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神农氏为茶的发现者
相传神农氏为治病救人，每天翻山越岭寻找中草药，一天天气炎热，神农氏感觉头昏脑胀，口渴难忍，于是他就在一棵树下闭目休息。忽然一股微微的清香飘来，沁人心肺，顿感精神抖擞。开始认为是上天降下的甘露，他起身前
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刘祖生教授与研究生座谈——侃侃智论思茶业 循循善导发人省
本刊讯 6月8日，浙江大学茶学系刘祖生教授和茶学系研究生就"茶种质资源研究中存在的焦点问题"进行了专题座谈会。年近八旬的刘教授一说起茶学专业知识格外的健谈，精神抖擞，两个多小时的座谈，内容充实发人深省
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茶俗：龙虎斗茶
龙虎斗茶：云南西北部深山老林里的兄弟民族，喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的，而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和，有时还加上一个辣子，当地人称它为"龙虎斗茶"。喝一杯龙虎斗茶以后，全身便会热乎
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茶俗之龙虎斗茶
云南西北部深山老林里的兄弟民族，喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的，而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和，有时还加上一个辣子，当地人称它为"龙虎斗茶"。喝一杯龙虎斗茶以后，全身便会热乎乎的，睡前
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普洱茶村寨 广别老寨
在勐海县勐混镇，有一著名的勐海六大茶山之一 --贺开古茶山，属怒江山脉南延余脉，总面积约150平方公里，东接帕沙古茶山，南接布朗山，北连南糯古茶山，有贺开、曼蚌两个村委会，海拨在1400米-1800米
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姜茶洽感冒 对症才有效
一阵秋风一阵寒。立了秋，天气便一天天地凉了起来。小任下班时遇上了一阵秋雨，他没有带伞，回家后全身上下都湿透了，喷嚏连天，鼻子不透气，四肢关节酸痛。妈妈马上给煮了碗姜茶，虽不好喝，但听说能防治感冒，还是
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看奥运，喝什么茶?
大家都知道，奥运会已经开幕，每天早晨9点，当火辣的巴西里约热内卢苏醒，此时的北京时间为晚上8点，正是我们吃完晚饭的时候。那么，怎么杜绝饭后想困觉呢？怎么漠视这11个小时的时差，保持我们看比赛的兴奋度呢
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富溪：画里乡村溢茶香
中国茶网资讯： 不到富溪，不知蓝天竟会纯净得耀眼。4月12日，记者一行驱车来到富溪，领略到了黄山毛峰发源地原生态的自然风光，也品尝到了黄山毛峰特有的芳香。刚一下车，就有人开始"贪婪"的呼吸，大赞空气清
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广西昭平茶王节：炒茶能手大PK
在昭平县茶王节传统比赛中，炒茶能手参加炒茶比赛。4月20日，2016年广西昭平茶王节传统赛事"炒茶妙手王"大赛在故乡茶博园举行。来自全县各大茶企的12位制茶高手汇聚一堂，切磋茶艺，现场展示昭平茶传统手
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石阡苔茶飘香 引数十家国内知名媒体关注
中国茶网资讯：2月25日，素有"中国苔茶之乡"、"中国长寿之乡"等称号的石阡，迎来了一批特殊的客人，由省委宣传部和省农委联合组织的中央、省及香港数十家知名媒体关注石阡苔茶，探索长寿的奥秘。石阡百岁老人
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这些茗茶，你喝过么
中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓"历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化。"★擂茶顾名思义，
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青浦区金泽镇蔡浜村着力打造阿婆茶文化品牌
青浦区金泽镇蔡浜村市民休闲广场上，经常会传出阵阵优美的歌唱声，村里的阿婆阿婶们一个个穿红戴绿，精神抖擞，兴致勃勃地唱起了《阿婆茶》和民间文艺《打莲湘》等文艺节目，吸引了不少村民和市民游客的驻足观看。阿
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百峰骆驼驮负中国茶重走中俄"茶叶古道"
12月23日讯 300多年前，俄罗斯派出伊台斯商队到中国开展茶叶贸易，开辟了一条南起中国湖南、北抵俄罗斯莫斯科的"茶叶之路"。前日，100峰骆驼组成的大型驼队驮负湖南茶叶，从长沙松雅湖畔启程，重走中俄
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天府龙芽非遗传承人曹奎军获采茶节手工制茶个人一等奖
颁奖现场获奖证书央广网四川成都2015年3月18日消息（隆敏马鲜）记者近日从四川省茶业集团股份公司获悉，中国好茶.天府龙芽非物质遗产第五代传承人曹奎军荣获第五届中国(成都)采茶节手工制茶邀请赛个人一等
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晏华清：冬游南国茶园
在北国千里冰封万里雪飘的时节，那极其寒冷的气候，一直困在家中的我不免有闭塞和无助之感。在屋内无聊走动之时，我突然砍断了这些不快，从心底里迸发出一个想法--回到家乡走一走，看一看，散散心。因为我的故乡在
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普洱茶药理及保健作用机理
资料报道，影响人体健康的各因素中，糊口方式的比例达60％，可见，要想拥有健康的身体，培养良好的糊口方式是很有必要的。饮茶作为中国一种传统的糊口方式，能够陶冶人的情操，愉悦人的精神北京店面装修，在维护人
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【无量仙影•每日一品】游子的呢喃:那纯净的普洱茶香,那云南的乡愁
印象最深的是无量仙影的香吧，比较纯净的香，闻起来感觉心里的神仙姐姐复活了，从我拖沓的生活里面复活了。茶是富有诱惑力的东西，我虽然没有茶瘾，但是有关于茶的温暖记忆。我爹这个老头子喜欢喝茶，但是喝得比较单
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刘希：母亲的清明茶
老家的茶树已经不多了，东家地头两棵，西家地边两棵，分的很散，这些茶树人家都看不起，也只因种着又不占地方，连根挖起又太费力，所以就那样让它自然生长着。可母亲宝贝着呢，路过的时候总是对我说："这里原先好大
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何以静心？唯有清茶
吾乡产茶叶，村中每家都有茶园，故全村中男女都有一手炒制茶叶的技艺。家乡处丘陵地带，地无三尺平，仅有的农田自是舍不得留给茶树，都种上了赖以填饱肚子的庄稼，于是，茶叶就只得委屈在干旱贫瘠的坡地上。好在茶树
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苦丁茶饮趣谈
世界公认中国是产茶鼻祖，可以英文CHINA为证。但先前只晓得花茶、绿茶、红茶和菊花茶什么的，还从未听说过苦丁茶。1997年春出差四川，在都江堰市见有卖苦丁茶的，出于猎奇之心，遂买回十几盒馈赠朋友或自饮