“中国好茶叶”评选黄山市获1金4银1铜

为纪念巴拿马万国博览会100周年暨上海世博会5周年，中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社、杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心联合举办"中国好茶叶"评选活动，全国各地共送评300多个名茶品种。经

娄山春“凤冈绿宝”获武陵山片区茶叶评比银奖

6月15日上午，笔者从"大汉杯"2013年中国·武陵山(怀化·沅陵)第二届生态茶文化旅游节暨中国·沅陵传统龙舟国际邀请赛开幕式上获悉：由凤冈县娄山春茶叶专业合作社选送的"凤冈绿宝"（珠形茶）荣获武陵山

沱茶

古代就有紧压茶的生产，唐代的蒸青团饼茶，宋代的龙团凤饼，都是采摘茶树鲜叶经蒸青、磨碎、压模成型而后烘干制成的紧压茶。现代紧压茶与古代制法不同，大都是以已制成的红茶、绿茶、黑茶的毛茶为原料，经过再加工、

周宁红茶获第十届“中茶杯”名优茶评比一等奖

中国茶网资讯：第十届"中茶杯"全国名优茶评比(第二阶段)近日在杭州揭晓。由周宁县的福建海雾茶叶发展有限公司选送的高山红韵(功夫红茶)，从上万个样品中脱颖而出最终荣获红茶类一等奖，这是该企业依托科技创品

昭通茶产业概况：历史与现状

1、昭通市基本概况①地理区位：昭通市位于云贵高原云南东北部，地处云南、四川、贵州三省交界处，东经102゜52′～105゜18′,北纬26゜18′～28゜40′之间，地势为西南高，东北低，海拔267m～

品牌扬百年 茗香撩心扉 ——第八届都匀毛尖茶文化节侧记

采茶忙核心提示：中国茶网资讯：6月6日至9日,由中国茶叶流通协会、中共黔南州委、黔南州人民政府、贵州省农委、贵州省供销社等单位主办的第八届中国贵州"都匀毛尖茶文化节",在"全球绿色城市"、"中国十大名

临湘市砖茶生产成规模

茶叶是我市的传统优势产业，种植历史悠久。近年来，茯砖茶外销市场进一步拓展，销量不断增加，国内市场也稳中有升，年销量达7000吨-8000吨。我市继"中"字牌茯砖茶荣获巴拿马国际食品博览会金奖、青砖茶获

漫话下关沱茶

下关沱茶，因其产于云南省大理市下关而得名。下关，西靠苍峰最南端的斜阳峰.东邻烟波浩瀚的洱海，不仅空气清新，四季如春，下关历史以来还是滇西的咽喉要道，驰名于世的茶马古道和博南古道在这里纵横交汇，千百年来

福建周宁“官司云雾茶”获地理标识注册

中国茶网福建站讯：近日，宁德市工商部门传来喜讯：经国家工商总局商标局核准，周宁"官司云雾茶"地理标志证明商标于日前正式注册成功，实现了周宁县地理标志证明商标零的突破。至此，全市已拥有地理标志证明商标2

重庆山城沱茶----昔日辉煌已不再

南坪响水路的一套普通背街三居室，没有翻新装修，摆放着几张七八成旧的办公桌---重庆益丰茶叶有限公司总经理阚成清的办公室，无情地折射出他领导下的这个企业的寒碜。但细心的人会从办公桌上堆放整齐的几张旧宣传

周宁县三驾马车给力茶叶品牌创建

中国茶网周宁县站讯：日前，周宁县重奖绿立、相爷府、官思、归来客、沁原春等5家茶企业，这5家茶企业在今年省名优茶鉴评活动中，分别获名优茶奖和优质茶奖。"重奖创品牌企业是县里实施茶叶品牌战略的创新举措之一

中国茶叶知识100问（21-40问）

21.信阳毛尖属什么茶类?始创于何时?主产于何处?答：信阳毛尖是炒、烘结合，精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以"五云两潭一寨"最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾

重庆沱茶

重庆沱茶[Chongqing Tuo tea] 产于重庆的绿茶紧压茶。以从云南勐海、凤庆引种的云南大叶种为原料，以沱茶制法制成。厚壁碗形，色泽暗绿黑润，香陈味醇，汤色黄亮。主销重庆涪陵、万州及湖北宜昌

凌云县白毫茶飘香世界

10月13日，记者来到凌云县沙里瑶族乡浪伏村，走进浪伏有机茶厂和茶园，品浪伏茶香，感悟浪伏人"一叶白毫闯世界"智慧。"什么都别说，先喝口浪伏茶。"刚刚踏入浪伏有机茶厂，浪伏村支书黄尚松热情相邀。浪伏村

鉴赏翠华茶

谈到茶的掌故，好像多与禅寺、僧人有些关系。见之于载籍，《隋书》记文帝杨坚得老僧指点，采南山之若，煮尔饮，头痛顽疾霍然而愈。《旧唐书》也有宣宗李忱沼见僧人，以长寿之道垂询的事，宣宗得到的回答是："臣少也

翠华茶的历史与鉴赏

谈到茶，好像多与禅寺、僧人有些关系。见之于载籍，《隋书》记文帝杨坚得老僧指点，采南山之若，煮尔饮，头痛顽疾霍然而愈。《旧唐书》也有宣宗李忱沼见僧人，以长寿之道垂询的事，宣宗得到的回答是："臣少也贱，素

重庆评安溪铁观音茶王

沱茶的审评

紧茶的一种，产于云南和四川。云南下关茶厂生产的下关沱茶，以青毛茶为原料；普洱沱茶，以普洱茶为原料。重庆市重庆茶厂生产的山城沱茶和特级沱茶，以内销、边销为主，少量出口。感官品质沱茶不分级。碗臼形、紧实、

重庆普洱茶饮历史悠久 投资风险大 需谨慎

中国茶网资讯：(记者 胡旭欣)在重庆，每卖出一斤普洱茶，就有三两用于投资。作为饮料的茶，如何变身投资品?明日，江北金源广场茶叶市场将举办普洱品鉴活动，现场为普洱藏品鉴宝，分享茶叶投资心得。今日，记者采

重庆沱茶的制造

沱茶是紧压茶中最好的一种。是以晒青毛茶作原料加工而成的。制作方法：1.制坯。2.蒸压成型。3.干燥。产品特点：沱茶为碗臼型，色泽暗绿露毫，香气清正，滋味浓厚甘和，汤色黄明，叶底嫩匀。茶中含梗为3%，灰