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普洱茶的制作要素 了解更多有关普洱茶的制作要素的内容

  • 正说普洱:不能越陈越香的普洱茶,不是好普洱茶?

    正说普洱:不能越陈越香的普洱茶,不是好普洱茶?

    任何人接触新事物的时候,了解其定义是第一步,只有知道"是什么"了,才会有"为什么"、"怎么做"等一系列后续发展。认识普洱茶,同样也是相似的过程。只有理解了"什么是普洱茶",才有可能"做好普洱茶"。关于

  • 普洱茶仓储需要考量哪些要素?

    普洱茶仓储需要考量哪些要素?

    无论是家庭存茶还是专业存茶,温度、湿度、通风度、异味、光照、重压度等都是需要考量的要素。这些要素,有一些在不同的排列组合之下可以产生不同的仓储风格--也就是说,并无绝对好坏,只是看存茶者自己的取舍。比

  • 普洱茶的健康功效

    普洱茶的健康功效

    普洱茶因为茶树种类稀疏,制作技术共同,再加上需求寄存一段时间发酵后,刚才饮用,许多"奥秘"要素,致使饮用普洱茶后可获得奇特的美容成效。今日,咱们就来掀开这层奇特面纱,讨论普洱茶美肤隐秘。深层排毒普洱茶

  • 健康养生:普洱茶的健康功效

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  • 为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?

    为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?

    普洱茶的古法制作,古法是一个很厉害的东西,打上古法,就变得很厉害的样子,价格自然也可以高大上了。讲清古法这件事,首先回到我们的第一定律:原料--工艺--仓储,三要素成就了普洱茶。分析问题,自然也要从这

  • 云南:“智慧”气象服务茶业

    云南:“智慧”气象服务茶业

    云南普洱茶以其温厚醇和的口感受到众多茶客的青睐,但很少有人知道这背后也有"智慧"气象的功劳。"普洱茶是云南特有的地理标志性产品,其品质特性取决于原料、制作工艺和陈化储藏条件,而这些都与气温、湿度、光照

  • 普洱茶与旅游结义

    普洱茶与旅游结义

    世界茶叶之源的云南,在我国茶叶行业中有着重要作用,而普洱茶更是云南的特色产业。为加快云茶产业发展,云南省委、省政府将云茶产业作为发展高原特色现代农业的重点产业之一,启动了"千亿云茶"产业发展计划。1、

  • 天上人间一杯茶,说说传统六大茶类以外的茶

    天上人间一杯茶,说说传统六大茶类以外的茶

    熟悉现代茶膏生产历史的人都知道,她从出现到现在只有十多年的历史。如果往前追溯,茶膏固然有很悠久的历史,但是,站在今人角度来解读,已经发生巨大变化。毕竟,不是所有人都能喝到清代光绪年间生产的普洱茶膏。换

  • 茶中蕴五行,养生有讲究

    茶中蕴五行,养生有讲究

    五行基本概念茶能养生,这在许多中国古代茶书以及医药书中都有记录,日本茶道之祖荣西(1141-1215)则在此基础上,写了一部"吃茶养生记",系统地阐述了茶养生的主要理论问题。荣西所依据的养生理论,就是

  • 茶中蕴五行 养生有讲究

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  • 裁判们参观藏茶粽

    裁判们参观藏茶粽

    中国茶网资讯:飘香藏茶传真情。8月29日,雅安市友谊茶叶有限公司藏茶技艺传习所迎来了一批"高大"的客人,他们就是2011CBA全国青年篮球联赛(雅安雨城赛区)的裁判。篮球和藏茶联姻当天上午,裁判们来到

  • 林雨堂之行:论云南大小叶种茶

    林雨堂之行:论云南大小叶种茶

    7月4日,我们去了位于邦盛茶城的雨林古茶坊的昆明经销商--林雨堂,品尝了一款不知名的小叶种的茶叶,此款茶前几泡入口微苦、香醇,经久耐泡,茶汤呈金黄色,几十泡后仍有浓浓茶香,而且越泡后,苦味渐消失,甜味

  • 安溪铁观音的分类

    安溪铁观音的分类

    安溪铁观音春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。铁观音品质以秋茶为最好,铁观音春茶次之。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚

  • 普洱生茶为什么会出现红梗红叶?

    普洱生茶为什么会出现红梗红叶?

    普洱生茶的茶友们来说,红梗红叶的存在并不见怪。普洱生茶制作工艺接近于绿茶,而红梗或红叶是属于发酵程度较高的特征,这显然不符合普洱茶的品质特点。那么,是否红梗红叶出现在普洱茶中意味着茶叶品质不佳呢?事实

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    云南省普洱茶文化与旅游互动发展战略

    普洱茶属我国十大名茶之一,茶文化源远流长,饮茶之久、茶区之广、茶艺之精、品质之好,堪称世界之最。当前,以茶会友、以茶养心、以茶修身已成为当代人的生活时尚。普洱茶文化贯穿于普洱茶叶的采摘、制作、选茶、煮

  • 普洱茶的"国家标准"会改变什么

    普洱茶的"国家标准"会改变什么

    云南普洱茶产业的规范,并非只是一个地理保护标准的问题,尽快的在工艺和质量方面努力,才是正道。自2008年12月1日起,《地理标志产品普洱茶》国家标准(下称"国标")正式实施。按照这个标准,只有以地理标

  • 渥堆发酵,美丽嬗变——熟茶的生产与品味

    渥堆发酵,美丽嬗变——熟茶的生产与品味

    渥堆发酵,温度把控见真章熟茶,就是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵后而制成的茶叶。是云南现代茶人以社会化大生产为前提发明的新工艺,其发酵过程归结为:在晒青毛茶上按一定比例洒上水,使茶湿润,然后用

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    传承普洱茶文化 弘扬马帮精神

    中国茶网讯:茶叶是当今世界三大饮料之一,被誉为"灵魂的饮料"。在茶文化的历史演进中,始终内含着一种真、善、美的崇高精神。普洱茶文化作为中国茶文化的一个重要组成部份,已融人了广大品饮茶者的生活之中,传扬

  • 今年雨林改玩“野生茶”了,“古树茶”真没戏了?

    今年雨林改玩“野生茶”了,“古树茶”真没戏了?

    你还在玩古树茶吗?还以为自己走在了潮流的最尖端?那你就错了,人家雨林已经改玩野生茶了。那,古树茶还有戏么?回顾普洱茶发展,2014年中至2015年初行情不断回落,高端茶价跌,低端茶走俏。其实都在说明一

  • 普洱市气象局到该市茶叶种植基地调研

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    中国茶网资讯:农历早春二月,正是采摘普洱早春茶叶的好季节。3月6日,记者跟随云南普洱市气象局工作人员来到该市茶叶种植基地,开展2014年普洱茶种植气象服务效果调研。种植基地里,绿油油的茶叶散发着淡淡的