液体冰红茶 了解更多有关液体冰红茶的内容
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怎样鉴别液体茶饮料品质优次
液体茶饮料始自日本，八十年代开发成功并进行销售，目前日本年产量已超过30亿罐，成为该国的主要液体茶饮料。近年来，我国也开始生产了液体茶，具规模的生产厂已有10多家。茶叶制品做成液体茶饮料，既消夏暑，又
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如何鉴别液体茶饮料品质优次
液体茶饮料始自日本，八十年代开发成功并进行销售，目前日本年产量已超过30亿罐，成为该国的主要液体茶饮料。近年来，我国也开始生产了液体茶，具规模的生产厂已有10多家。茶叶制品做成液体茶饮料，既消夏暑，又
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鉴别茶饮料品质方法
鉴别液体茶注意事项：1.当气温低于16摄氏度时，茶汤已出现"冷后浑"现象。为此，在低温时应将茶罐盖拉开，把罐置于热水中加温，使茶汤温度上升至25-30摄氏度时，比较茶汤和滋味较准确。2.不可现装现评，
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液体茶饮料实施广告促销的手段与思路
商业广告是一种宣传方式，它通过一定的媒介，把有关商品、服务的知识或情报有机化的传递给人们，其目的是促进销售，扩大市场影响。广告是科学，也是艺术，它产生与商品交换，伴随着商品经济发展而发展。当今广告已成
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红茶快速饮法
-是本世纪发展起来的饮用方 法，主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶红茶和红茶乳晶、 奶茶汁等花色而言。红碎茶是颗粒状的一种红茶，体 型小，细胞破碎率高，茶叶内含物易镕于水，适宜快 速泡饮。一般冲泡一次，多则
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酸性防沉淀可调配红茶饮料的研制
本文着重讨论了配制酸性液体红茶的配和加工工艺，并致力于解决"冷后浑"现象。完成机构：湖南常德师专化学系
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液体水牛奶茶
水牛乳适量，茶叶适量，辅料(甜味剂、稳定剂等)适量。制法：1．原料选择 茶叶原料选用浓强度高的云南大叶种红茶，奶选用我国优质水牛乳甜味剂选用一级白糖，并且加入适量稳定剂。2．茶叶浸提 茶叶用9O℃热水
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枸杞茶饮料
原料：枸杞茶饮料包括液体饮料和冻干粉两类。1．液体饮料茶多酚适量，枸杞子(干)18～22kg，苹果酸0.9～1.1kg，防腐剂适量，蜂蜜4～5kg，水180～200kg。2．冻干粉枸杞子原汁冻干粉10
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红茶饮用法：按花色品种分
从红茶的花色品种分，大体可分工夫饮法和快速饮法两种。①工夫饮法是中国传统的工夫红茶的品饮方法。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，著名的如正山工夫小种、坦洋工夫小种、祁门工夫、云南工夫、政和工夫等等，都属
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恩施120万亩茶园中选出“茶王”
120万亩茶园里产出的富硒茶，哪家品质最佳?记者从恩施州茶叶协会获悉，在该协会近期举办的首届"硒都杯"恩施硒茶茶王大赛上，恩施硒茶芭蕉恩施玉露和馨源咸丰帝茶分别获评绿茶、红茶"茶王"称号。综合比较外形
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茶食品的主要品种
茶饮料：在中国除了较多人仍然采用传统方式泡茶外，各种液体茶饮料也就应运而生。如：加速溶茶及用茶制成的冷饮等。二)茶汤饮：以茶作原料，再配以粮食、瓜果之类食品，既可作汤食用，又可保健防病。如红茶大枣汤，
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液体铁观音专利价值评估有望过亿
由福建绿腾企业向国家知识产权局申请的一项"液体铁观音加工方法"的技术成果，经相关部门严格论证和审核后，正式获得国家发明专利认证。目前，该项拥有完全自主知识产权的专利发明，已进入专利价值评估阶段，并得到
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野生茶树菇YW-2液体发酵及子实体氨基酸成分分析
本文在前期试验基础上,进一步研究探讨茶树菇（Agrocybe aegerita）YW-2液体深层培养的优化条件及其子实体氨基酸成分分析。结果表明,经过液体发酵试验,初步获得最佳液体配方为马铃薯麸皮培养
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施用有机液体肥降低茶树冻害效果试验
茶园土壤施用有机液体肥较常规施肥可以显著降低茶树冻害,施用有机液体肥处理的茶树冻害发生级别较常规施肥降低一个级次。完成机构：[1]青岛市农业科学研究院,山东青岛266100 [2]青岛合旺科技研发有限
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起始pH对茶薪菇液体深层培养的影响
采用液体深层培养的方法,通过对发酵液pH值变化、粘度变化、各处理菌丝体干重、培养性状等项指标的测定,表明茶薪菇液体深层发酵的适宜起始pH是7～8,弱碱性环境能使茶薪菇菌丝生长良好,并获得较高的菌丝体产
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“液体铁观音加工方法”获国家发明专利
中国茶网资讯：近日，从国家知识产权局了解到，一项"液体铁观音加工方法"的新发明专利，经相关部门严格论证和审核后顺利通过，正式获得国家发明专利授权，此发明专利具有零农残、冲泡方便、口感标准化保存时间久等
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天然高香液体茶的加工技术
普通液体茶的香气由于加工过程中大量挥发散失，从而普遍存在香气淡薄的缺陷，必须进行人工调香，而原料茶萃取后的茶渣中却富含大量的键合态茶叶香气。文中通过酸水解方法释放茶渣中的键合态香气，释放出的挥发物经蒸
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茶叶精深加工获突破，液体铁观音加工专利发明
在杯里倒上一点液体铁观音，冲上开水或凉水，就勾兑成一杯澄清明亮的茶饮料。闻之，一股茶香沁人心扉;饮后，茶味醇正神清气爽。这种创新型铁观音产品除去了下档茶涩味等缺陷，解决了传统功夫茶道冲泡繁琐带来的麻烦
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分茶：文化遗存“茶百戏”
中国茶网资讯：您听说过分茶，在茶汤中显现出山水画吗?分茶是我国珍贵非物质文化遗产，也叫茶百戏、水丹青，特点是仅用茶汤为原料不加其他物质，就能在茶汤中显现文字图案，是古代斗茶主要形式。由于茶汤独特的灵动
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茶树菇液体培养条件的研究
经摇瓶实验将茶树菇菌丝体进行液体培养，选出了该菌株最佳工业发酵培养基C，并以单因子实验的形式，经10L发酵罐实验，确定了该菌株的最适工业发酵条件。温度在25℃，pH5．6，转速150r／min，通气量