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    1、苦荞茶从制作工艺来说,主要分为两大类:①全胚芽茶外形似很碎的小米,俗称米茶,由苦荞直接脱壳后制成,但由于苦荞果实表面有凹缝,且外壳较厚,所以脱壳的工艺较为复杂。此类茶由于未经粉粹,与机器接触时间少

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    采用单因素试验设计方法,观察了4种添加剂对藤茶饮料加工及贮藏后品质的影响。结果表明:在pH3.0~5.0的条件下有利于茶汤黄酮的保存及色泽品质的稳定,沉淀减少;随着蔗糖添加量的增加,茶汤黄酮的保存率增

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    重过何氏五首(选一)杜甫落日平台上,春风啜茗时。石阑斜点笔,桐叶坐题诗。翡翠鸣衣桁,靖蜓立钓丝。自逢今日兴,来往亦无期。说明:这首诗是写一个春日的傍晚,作者在何氏家的平台上饮茶。兴致来时,便倚着石阑在

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    在清闲的午后,在落日的黄昏,知己一二,沏上清茶,举杯轻斟慢酌,围壶絮语,茶香流转,这是何等惬意的意境,足以让岁月沉醉。生在茶乡,早已不记得何时开始啜酌铁观音,只是总有些隐隐约约的记忆,如青青茶苗般在记

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    昆明的春有几分美艳,再加上不舍离去的落日,更平添了几许微醉的快意。和老友梅早想寻个地方谈谈,谈我们的感情、生活以及工作。这天,终于有了共同的时间一起到万沙茶楼喝茶。

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    "落日平台上,春风啜茗时。石阑斜点笔,桐叶坐题诗……",这是描写春日傍晚,诗人平台饮茶,斜倚石栏,桐叶题诗的情景。

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    藏獒绝对没有狼厉害。一位老猎人,在大漠落日下。一边燃起柴火煮酥油茶,一边自信地对我说。他的手,指向柴烟飘过的那道交界线。"那是我同你差不多年轻的时候啦……"老猎人舒展胸膛,仰起头,将三口才能喝完的一碗

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    中国茶网资讯:"说是茶食品,我怎么吃不到茶味儿?"最近一段时间,市面上茶食品一哄而上,令人担心其品质是否良莠不齐。食品业人士更是提醒,要警惕含有塑化剂的茶粉流入茶食品。茶企纷纷卖茶食品在不久前的一场茶

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    具解毒和抗辐射作用的茶多酚缺失严重近日有媒体报道称,目前市场上多数茶饮料实际上是由茶粉和各类添加剂勾兑的调味茶饮料,而其中最重要的茶多酚含量多数产品却未明确标出。昨日时报记者走访了杭城各大超市发现,目

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    祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月

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    中国茶文化源远流长,茶有浓淡冷暖,亦有风情万种,滋味各在心头。对资深茶客来说,100个人有100个好茶的标准;对普通消费者而言,茶的质量与安全方为至上。2018年9月,《消费者报道》整理了国家及省级食

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    红茶属于全发酵茶,在加工中利用酶促氧化作用,使茶叶中的多酚类物质等内含物氧化、聚合、缩合生成茶黄素、茶红素等有色物质,形成红茶"红汤红叶"、香气甜香、滋味甜醇的品质特征。近年国内红茶发展迅速,关于红茶

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    近日,重庆东大肛肠医院来了一位患者黄先生。黄先生跟专家反映说,近来,他经常觉得腹痛乏力,也不知道自己是患上什么病了。经过重庆东大肛肠医院专家检查,原来,黄先生是得了结肠炎。当专家询问起黄先生的生活习惯

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    祁门红茶简称祁红,是红茶中的精品,中国历史名茶,主产于安徽省祁门县一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,