节应酬时,穆斯林和非穆斯林的饮食,就有明显的区别:非穆斯林饮酒,有下酒的"酒菜";信仰伊斯兰教的回族穆斯林禁忌饮酒,以茶为饮品,以清真小吃为"茶菜"。用米粉、面粉等原
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岭南“茶朝”庆元宵
粉果、糯米团、萝卜糕、马蹄糕……元宵节,传统的广式点心齐齐出现在黄埔区茅岗社区和贵宗祠前。和贵七巧工艺制作组的"巧姐"们拿出年前就椿好的米粉,烧火、燃香,展露了一手将要失传的手艺,精心制作他们俗称的"
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抹茶糯米糕
1、糯米粉100g,澄面50g,绿茶粉5g,水80g2、细砂糖80g,水100g3、花生油20g,烤熟核桃50g4、磨细面包粉10g,抹茶粉5g做法:1、将材料1中的糯米粉、澄面、抹茶粉混合2、倒入8
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广州人饮茶之道
广州人饮茶之道一壶好茶,三两碟点心,广州人潇洒的一天就从这"一盅两件"开始了。与北方人站在马路边上一个大饼一碗豆浆的早餐方式相比,广州人"叹"起茶来悠哉游哉。广州茶楼通常在清晨4时开市,5点左右就能迎
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武夷山:茶旅生财之道“百花齐放”
《印象大红袍》去年票房过亿闽北日报报道 自2015年6月28日合福高铁正式运营至今,武夷山北站发送旅客84.5万人,到达旅客74万人。如此大的客流量,给武夷山这座双世遗的县域城市茶旅产业,可谓带来前所
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普洱茶与甜点豆沙糯米糕
喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味,它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱,从沸水落下的那一刻起,屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味,茶汤圆润紧实到像颗水球,而
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看戏品茶,漫步四城市风情茶馆
不管是哪一家茶馆,门里和门外永远都是两个世界,也许是茶的气场会让一切都变得与现实不同,泡茶喝茶听戏,总有感觉恍若隔世。这种像时光倒流一样的体验让人享受其中,刚才还是纷扰琐事,一转进门,俨然一幅或热闹市
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腊八粥与腊八茶
今天是农历腊月初八,也就是腊八节了。我们中国的习俗是要吃八宝饭、八宝粥、八宝鸭、八宝茶......都是很传统很民间,也是很让人有回忆的美味,只是它们内里的八样宝不尽相同罢了。的确,一旦集齐了八宝,整个