怎么品尝乌龙茶 了解更多有关怎么品尝乌龙茶的内容
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你知道怎么给不同的茶搭配不同的瓷器吗?
茶与瓷器是中国传统文化中两株灿烂的花朵。中国人爱喝茶,爱瓷器,而精美的陶瓷茶具更能让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美。中国茶与瓷器一样品类众多,品不同的茶时配上合适的陶瓷茶具,更能赏心悦目。所谓"人
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学烹一点茶膳,再累也感到快乐!
东方美学中有"禅茶一味"的说法,茶叶入馔,除了取茶叶的清香,还为"人间烟火味"添了几分空灵。吃茶,与其说和的是茶的清香、甘甜和苦涩,不如说吃的是春天的味道。营养茶膳怎么做?为了不吊友友们的胃口,熊二还
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茶艺师荐茶消暑
"铁观音也是大乌龙系列的一种,但是自己也单独成为一个系列,乌龙中还有乌龙茶,这其中的错综复杂的关系是怎么回事呢,下面我们先喝茶,等下再讲。"高温天气来临,壬丰大厦专门请来茶艺行家给白领开讲座,让大家懂
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从几十元到几十万,茶叶该怎么选?
现在市面上的茶叶参差不齐,像老白茶茶有卖几十元一饼的,陈年普洱老茶的市场价格几万元,母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。传统中国茶有六大种类,红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶,加上乌龙。要挑茶叶
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茶叶有保质期 评茶师教您如何辨别
19日,本报报道了市场上7成散装茶外包装标志不规范的问题,不少市民反映生活中经常遇到这样的问题,不知道该怎么辨别和储存茶叶。对此,记者咨询了济南市茶叶行业协会副秘书长、国家评茶师薛德全。薛德全说,茶叶
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漳州茶艺引来日本学徒
本报讯昨日,当来自日本的盐原令子小姐出现在"漳州市评茶员、茶艺师培训班"时,老师和同学们都拍手欢迎这个日本学徒。据了解,盐原令子小姐将参加5天的培训,并参加评茶师、茶艺师二项国家职业资格鉴定考试。一个
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茶叶保质期一般18个月评茶师教您如何辨别
中国茶网资讯:近日,生活日报报道了市场上7成散装茶外包装标志不规范的问题,不少市民反映生活中经常遇到这样的问题,不知道该怎么辨别和储存茶叶。对此,记者咨询了济南市茶叶行业协会副秘书长、国家评茶师薛德全
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茶艺师告诉你,为何要喝茶?怎么喝?不喝更要看看
虽然中国可以称得上"茶之国",但采访中专家们表示,人们对喝茶目前还存在两个误解。误解一、觉得越贵的茶越好。"现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。"中国著名茶学者赵英立说
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台湾农民大理漾濞大浪坝种出高山有机乌龙茶
中国茶网资讯:2005年,记者曾在大理漾濞彝族自治县一处叫"大浪坝"的谷地中采访过几位"移耕"而来的台湾农民,讲述过一段他们直接到大陆投资、合作办农业,祈盼种植出最好的高山乌龙茶的梦想故事。转眼之间8
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被害虫咬过的茶,反而卖出了天价?
东方美人茶,又叫"白毫乌龙茶",这个称呼直接反应出它的特征--一款拥有明显白毫的乌龙茶。这茶原产于台湾新竹,而且是用一款被虫害过的茶树叶制作出来的茶,因此非常独特不说,还很稀有。左边叶片黑色小斑点是被
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三十而立碧螺春,你属于哪种茶?
少年柠檬茶十几岁的人性初显露时段,在欢愉之余初识到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶,酸甜适口含着清香。青年时期雨花茶二十岁左右,也是人生的一段如火如荼季
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怎么用紫砂壶泡茶最好?
茶友们对壶和茶多有独到见解,紫砂壶造型、泥料和容量各异,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感。绿茶属于不发酵茶,是我国茶叶产量中最多的一类,其产量占我国总产量的70%左右,亦是历史上最为悠久的茶类
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怎么选普洱老茶
1.茶叶外观颜色的变化固态发酵是普洱茶发酵的一大特色。因此,在没有冲泡之前,我们可以根据普洱茶外观的颜色来判断发酵时间的长短。如新制作出来的普洱茶生茶,其外观颜色为灰绿色,甚至有点灰白。这是因为普洱茶
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散装茶叶乱象多 专家:购买茶叶不重包装重品尝
中国茶网资讯:最近,记者在西安茶叶批发市场走访发现,一些散装茶叶存在以次充好、包装混乱、质量好坏难以辨别的现象。上午9点多,记者来到西安东郊的一个茶叶批发市场,发现散装茶价格高低不等,高则上千元一斤,
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过年买好茶,有哪些小窍门?
临近春节,各个单位要给客户送礼,老百姓要走亲访友,想买点好茶送给亲戚朋友或犒劳一下家人。市场上茶产品种类繁多,让人眼花缭乱,要怎么才能买到自己心仪的茶呢?在挑选茶叶时,应该注意避免哪些误区?今天,我们
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“产茶第一县”福建安溪“村官”赛茶王
11月正值秋茶大量上市之际,"中国产茶第一县"福建安溪茶香飘扬。11日,一场别样的村官"斗茶品茗"在安溪铁观音茶叶新乡--龙涓乡举行。这是一场"特别"的考试。考生是来自龙涓乡36个行政村的72位村主官
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中国茶都—安溪茶文化通俗韵语导游词
[摘要说明]中国茶都-安溪茶文化通俗韵语导游词中国茶都-安溪茶文化通俗韵语导游词陈育灿参照安溪民间谚语、歌谣、合四句、答嘴鼓、顺口溜等群众喜闻乐见的形式,以普通话押韵为主,编撰《安溪茶文化通俗韵语导游
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王晓:记忆里那些与茶有关的事
我的父亲嗜茶,每次看见他遍布茶垢的瓷缸,我就避而远之,觉得茶这东西,不洁。我定居的小城,绿茶颇有名,"扬子江中水,捺山顶上茶"。本地人以清明前的茶叶送人为最高礼遇,我从来都是左手接来,右手送走,连品尝
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网友:教你买铁观音茶
喝茶我一直喜欢喝铁观音,别的茶叶也喝过,但只是尝试而已!所以我只能谈谈我对我目前所喜爱的也是相对了解的铁观音的一点认知和大家分享分享哈。中国的茶文化绵延几千年,博大精深。研究茶叶和茶文化的人不在少数,
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茶道与男女哲学
虽没有倾城倾国,但也倾得大名鼎鼎的唐泊虎甘心卖身为奴倾倒在其石榴裙下。此秋香,可谓泡男子之高手矣。有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是时间,都是文明;品茶和品女性,都是一个品,都是妙趣,都是享用。而