普洱晒红茶好 了解更多有关普洱晒红茶好的内容
-
普洱市澜沧县有哪些好茶?
第一种:老缅寨大绿茶产地:澜沧县竹塘乡东主村老缅寨,海拔1630m。特性:栽培型小乔木,树姿半张开,茸毛中、叶大、叶芽紫绿色、耐寒耐旱性强,茶多酚含量高,可制优质红茶、普洱茶。第二种:糯波大箐老茶树产
-
每一份对茶的执着都值得尊重
清晨天还未亮,云南景迈山世世代代以采茶为生的茶农穿戴严实走出家门,等到上了茶山,刚好日出露水散去,正是采茶的好时候。图:中午,景迈村的采茶女归家。为防紫外线和蚊虫,茶农都会把自己包裹的严严实实。景迈山
-
茶国天下泡朴普洱晒红品评
产区介绍:普洱地区毗邻西双版纳,历史上有很长一段时间处于同一辖制,同为中国名茶----普洱茶的原产地。普洱茶就因古代两地的茶叶都运至思茅厅的普洱府所在地进行交易而得名。普洱地区山高、湿热、雾大,利于茶
-
普洱景东县有哪些好茶?
普洱市有九县一区,各县都有丰富的茶叶资源,今天开始小编为大家梳理一下。景东县有哪些好茶呢?第一种:背爹箐茶产地:景东县花山乡庐山村背爹箐,海拔1980m。特性:栽培型小乔木,芽叶茸毛多,可研制优质红茶
-
普洱镇沅县有哪些好茶?
普洱市有九县一区,各县都有丰富的茶叶资源,镇沅县有哪些好茶呢?第一种:牛血茶产地:镇沅县九甲乡三台村领干组,海拔1770m。特性:栽培型小乔木,芽叶茸毛多,手工制晒青茶,可研制优质红茶和普洱茶。第二种
-
羲和:一款太阳女神晒制的红茶
针对普洱市"普洱晒红"概念的日益盛行,天泽茶业也在积极开发"阳光红茶",每年产量为5吨。天泽的"阳光红茶",采用重萎凋,然后手工揉捻,再轻发酵五个小时,为传统工艺所需发酵时间的一半。最后将发酵好的茶叶
-
晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为:太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红,本是长期在民间流传,不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别,其
-
天下普洱茶国第一家形象店在普洱开业
网3月13日讯 经过春节后一段时间的准备,3月12日,普洱市天下普洱茶国公司的"茶马6号会馆"开门纳客,此举标志着天下普洱茶国公司迈出了形象店建设的第一步。帮助合作社找买家茶马史诗六号馆经理赵永去年1
-
“普洱晒红”将从香港起航成为世界名茶
茶,从普洱来;路,从普洱起。普洱是茶马古道的源头,最后的古道已成追忆,新的茶路仍在延伸。秉承先祖的创造,将茶叶散往大洋彼岸,在茶马古道的终点寻找新的起点。普洱是上苍撒落在人间的一座伊甸园,是中国乃至世
-
云南不同茶类的品质鉴评
一、普洱茶的鉴评(一)普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成:直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶
-
普洱景谷县有哪些好茶?
景谷县有哪些好茶呢?第一种:苦竹山茶产地:景谷县小景谷乡文山村苦竹山李兴昌地,海拔1940m。特性:栽培型小乔木,耐寒耐旱性强,手工制晒青茶。第二种:谢家大茶树产地:景谷县永平镇新本上村社谢家地,海拔
-
普洱茶类加工制作源流考辨
历史上,云南的晒青毛茶是由茶农自己制作,商家在收购晒青茶时,为了防止茶叶断碎,往往需往茶叶上喷洒清水,翻拌吸潮变软后(这时茶叶的含水量约为15 %一20 %) ,才装入竹筐发运至普洱茶的集散地(总店)
-
品茗鉴山专栏:太和甜茶,传统工艺成就普洱茶产业的新亮点
图为:人迹罕至的"宝仓山"普洱市镇沅县振太乡史称太和,古属银生城。其地自古就是茶马重镇:东经和尚寺、按板井入恩乐,上银生城达中原,或越哀牢山金山丫口,上官道进京;西越宝仓山经嘎里渡口(昔归渡口)到大理
-
茶马史诗用一片树叶传递的健康
--包忠华第二届中国(太原)国际茶博会推荐发言各位领导、茶人、媒体界的朋友,上午好!今天来到山西太原这座有着2500多年历史的古都,特别欣慰。太原自古就是中国北方著名的军事、文化重镇,是世界闻名的晋商
-
《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒
-
滇青与滇绿
云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的"太阳味"是无可取代的特色。1,杀青:传统"滇青"普洱茶
-
精读丨普洱茶辨伪
普洱茶的形成与发展普洱茶品性温和,既不似绿茶清寒,又不似红茶浓烈,独具沉香、醇厚、甘滑的风韵。普洱茶发展演变于晒青茶,但晒青茶绝不等于普洱茶。云南大叶种晒青茶品,兴于东汉,商于唐朝,始盛与宋,成熟于明
-
双面川茶
中国茶网资讯:茶叶有多渺小?对大多数国人而言,它只是区区一种饮品,可以毫不讲究--撇开那几片植物叶片,它就是一杯白开水,至多能映射出白开水似的生活。茶叶有多重要?昨天,坐在宽庭晒茶园饮茶的中国茶叶学会
-
普洱茶萎凋,是扼杀普洱茶越陈越香的刽子手
普洱茶之所以被储存,是因为人们对它的品质提升有所期待。从商业上看,"存钱不如存茶"的观念在影响着从业者,他们更愿意相信,存放多年后的普洱茶,相较新茶来说,利润更高。凡事都有两面。当大家在说"越陈越香"
-
普洱茶到底属于哪类茶,你真的清楚吗?
普洱茶泛指的是云南地区出产的茶,通俗地讲,是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是熟普?生熟之分,差在有无