茶香楼

碧螺春是无锡的还是苏州的 了解更多有关碧螺春是无锡的还是苏州的的内容

  • 江苏省名茶品目

    江苏省名茶品目

    绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片,南京的雨花茶,无锡的二泉银毫、无锡毫茶,溧阳的南山寿眉、前峰雪莲,江宁的翠螺、梅花茶,苏州的碧螺春,金坛的誉舌、茅麓翠峰、茅山青峰,连云港的花果山云雾茶,镇江的金山翠芽

  • 连云港山地云雾茶播种技术

    连云港山地云雾茶播种技术

    连云港云雾茶与南京雨花茶、苏州碧螺春、无锡二泉银毫被列为江苏四大名茶,云雾茶以其色、香、味、形而深受广大消费者的喜爱.在连云港市具有广阔的市场开发潜力。是连云港市主要的林业特色产业之一。

  • 生产优质无公害碧螺春茶的关键技术要素

    生产优质无公害碧螺春茶的关键技术要素

    通过分析发展无公害碧螺春茶生产的意义及目前苏州市茶产业现状,指出苏州市无公害茶叶发展所存在的问题,并对此提出生产中的关键技术要素。完成机构:[1]江南大学食品学院,江苏无锡214122 [2]苏州市吴

  • 茶文化之各省名茶

    茶文化之各省名茶

    江苏省:绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片,南京的雨花茶,无锡的二泉银毫、无锡毫茶,溧阳的南山寿眉、前峰雪莲,江宁的翠螺、梅花茶,苏州的碧螺春,金坛的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰,连云港的花果山云雾茶,镇江的

  • 绿茶贮存期间的品质变化

    绿茶贮存期间的品质变化

    绿茶是一种季节性生产、全年消费的产品,其贮藏销售需经历一个较长的高温高湿季节,因此成茶易于劣变。对绿茶的特性、绿茶贮藏方式以及绿茶贮藏过程中的品质品性变化进行了总结。完成机构:[1]江南大学食品学院,

  • 探寻苏州“茶旅游”背后的文化基因

    探寻苏州“茶旅游”背后的文化基因

    采茶姑娘茶商网消息2007年3月29日,江南最典型的春暖花开天气。苏州东山雨花胜景景区,连片的茶园里,熙熙攘攘的游客正在采摘茶叶。这些"业余茶农"嘴里不时爆出"小叶种"、"碧脚"等"专业术语"。东山旅

  • 五洲国际茶叶茶具馆招商推介会今日举办

    五洲国际茶叶茶具馆招商推介会今日举办

    由五洲国际集团主办,无锡市惠山区钱桥街道、福建安溪县茶叶协会协办支持,五洲国际小商品城承办的五洲国际小商品城茶叶茶具馆招商推荐会在白金汉爵大酒店举行。到场近百余人,多数是来自外地的客户。此次五洲国际小

  • 茶叶溯源技术研究进展

    茶叶溯源技术研究进展

    为对茶叶质量安全进行有效跟踪与追溯,对产地进行快速、准确、简捷地鉴别,探讨利用R.FID技术、铅同位素指纹溯源技术、近红外光谱分析技术、X射线荧光技术以及热分析技术,建立茶叶质量安全跟踪与追溯体系,一

  • 滨湖茶产业现状不容乐观,“区域名片”急盼做强

    滨湖茶产业现状不容乐观,“区域名片”急盼做强

    中国茶网资讯:在江苏无锡,每年的3、4月是滨湖春茶采摘的时节,也是全民品茶赏春的时候,被春雨洗过的嫩芽立在梢头,青翠鲜嫩,又干净又精神。太湖翠竹、太湖碧螺春上市时,细品清清淡淡的茶香,趁着好春光,敛一

  • 无锡:碧螺春新茶上市

    无锡:碧螺春新茶上市

    中国茶网资讯:往年进入3月份,就开始有新茶喝了。2012年受全国气温偏低影响,新茶上市慢了一拍。权威人士昨日表示,这一拍至少一周时间;无锡地产新茶的开采时间也将推迟。昨天,笔者在南禅寺茶叶市场找了一圈

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    苏州小众地产茶:“野百合”期盼春天

    清明时节,今年的地产新茶纷纷上市。提及苏州的茶叶,无论是外地人还是本地人,第一印象几乎都是碧螺春,从某种意义上说,"碧螺春"已成为苏州茶叶的代名词,早在2003年,产自东山和西山的"洞庭(山)碧螺春"

  • 临海蟠毫茶加工方法

    临海蟠毫茶加工方法

    临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。【历史】 临海蟠毫是浙江新开发的名茶,1979年开始试制,经过不断改进提高,于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲,芽叶肥嫩,满披银毫,叶色隐翠, 茶香

  • 假碧螺春为何依然逍遥

    假碧螺春为何依然逍遥

    苏州洞庭碧螺春是全国的十大名茶之一。清朝康熙皇帝南巡,钦定茶名"碧螺春",为历代进贡之茶叶珍品。但是,长期以来很多地方都打"碧螺春"的招牌,致使苏州正宗的碧螺春受到了严重冲击。苏州有关部门曾做过调查,

  • 一个城市和她的故人、音乐、泉水和茶

    一个城市和她的故人、音乐、泉水和茶

    早春里的无锡俨然一副现代城市有棱有角的模样。路边的草透着返青时隐隐的绿,樱花却还紧着骨朵不肯开,其实最好的时候是等着去"鼋头渚"边喝茶边看满地的落英。路上走着比南京人细腻、比苏州人又精砺些的无锡人,自

  • 本月碧螺春新茶上市

    本月碧螺春新茶上市

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    湖光山色茶迷人

    中国茶网资讯:先哲陶渊明曰:"性本爱丘山",我却更醉心于湖光山色茶相伴的美景。今年四月时分,我在太湖之滨的无锡,再次领略这难以忘怀的胜景。下榻的"锦江之星"旅馆处于古老的运河旁,穿梭往来的船只不断驶过

  • 南行园里茶飘香——苏州市吴中区木渎第三小学办学特色摘萃

    南行园里茶飘香——苏州市吴中区木渎第三小学办学特色摘萃

    坐落在苏州城西南七子山麓的苏州市吴中区木渎第三小学,其前身为无锡荣氏家族的荣柏云先生于1947年创办的南行农村小学。学校凭借区域传统优势,将茶文化确立为新时期办学特色,通过开发校本课程,开展丰富多彩的

  • 自古常夸洞庭秀,今年新出碧螺春

    自古常夸洞庭秀,今年新出碧螺春

    中国茶网讯:时到三月,花开及柳。湖光山色,燕语莺声。而在这初春乍临之际,还是茶叶睡醒的季节。江南的冬天是漫长的,也正是这漫长,让碧螺春新芽储存了足够的营养。而现在,已是阳春三月,苏州不仅将迎来天暖花开

  • 新茶上市慢一拍 雨太多新茶口感可能偏淡

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    中国茶网资讯:往年进入3月份,就开始有新茶喝了。今年受全国气温偏低影响,新茶上市慢了一拍。权威人士昨日表示,这一拍至少一周时间;无锡地产新茶的开采时间也将推迟。昨天,记者在南禅寺茶叶市场找了一圈,没见

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    苏州市场散装茶叶包装混乱 监管缺乏依据

    中国茶网资讯:由于出售的散装茶叶包装袋上无贮存日期,上面标出的生产日期与用来储存散装茶叶罐子上的标识不符,去年10月31日,苏州观前街某知名品牌茶叶店被投诉,目前正处在调解中。消费者认为,茶叶作为食品