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如何发酵普洱古树茶 了解更多有关如何发酵普洱古树茶的内容

  • 购买正品新茶注意事项

    购买正品新茶注意事项

    中国茶网资讯:清明节已过去一月有余,各种春茶也已经基本上市,就连需要加工放置才能面市的普洱茶,也在5月全面上柜销售。那么到底应该如何选购今年的新茶?本期为您说说买茶的那些事儿。如何选购当年新茶春茶上市

  • 你确定你喝的是古树熟茶?

    你确定你喝的是古树熟茶?

    近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是

  • 你说我说:如何选购普洱茶?

    你说我说:如何选购普洱茶?

    对于如何选购普洱茶,网络上有很多的疑问,也有很多的相关回答,知乎网再次看到这样一个问题,有几位网友跟帖回答,现整理如下,供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣,不代表我们观点,您也可以在文尾留言,说出您

  • 如何正确鉴别普洱茶的好坏?

    如何正确鉴别普洱茶的好坏?

    "选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压

  • 收藏普洱茶请认准这5点!!

    收藏普洱茶请认准这5点!!

    究竟如何才能选购到具有升值潜力的普洱茶呢?中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海先生认为要从以下几点考虑:1、产品的质量安全符合国家卫生标准等相关要求选购任何一款普洱茶作为投资收藏品时,其产品的感官审评指标和

  • 知识帖:“大发酵”教你如何做好纯料熟茶!

    知识帖:“大发酵”教你如何做好纯料熟茶!

    我是小小发酵师,就观察熟茶的市场状况而言,打着纯料熟茶的企业那多了去了,纯料生茶好理解,纯料熟茶就令人匪夷所思了,发酵那是化学变化,而且纯料熟茶多是古树大树发酵,这样的茶往往原料混采,不分级,混合发酵

  • 普洱春茶,那些事儿

    普洱春茶,那些事儿

    --名山古树选散茶 喝老存新宜茶饼 熟茶以二春最佳网3月23日讯 时过春分,万物复苏,前不久云南各茶区春茶陆续开采。普洱春茶走势如何,引起了茶企、茶农、茶商、茶友的极大关注。随着饮茶知识的普及,越来越

  • 几种普洱茶的概念和区别

    几种普洱茶的概念和区别

    这里主要讲一下传统普洱茶和现代普洱茶、生普洱、熟普洱、干仓普洱和湿仓普洱、 陈年普洱和千年野生古树茶。(一)传统普洱和现代普洱所谓传统普洱茶,就是晒青茶及其压制成型的紧压茶,经长时间的储存自然陈化而成

  • 警惕普洱茶的消费陷阱

    警惕普洱茶的消费陷阱

    都说"一入普洱深似海,从此茶叶不好买",面对浩如烟海,良莠不齐的普洱茶市场有人困惑、有人盲从、有人尝试、有人退缩到底什么是好茶,如何选购普洱茶呢?记住一个中心点"茶者万千、适者为宜。"只要你的鼻子说:

  • 2017年普洱茶行业发展十大趋势,有柑普、炒作、电商、古树、快消

    2017年普洱茶行业发展十大趋势,有柑普、炒作、电商、古树、快消

    做预测和研究趋势,那个更加靠谱。显然预测更具吸引力,预测,有未卜先知,诸葛孔明和刘伯温的神机妙算,不过这对于当今纷繁复杂、不确定性越来越强的社会已经力不从心,想想你的前十年,以及现在,当初的你的一切设

  • 普洱茶创造了一个自我否定的存茶体系

    普洱茶创造了一个自我否定的存茶体系

    这是一篇回答茶友的文章,茶友问,古树茶有价值存放吗?其实类似的问题比较难回答,说宏观是套话,说具体又难以点及面,还是说说普洱茶市场的自我矛盾吧。普洱茶的市场内地的高潮分为两段,07年之前是贴上"普洱茶

  • 普洱古树茶、高山茶更金贵

    普洱古树茶、高山茶更金贵

    中国茶网资讯:这天水哥没有提前约时间,就直接带着一个朋友到小北工作室串门。小北正好独自沏茶,看有客来,不急不慢添了两只杯子。"水哥你今天好好地不开店,咋跑我这来了?"小北边沏茶边问。"我来干什么?你猜

  • 普洱茶如何抓住品质化消费时代的机遇

    普洱茶如何抓住品质化消费时代的机遇

    近年来,随着中国城市化进程加速,中国消费者的收入水平和消费能力增长显著,不仅使得居民的可支配收入得到提高,也加速了中国消费者日益成熟,对于高品质产品的诉求不断提高。底的调查数据显示,接近半数(47%)

  • 茶企如何通过产品升级去获取市场认可

    茶企如何通过产品升级去获取市场认可

    许多年前很多茶人都认为只要能够做出好茶那就一定能做好企业,因为整个普洱茶行业都是在以品质论企业。随着普洱茶市场近几年的快速发展,大家开始认识到要想做好一家茶企,还需要做好市场。但是普洱茶市场发展到今天

  • 不同原材料的普洱茶价格差悬殊

    不同原材料的普洱茶价格差悬殊

    网11月23日讯 普洱茶因产地在过去的云南普洱府(今普洱市)而得名。与一些茶品以"新"来确定价值不同,有的普洱茶以"陈"来评价价值,即存放时间越久价值越高,普洱茶也因此被誉为"可以入口的古董"。不过,

  • 【实战普洱】两天4节课带你拿下神秘普洱茶

    【实战普洱】两天4节课带你拿下神秘普洱茶

    时间是最能打动人的一种力量,这也正是普洱的独有魅力。但随着普洱市场的过热,一饼老茶从几万元疯涨到百万以上高价,就连卖茶的经营者也少有机缘喝到老茶。一方面人们对于普洱老茶热情不减,但很少有机会全面深入地

  • 云南农大龚加顺教授解密熟茶发酵密码

    云南农大龚加顺教授解密熟茶发酵密码

    由弘益大学堂和《普洱》杂志共同举办的"普洱茶大健康公益巡回讲坛"第二场,于10月26日下午在康乐茶文化城中心馆多功能厅开讲。此次邀请到的宣讲嘉宾是云南农业大学食品安全学院院长、博士生导师、中国国际普洱

  • 这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题

    这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题

    1.普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。简单来说就是--生茶是少女,熟茶是人的妻。从陈化

  • 线下渠道品牌开启书呆子的“互联网+”模式

    线下渠道品牌开启书呆子的“互联网+”模式

    2015年,全国人民一夜之间跑步进入"互联网+"时代。普洱茶行业的"互联网+"该怎么玩,当然是"八仙过海,各显其能"了,但深入了解一下行业做电商的顶级高手,比如书呆子、思普、茶窝网的玩法也是好的。那么

  • 茶市风向:普洱茶收藏价值日益强化

    茶市风向:普洱茶收藏价值日益强化

    普洱茶中国茶网资讯:一直以来,普洱茶于普通消费者而言都有着似近又远的关系。特别在北京地区,就口味而言,普洱不及花茶能被大众所普遍接受;就功能而言,普洱又因坊间相传的保健功能而令一些人"敬畏"。再加上近