茶香楼

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    饮茶在盛唐时期出现了空前的盛况,王公朝士,无不饮者,穷日尽夜,殆成风俗。当时除了四川地区和江南地区茶风日盛外,黄河中下游的广大地区也是盛行饮茶,大凡交通沿线,随处都有茶摊、茶铺、不分道俗,投钱可饮,十

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    茶道形成于盛唐,是以品为主而井然有序的饮茶方式。它显示高雅、表达礼仪、寄托情谊、表现自我,包含着宁静、内省、心理净化的哲理。唐朝德宗皇帝褒封的茶圣陆羽是中华茶道的先驱,其著作《茶经》三卷,言茶之源、茶

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    自唐德宗建中元年(780)征收茶税以来,茶叶逐步成为历代政府实行官买官卖--即所谓"征榷"的大宗货物,其地位仅7欠于食盐。忽必烈于中统元年(1260)征茶税,至元十二年(1275)开始在江淮以南普遍推

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    早在隋文帝开皇年间(公元6世纪末),在中国向日本传播中土文化与佛教的同时,茶就传入日本。但从中国带回茶籽在日本种植,则是中唐以后的事。唐德宗贞元二十年(公元804年),日本僧人最澄到天台山国清寺学法,

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    中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载:"南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀侠,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。……于是茶道大行,王公朝

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    陆羽《茶经》提倡煎饮之法后,唐代有煎茶法,宋代有"斗茶",明代有瀹茶法,至清代,煎水烹茶发展到一个新阶段,其集大成和最具特色者,是流行于闽粤一带的工夫茶。清代工夫茶"烹治之法本诸陆羽《茶经》,而器具更

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    中国是文明古国,国人饮茶的历史源远流长,唐、宋、元、明、清都实行茶叶专卖制度,尤以北宋茶叶专卖法律厘定的最为细致,并对后世产生了深远的意义。唐朝后期的茶叶专卖据《唐会要•杂税》记载:德宗李适建中元年(

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    茶艺推展自陆羽茶经问世后,在唐肃宗时代,茶艺风气达到顶胜,甚至到了「穷荒之民,不可一日无也,一日无则病」的地步。安史乱后,唐室为了增加税收来源,遂于德宗贞元九年(七九三)开始征收茶税。尔后茶税益重,私

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    ⒁江苏苏州石泉水石泉水位于苏州阊门外虎丘寺旁,其地不仅以天下名泉佳水著称于世,而且以风景秀丽名闻迩遐。据《苏州府志》载,唐德宗贞元中,"茶神"陆羽寓居苏州虎丘,发现虎丘山泉甘醇可口,遂在虎丘山挖筑一井

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    一卷经文,苕[上雨下言]溪边证慧业。千秋祀典,旗枪风里弄神灵--佚名陆羽泉,原在江西上饶广教寺内,现为上饶市第一中学校。唐代茶神陆羽于德宗贞元初(785-786)从江南太湖之滨来到信州上饶隐居。之后不

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    茶文化是茶叶在被人类食用过程中所产生的文化现象和社会现象。它己成为我国社会生活中不可或缺的有机组成部分,几千年来对人们的生活、经济、文化甚至政治各个方面都产生了相当深刻的影响。在当今的中国社会生活中,

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    茶法[Tea decree in ancient China] 古代政府管理茶叶生产、运销、税收的法规。唐建中元年(780),德宗采纳户部侍郎赵赞议,税天下茶、漆、竹木,十分取一,以为常平本钱。由盐铁

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    史称中国茶圣的陆羽是唐代人,生于唐玄宗开元二十一年(733),卒于唐德宗贞元二十年(804)冬或次年春。陆羽字鸿渐,复州竟陵郡(今湖北省天门县)人,故自号竟陵子,又号桑苎翁。出生时即为父母遗弃,而被当

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