建盏和岩茶的结合 了解更多有关建盏和岩茶的结合的内容
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武夷岩茶如何充分冲泡出茶的本香和岩韵
武夷岩茶属于叶茶类，是在茶叶新梢生长发育成熟时，采新梢顶部的驻芽及以下的3～4片叶片加工而成，所以干茶的外形条索粗壮肥厚紧实，必须用100℃的沸水，才能充分冲泡出茶的本香和岩韵。1,择水择水这道程序不
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建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?
建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?建盏就是建盏，是一个文化的载体，是有历史的，我们要记主这一点。我们还要知道"建盏"是地地道道的中国汉族文化，是汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较
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茶禅－宋时名盏因普洱而复活
来自红土高原的普洱茶掀起了人们对茶叶更深认识的篇章，它改变的不仅是人们健康生活理念，也带动了许多沉寂多年传统艺术的复苏。建盏，受其益也。随茶而兴，再次走入好茶者的视野。建盏对很多人来说也许是陌生的，不
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珍贵茶盏“现身”沙龙
[摘要说明]珍贵茶盏"现身"沙龙茶友们把玩建盏专家黄劲榕解说茶具搭配Ｎ本报记者 何旌白茶、红茶、绿茶、武夷岩茶……上周的茶事沙龙，专家黄劲榕在现场告诉茶友们各种茶的茶具搭配法。琳琅满目的茶具在专家的布
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宋代茶盏拍出近8000万元天价 揭秘背后原因
一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价，成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15日，在纽约佳士得"临宇山人"专场上，南宋油滴天目茶盏以150万美元至250万美元的估价，经过20多分钟竞价
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金新峰：村野牌岩茶的渠道建设
金新峰：村野牌岩茶的渠道建设茶叶企业在基本完成了产品制作的准备工作后，面临最大的问题就是市场渠道的建设。目前中国的茶叶销售渠道已经逐步呈多元化的趋势，除了传统的批发市场外，茶叶零售店，连锁店，茶艺馆、
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中国古代斗茶
在古代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。宋代是一个极讲
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茶之美：斗茶
编者按：茶，永远都是安静的。清茶使人目光澄澈，那般铅华洗尽的清醇透亮了心灵，沉淀了欲望。或许，不是茶使人典雅，而是淡泊的人能悟出茶的高洁。斗茶，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅
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心随弦动 古乐空灵 茶香袅袅的斗茶大会
在古代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。宋代是一个极讲
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古代斗茶乐
古代斗茶图(资料图片)在古代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一
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代风靡一时的斗茶
在古代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。宋代是一个极讲
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武夷肉桂制作工艺
不同地形、不同级别的新叶，应分别付制，采取不同的技术和措施。现今制作，仍沿用传统的手工做法，鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度，是形成香气滋味的基础，做青系岩茶品质形成的关键
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茶人茶语：茶道比茶叶本身更重要
茶人茶语：茶道比茶叶本身更重要冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人对茶的追求"茶人就是要研究各种茶的特性，并且将它们发挥到极致。"茶人唐小姐这样概括了她心目中的"茶人
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消费者找茶的时候到底关心什么
2月24日讯 别瞎子摸象了，我们来看看消费者找茶的时候，到底关心什么？一、他们关心什么茶？关注前三位的是：普洱茶、铁观音、红茶，其次是黑茶，白茶和岩茶。最关心的三话题是：功效（作用），价格，品牌。三个
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从普洱咖啡和湖北铁观音看茶行业的战略误区
中国茶网资讯：近来媒体报报出"云南普洱市茶农改种咖啡"的消息，同时也传出"湖北铁观音上市销售"的"喜讯"，这些现象在中国农村可谓不断上演着，农产品种植历来是一哄而上，接着又是大面积铲除改换品种，茶叶种
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正山小种的泡饮方法
人们常喝的茶中，较受欢迎的当属红茶和岩茶大红袍了，而正山小种有是红茶中有代表性的一位。那么该如何冲泡才能喝出正山小种纯正的味道呢?这边教大家一种唯美的泡法。首先我们要准备的用具有：瓷质茶壶、茶杯(以青
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喝国宝才真任性 带你走进“茶中之王”大红袍
位于福建省武夷山市九龙窠的母树大红袍已有350多年的历史，它不仅是武夷岩茶的杰出代表，也是世间绝无仅有的茶类活化石，由于它的神秘玄妙，古往今来，吸引了无数中外游人，以一睹芳容为快。1998年，第五届武
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挖掘茶文化的魅力
网11月17日讯 第七届海峡两岸茶业博览会，"建盏"第一次以协会的形式组团参展。在一个名为"建窑金油滴"的展位上，玻璃柜中安放着两只大建盏，旁边立着"100万"和"680万"两张标价牌。这个展位引来了
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唯美的正山小种的泡饮方法
人们常喝的茶中，较受欢迎的当属红茶和岩茶大红袍了，而正山小种有是红茶中有代表性的一位。那么该如何冲泡才能喝出正山小种纯正的味道呢?这边教大家一种唯美的泡法。首先我们要准备的用具有：瓷质茶壶、茶杯(以青
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茶道比茶叶本身更重要
冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人一种"茶人就是要研究各种茶的特性，并且将它们发挥到极致。"唐小姐这样概括了她心目中的"茶人"。小暑，建设六马路。一辆白色跑车绝尘而