铁观音的消酸跟脱酸 了解更多有关铁观音的消酸跟脱酸的内容
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铁观音：拖酸型品质区分挑选
铁观音的区分：注：上图中的"约下午3~~6点"、"下午6点后"，皆是指鲜叶采摘回来经晒青、做青等工序后的第二天的时间。首先要解释些概念：消青[含消正、消青和消酸三个概念]、拖酸、正炒，这些名词的定义是
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铁观音几种口味介绍
很多茶客对苏氏安溪铁观音的几种茶叶难以分清。作为茶叶界中的重量级品种，铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发酵工艺随后又分化 为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青
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什么是消青铁观音？
消青型铁观音是利用制茶专用空调进行凉青，来达到控制做青房间里的温湿度，放置到第二天，中午12点后，如能达到品质要求，即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。消青工艺可以使铁观音达到外形更油润绿亮
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铁观音：消青型品质区分挑选
铁观音的区分：注：上图中的"约下午3~~6点"、"下午6点后"，皆是指鲜叶采摘回来经晒青、做青等工序后的第二天的时间。首先要解释些概念：消青[含消正、消青和消酸三个概念]、拖酸、正炒，这些名词的定义是
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安溪铁观音制作工艺的区别
安溪铁观音制作工艺的区别1、正炒：采摘后第二天上午炒制--为了尽快消除苦涩水，一般都采用重晒多摇或长间隔的处理，工艺趋近中发酵，所以汤水温和。应该说，正炒茶已比较靠近传统观音了，只是传统观音发酵度再高
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铁观音：清香型品质区分挑选
铁观音的区分：注：上图中的"约下午3~~6点"、"下午6点后"，皆是指鲜叶采摘回来经晒青、做青等工序后的第二天的时间。首先要解释些概念：消青[含消正、消青和消酸三个概念]、拖酸、正炒，这些名词的定义是
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铁观音：正炒(正味)型品质区分
铁观音的区分：注：上图中的"约下午3~~6点"、"下午6点后"，皆是指鲜叶采摘回来经晒青、做青等工序后的第二天的时间。首先要解释些概念：消青[含消正、消青和消酸三个概念]、拖酸、正炒，这些名词的定义是
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清香型铁观音分几种
清香铁观音制作风格上大致可分四种：正味、拖酸、消青、消酸，香气口感各具特点。"正味"又称正炒，制作工艺接近传统炒茶工艺，外型墨绿略有沙点，口感柔润厚实，香幽韵足。"拖酸"茶容青绿鲜活，开盖夺香，兰香张
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茶油精加工工艺研究
[目的]为茶油的精加工提供指导。[方法]以机榨毛油为材料，采用单因素及正交试验确定茶油的最佳脱胶、脱酸及脱色条件。[结果]常规水化脱胶可满足茶油的脱胶要求，且对茶油的酸价影响较小，茶油得率较高；水化脱
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山茶油简易精炼工艺的研究
1前言山茶油(又名野山茶油，茶油，油茶籽油)是从山茶科(Camellia)油茶(Camelliaoleiferaabe1)树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，山茶油富含不饱和脂肪酸，营养
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茶叶籽油溶剂浸提及精炼研究
通过正交试验对甲醇-石油醚-水混合溶剂体系浸提茶叶籽油工艺条件进行优化,并对毛油进行脱胶、脱酸、脱色及脱臭等精炼处理。结果表明,混合溶剂浸提茶叶籽油的最佳工艺条件为：水料比1.2∶1,甲醇溶料比3∶1
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茶油精制工艺
茶油经过除机械杂质、脱胶、脱酸、脱水、脱色、分提、脱臭等工序处理可得到高级烹调茶油、色拉茶油、化妆品原料茶油等系列产品。完成机构：[1]广西林业科学研究院，南宁530001 [2]广西大学
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云南大叶种茶籽油精炼工艺研究
以机械压榨茶籽油为研究对象，采用单因素、多因素正交试验法，分别确定了最佳水化脱胶、碱炼脱酸、活性白土脱色及真空脱臭等工艺条件，按照此工艺即可生产出优于GB11765-2003标准的优质茶籽油。完成机构
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废茶油的精制及其合成生物柴油的研究
本文以废茶油为原料,经过脱胶脱酸等预处理后与甲醇进行酯交换反应制取生物柴油。探讨了反应时间、反应温度、醇-油摩尔比和催化剂用量等因素对废茶油-甲醇酯交换反应的影响,并且采用正交实验优化合成条件,确定了
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ICP—AES用于茶油中多种无机元素的测定研究
采用电感耦合等离子发射光谱法（ICP-AES）对毛茶油以及精炼正艺各阶段茶油中的Ca，K，Mg，Cu，Cr，Zn，Sr等18种无机元素进行了分析测定。该方法的加标回收率为82．7％～112．5％，相对
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什么是铁观音的正炒、消青、拖青茶
安溪铁观音是中国名茶，留名海内外，深受市场消费者的喜爱。中华老字号清雅源茗茶制茶师傅介绍，安溪铁观音制作工艺复杂，造就了不用口味的茶品。铁观音主要有三种工艺--正炒、消青、拖青。正炒：采青后于第二天上
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喝茶能减肥吗
对减肥有帮助的茶叶有很多，如普洱、铁观音、乌龙茶等，几乎所有的茶叶都有助于减肥。茶叶有一定的消脂功能，而且喝茶的时候我们也会多喝水，这有利于加快体内的新陈代谢，有喝茶的习惯，对我们的身体是有一定的好处
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2014年度茶叶消费市场上的关键词
中国茶网资讯：纵观当下，虽然茶叶行业频频传来佳绩，但不可否认也不得不面对的现实是，茶叶市场竞争已经进入白热化的阶段。虽然茶叶品类、龙头茶企在营销与竞争策略上频频出招，然而市场终归是理性的，消费者最终相
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安溪铁观音茶叶分类大全
安溪铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，"七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛
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秋香铁观音一泡一音韵
"春茶苦，夏茶涩，要喝好，秋白露。"这秋白露指的就是秋茶。十月金秋，"七泡有余香"的安溪铁观音陆续上市，俨然已成为秋茶中的佼佼者。在资深茶人林秋萍老师看来，每一泡观音茶都有不同的韵味。选择何种茶品的决