滇红有晒红吗 了解更多有关滇红有晒红吗的内容
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《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒
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炭焙红茶开启滇红新思路
老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的，是思普地区第一家规范茶场，请的是浙江制茶师傅，按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶，其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。70多年前的新华茶厂名
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茶国天下普洱晒红品评
产地介绍：普洱地区位于云南省的西南部，地域广大，辖一市九县，有人口240万人，面积45385平方公里。地处亚热带，境内山峦叠嶂，原始森林遮天蔽日，奔腾不息的澜沧江穿越其境。良好的自然条件使其成为世界茶
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茶国天下泡朴普洱晒红品评
产区介绍：普洱地区毗邻西双版纳，历史上有很长一段时间处于同一辖制，同为中国名茶----普洱茶的原产地。普洱茶就因古代两地的茶叶都运至思茅厅的普洱府所在地进行交易而得名。普洱地区山高、湿热、雾大，利于茶
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
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首款倡导“慢”生活方式的茶面世
"忙为生计、慢为生活"，一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌，分别推出了慢得乐·红茶和慢得乐·普洱茶（生茶），另有一款慢得乐·普洱茶（熟茶）也将于国庆前上市，该品牌由播善茶坊打造，云南翡翠王
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“普洱晒红”将从香港起航成为世界名茶
茶，从普洱来；路，从普洱起。普洱是茶马古道的源头，最后的古道已成追忆，新的茶路仍在延伸。秉承先祖的创造，将茶叶散往大洋彼岸，在茶马古道的终点寻找新的起点。普洱是上苍撒落在人间的一座伊甸园，是中国乃至世
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临沧凤庆县开展茶叶初制加工培训
网3月18日讯 目前正值春茶开采，为提高茶叶生产加工技术，提升制茶质量。近日，凤庆县依托新型农业社会化服务体系建设试点项目，组织全县初制加工厂、初制作坊的410名茶叶初制生产人员进行初制加工培训。培训
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江浙迎高温天气 部分西湖龙井茶树被烤焦
"路过龙井一带的茶园，看到一些茶树被烤焦了。"昨天，热心读者给钱江晚报96068热线打来电话，想问问高温一周了，今年，西湖龙井还扛得住吗?钱报记者了解到，相比两年前那次可怕的龙井茶大旱，这次，西湖景区
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天下普洱茶国第一家形象店在普洱开业
网3月13日讯 经过春节后一段时间的准备，3月12日，普洱市天下普洱茶国公司的"茶马6号会馆"开门纳客，此举标志着天下普洱茶国公司迈出了形象店建设的第一步。帮助合作社找买家茶马史诗六号馆经理赵永去年1
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品茗鉴山专栏：太和甜茶，传统工艺成就普洱茶产业的新亮点
图为：人迹罕至的"宝仓山"普洱市镇沅县振太乡史称太和，古属银生城。其地自古就是茶马重镇：东经和尚寺、按板井入恩乐，上银生城达中原，或越哀牢山金山丫口，上官道进京；西越宝仓山经嘎里渡口（昔归渡口）到大理
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茶马史诗用一片树叶传递的健康
--包忠华第二届中国（太原）国际茶博会推荐发言各位领导、茶人、媒体界的朋友，上午好！今天来到山西太原这座有着2500多年历史的古都，特别欣慰。太原自古就是中国北方著名的军事、文化重镇，是世界闻名的晋商
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茶企全产业链风光不再，品质供应链掘金未来
2016年，我写了一篇关于茶界礼崩乐坏的文章，一位在深圳做茶的朋友读了，深有同感，其认为，这些年品牌企业主导的全产业链太贪婪，手伸得太长，涸泽而渔，将各个环节的利润吃完吃净，留下一地鸡毛，经销商纷纷反
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普洱茶行情回暖 专家：产生致癌物质可能性很小
中国茶网资讯：还记得2006年前后普洱茶的一夜爆红吗？投资炒作让这个来自云南的茶叶火了起来。近日，在春茶上市的关口，普洱茶再次成为了焦点，但这次不是因为炒作，而是因为"致癌说"。近日，微博很多人转发"
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“普洱晒红”亮相普洱茶节
网5月26日讯 记者从天下普洱茶国有限公司获悉，该公司携最新云茶品种"普洱晒红"亮相本届普洱茶节。据天下普洱茶国有限公司董事长包忠华介绍，"普洱晒红"是一种采用日光干燥的红茶，俗称"晒青红茶"，其茶汤
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京津冀茶人世界茶树起源地访茶团一行圆满完成
11月25日，中国茶人发展联盟一行8人，与河北、天津茶人代表共同组成京津冀茶人"世界茶树起源地"访茶团，一行近60人奔赴有"大美临沧，天下茶尊"之美誉的云南省临沧市，拜3200年茶祖，礼冯绍裘铜像;品
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《纸上谈茶》之四：晒红是怎么炼成的
最近在勐海一呆就近一个月，没有其他事情，主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗，还会推出新的两款茶：晒红和熟茶，还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声，我拍
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6月3日，后月晒红众筹方案发布
六山饼，众筹布朗山，众筹晒红，还是众筹现在就是等待了--不是所有的众筹都叫后月看也看了，不该看的也看了闻也闻了，不该闻的也闻了动也动了，不该动的也动了喝也喝了，白喝的也没有白喝现在就是期待了--不是所
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包忠华：茶马史诗是一部刚刚开始的书「茶人风采」
当一个人回顾他半生经历时，有意或无意的表述，多少都带有某些特质。或许，我们可以把这种特质叫做自信。自信有天生的直觉，更有后天的努力、韵味和感觉。其实，我是一个会计。这是包忠华人生的第一个起点。48岁，