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巧手制作茶干
江苏省如皋市白蒲镇的茶干,具有悠久的历史。传说乾降皇帝下汀南时,品尝茶干,味道鲜美,赞不绝口,并亲笔题词"只此一家"。从此白蒲茶干出了名,天南海北的顾客纷至沓来。江苏省如皋的邵显珍祖祖辈辈经营茶干,她
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巧手种出满园香--三都水族自治县健康茶种植园
三都县是一个典型的山地县,境内山岭纵横连绵,谷坝错落其间,土地肥沃,土壤以红黄壤为主,有机质和矿物质较丰富。地处中亚热带湿润季风气候区。无霜期长,雨量充沛,光照充足是生产无公害农产品和绿色保健品的理想
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夏季巧手DIY:消夏解暑,我有莲叶薄荷茶
正是入伏酷夏时节,消夏解暑成了这个时节必备的名词。今天茶友会就为您推出消夏解暑茶系列:莲叶薄荷茶。人们如此喜爱荷叶茶,除了希望它对身体有保健调养的功效之外,更因为它的天然、消脂、排毒、轻体。久居烦嚣城
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茶好还须巧手泡
泡茶是否得法,对茶水的味道、营养影响极大。泡茶的关键在于茶叶的用量和水的温度。高档茶一次冲泡过多,会影响茶的清幽、淡远的真味;低档茶叶用量过多,粗气较重,难以入口。一般来说,一人独饮,用高档茶叶2.5
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巧手制作芳香茶
绿茶加工流程:绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等
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【无量仙影·每日一品】李春燕:好茶还需巧手泡,无量古茶出“仙味”
都说有什么样的心态,就会有什么样的活法。一杯茶亦是如此,无心者尝之苦涩,有心者饮之甘甜,沧桑者觉回味。于本质而言,茶并无好与坏,而是在于沏茶者是否用心沏,品茶人是否用心品。"天泽茶业"今年推出的多个系
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巧手制芽茶——"定海山"芽茶制作现场会见闻
品茶需要境界,煮茶需要手艺,而制茶则需要精湛的工艺。3月20日,舟山市定海区农林与海洋渔业局同区茶文化研究会举办了一场"定海山"芽茶制作现场会,将芽茶制作工艺展示给众人。走进位于小沙街道光华社区的制茶
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茶水人生
一只烫过的景德瓷杯,一把瓷壶,一碟冻顶乌龙,一双纤细的巧手用一把银匙,将少许香茶置于杯中,倾入近沸的纯水,于是一杯冒着氤氲水汽的香茶摆在了我的面前,散发出如梅似兰的香气。透过这氤氲的、梦幻般的水汽,我
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荔湾珍品匠心独运
中国酒文化历史悠久,内涵丰富。饮食之道,饮者,酒也.中国历朝历代.不少名厨巧手。创制过无数酒肴妙品。在广州现代饮食文化发展中,各种特色菜肴层出不穷,各领风骚,而在系列菜肴中,又以茶肴居多,相对来说,对
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杭州“风采茶姑”茶园“比美”
中国茶网资讯:一双双巧手上下翻飞,一片片新茶飘落竹篓。15日下午,西湖区2011年度"风采茶姑"评比暨巾帼茶乡摄影大赛在转塘街道何家村茶山上举行,吸引了转塘街道42个村社的采茶能手和数十名西湖区巾帼摄
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巧手炒出地道好茶
湄潭翠芽手工制茶正在申报省级非物质文化遗产文/图彭剑中国茶网资讯:4月19日,湄潭翠芽手工制茶大赛在湄潭县中国茶城举行,来自贵阳、石阡、江口、凤冈、正安以及湄潭当地的29名手工制茶者同场竞技,炒制出自
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茶百戏,复活的千年茶艺
章志峰会变一种名为"水丹青"的"魔术"。一盏茶汤,几件简单的工具,经过魔术般的调弄,在毫盏的盏面上,汤纹水脉便犹如一双巧手的牵引,旋即幻变出奇奇怪怪的画面来,有如淡雅的丹青,或似劲疾的草书。若山水云雾
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巧手制沱茶 品茗悟茶韵
中国茶网资讯:9月21日下午,如火如荼的长春茶博会迎来了一个"特别的群体",他们就是城市晚报的小记者,身穿印有"城市晚报小记者"字样的白t恤,胸前挂着小记者证的小记者们一亮相,迅速吸引了无数好奇的目光
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阳春三月好风光 陇南姑娘采茶忙
中国茶网资讯:阳春三月,春光明媚,文县碧口镇茶园茶歌悠扬,新茶飘香,白马姑娘巧手翻飞采摘茶叶。随着气温回暖,文县高山有机绿茶比去年提前10天进入采摘期,陇上江南迎来一年一度品尝新茗的好时节。文县地处秦
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雪峰“借”倒春寒开发新茶叶
24日,随着天气转晴,位于闽侯大湖乡雪峰村的福州市首批闽台农业合作项目福州文武雪峰农场3500多亩高山茶园开始大面积采摘,数百名茶农在茶园里巧手翻飞,采摘一片片绿油油的茶青。据介绍,由于今年春季低温霜
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大渡岗农场举行首届采茶比武大赛
网9月18日讯 10日,景洪市大渡岗农场举行首届采茶比武大赛。茶海和关坪两个生产队的18名男女采茶能手参赛。比赛哨声响起,参赛选手背着茶篓迅速进入指定茶园,巧手飞舞,嫩芽纷飞,令人眼花缭乱。比赛结束后
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阳春三月好风光白马姑娘采茶忙
网3月30日讯 阳春三月,春光明媚,甘肃文县碧口镇茶园茶歌悠扬,新茶飘香,白马姑娘巧手翻飞采摘茶叶。随着气温回暖,文县高山有机绿茶比去年提前10天进入采摘期,陇上江南迎来一年一度品尝新茗的好时节。文县
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教你怎样折装饰物——笔筒
走在集美的大厅里,无意中看到一些厂家的茶几、床头柜、餐桌等上面竖立着只只瑟瑟生辉的仙鹤、孔雀等。它们的优雅、高贵在生冷的空具面前展露无遗。受它们呼吸走近得知,这是由一张张简单的平面纸张,经过集美展员中
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绿茶护肤龙井茶秀出真效
绿茶我国被誉为"国饮",你喜不喜欢喝龙井茶?自古,品茶就是一件十分优雅的事情,端坐于房间,听流水淙淙、微风徐徐,巧手翻转,清茶飘香。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶
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昭平有机红茶出口俄罗斯 夏秋茶助茶农增收
中国茶网资讯:近日,昭平县故乡马圣茶园的有机茶种植基地一派繁忙景象。茶农们头顶烈日、巧手飞舞采摘鲜叶,制茶师傅废寝忘食、加班加点赶制新茶,这批有机红茶多达1吨,经过统一包装后销往俄罗斯。昭平县是"中国