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武夷岩茶品种性状
武夷茶区析重视茶树良种，一向注重选种，采取单株选种的方法。从武夷种茶树（当地习惯称菜茶）中，选出优良单株，以树为名，分株采制，通过反复评比，多年考验，才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久，可追
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茶叶鲫鱼汤烹制
茶叶鲫鱼汤烹制及他的作用材料：茶叶（铁观音或普洱）10-12克、鲫鱼1条（400-500克）、生姜3片。烹制：茶叶用开水洗一遍；鲫鱼宰洗净，去鳞、鳃、脏杂。然后把茶叶纳入鲫鱼腹内，与生姜一起放进瓦煲内
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茶叶鲫鱼汤烹制及他的作用
材料：茶叶(铁观音或普洱)10-12克、鲫鱼1条(400-500克)、生姜3片。烹制：茶叶用开水洗一遍;鲫鱼宰洗净，去鳞、鳃、脏杂。然后把茶叶纳入鲫鱼腹内，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水1750毫升(
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茶叶鲫鱼汤烹制以及它的作用
材料：茶叶(铁观音或普洱)10-12克、鲫鱼1条(400-500克)、生姜3片。烹制：茶叶用开水洗一遍;鲫鱼宰洗净，去鳞、鳃、脏杂。然后把茶叶纳入鲫鱼腹内，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水1750毫升(
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茶叶鲫鱼汤
茶叶鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。茶是中国人最先饮用的原始传统饮料，发源于中国，已有5000年的历史，一部茶书专著《茶经
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清热滋阴，茶叶鲫鱼汤
茶叶鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。茶是中国人最先饮用的原始传统饮料，发源于中国，已有5000年的历史，一部茶书专着《茶经
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绿茶鲫鱼汤
绿茶鲫鱼汤是一道茶疗药膳，制作方法极为简便，有补脾肾、生津止渴的功效，适用于脾肾虚弱所致的烦渴不止等病症。原料：活鲫鱼250克，绿茶10克，无盐酱油10克，味精0.5克，香油6克。制法：将鲫鱼去鳞、鳃
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清蒸茶鲫鱼
用料：活鲫鱼500克一条，绿茶10克。制法：活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净，将绿茶塞入鲫鱼腹内，置盘中上锅清蒸，约40分钟即可。食法：不加食盐每日1次。一个疗程为3~5天。补虚损，止消渴，能治糖尿病烦渴、饮
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茶多酚对微冻鲫鱼的保鲜作用
为研究茶多酚对鲫鱼微冻贮藏过程中品质的影响，将鲜活鲫鱼剖杀和清洗后，在0．10％茶多酚溶液（水溶性和脂溶性茶多酚质量比为4：1）中浸泡1h后取出沥干，再用聚乙烯塑料膜包装后，立即置于-3℃微冻贮藏。以
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鲫鱼茶降血糖
取鲫鱼3条（约450～600克），破肚去腮，不刮鳞，清水冲洗干净后，在鱼肚中放入茶叶，不加任何作料，置于冷水锅内，大火烧开后加盖，再用中火烧15分钟即可取汤当茶饮，食鱼肉当菜肴。鲫鱼茶具有降血糖的功效
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茶膳系列：清蒸茉莉茶鲫鱼
特点：清新爽口，茶香浓郁，味嫩鲜美；具有清心、美容保健的功效。主料：鲫鱼1条，荣莉花茶5克，火腿肉20克。调料：盐、姜、黄酒、色拉油少许。做法：(1)将鱼杀好、洗净，备用。(2)将火腿肉切片放于鲫鱼上
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山里大嫂一张名片“钓”来英国帅小伙推销茶叶
网8月17日讯 8月11日，新化县奉家镇大桥村妇女钟涓来电，她的一张载有英文的名片，"钓"来了英国帅小伙陈君硕帮其推销自己家乡产的茶叶，此事在当地传为美谈。据悉，22岁的陈君硕先生是英国籍混血儿，从美
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茶叶鲫鱼汤治心衰
取150－200克的鲫鱼1条，洗净去内脏，不刮鱼鳞，将6－9克绿茶塞进鱼腹，用线捆好，加水500－600毫升，以慢火熬至剩400毫升时，取出鱼腹中的茶渣，饮汤食肉。开始每日服1－2次，此后可5－7日服
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鲫鱼茶
【配方】茶叶１０克，鲫鱼１条。（民间验方）【用法】将鱼内脏取出，鱼腹中放入茶叶，清蒸后连汤服下，不要加盐。【功效】用于小儿肾炎。
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新化山里大嫂一张名片“钓”来英国帅小伙推销茶叶
8月11日，新化县奉家镇大桥村妇女钟涓来电，她的一张载有英文的名片，"钓"来了英国帅小伙陈君硕帮其推销自己家乡产的茶叶，此事在当地传为美谈。据悉，22岁的陈君硕先生是英国籍混血儿，从美国哈佛大学毕业后
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铁罗汉品种
"铁罗汉"是武夷岩铁罗汉中品质最优异者。武夷岩铁罗汉产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有铁罗汉，铁罗汉以岩名，岩以铁罗汉显，故名岩铁罗汉。武夷产铁罗汉历
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大红袍概述
茶品名称： 大红袍茶品产地： 福建武夷山茶品外形： 条索状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里
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大红袍简介
武夷大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代
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治疗缺乳茶方
（1）莴笋3根切块，加水700毫升煮汤，熟后加食盐少许，黄酒适量，酌情服用。（2）河蟹1只，捣烂，加黄酒煮服，每日l剂。（3）鲜鲫鱼1条（约500克），将鲫鱼清除内脏，清炖，待熟后加黄酒10毫升，吃鱼
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枸杞子有减肥作用吗
枸杞减肥法：取枸杞子15克，用沸水冲泡，当茶饮服，早晚各一次，连服1月，可见效；继续服用，效果更明显。 减肥原理：枸杞子 特点：脂肪主要成分为亚油酸 功效：滋肾、润肺、补肝、明目，抗衰老防治高血压动脉