重庆评安溪铁观音茶王

中国茶网资讯：9月23日，在重庆市商业委员会和江北区人民政府主办的第二届中国（重庆）茶文化艺术节上，首届安溪铁观音重庆茶王邀请赛通过公开、严谨的初、决赛，安溪铁观音王桂冠名花有主。从安溪县茶叶协会重庆分会会员单位所选送的43个参赛茶样中评出金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优质奖项10名。福建安溪德茗茶厂重庆营销中心选送的铁观音从中脱颖而出，一举夺冠，重庆市商委会展处副处长刘德霖为获奖选手颁奖。而银奖由溪福鑫茶业、鼎贤茶业，铜奖由重庆仟亿贸易有限公司、金尚杭茶业、福源壶茶业分别获得。

据了解，现代茶王赛是从民间"斗茶"发展起来的，在安溪，每年春秋两季茶叶收获时节经常举办，在重庆举办尚属首次。鉴评铁观音是从"观形、闻香、察色、品韵、看叶底"等方面入手，此次茶王便是在三位国家一级评茶师的严格评审下产生的。