大红袍干锅虾怎么弄 了解更多有关大红袍干锅虾怎么弄的内容
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干锅菜肴两款
原料:水发茶树菇400克 腊肉100克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许。
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茶马烤肉
现场充满民族风情的歌舞表演为食客助兴怒江石锅虾独龙石头肥牛肉彝家火把鱼云南菜给人印象最多的是过桥米线,"茶马驿站"这个名字起得好,一看就知道是云南的东西,进入此店,却发现云南菜已经翻新出花样,"过桥米
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普洱不是茶了
普洱原本只是一种普普通通的茶,可现如今这普洱茶不知怎么一下子就不普通了:没钱的人喝不起,有钱的人囤积起来盼升值。因为有人把普洱茶说成了灵芝草,驱寒暖胃助消化,更大的功能是能清理肠胃里的垃圾!说来也怪,
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新菜传真菜品推介
野花菜炒樟茶鸭此菜的亮点在于,主料中配搭了新特原材料干野花菜。制作此菜时,先把干野花菜用热水涨发好,入锅过一下油,再配樟茶鸭肉同炒。若是改以干锅的形式上桌.那又另有一番滋味了。
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主题餐馆
新闻链接:最近,北京市房山区新开发出的特色饮食--"玉米宴"赚足了风头。这次共计开发出30多道菜,由鲜、甜、糯玉米作为主要原料。菜品包括金环富贵鲜贝、飘香玉米兔肉、干锅玉笋茶树菇、鲜虾玉米粒等。
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被请喝茶,千万不要说这些让人脸红的话
拜访亲友,主人总会请你喝几杯。不仅仅会喝酒,现在越来越多的人喜欢以茶待人。茶已经融入我们生活中太多的地方。所以,喝茶的时候,一定不要犯这些可笑的错误啊!邪门茶有的人想要炫耀自己见多识广,就拿出一些茶名
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傣族的茶水泡饭
五一长假去一回西双版纳游玩,巧遇当地傣族姑娘向她心中的白马王子唱情歌,现把它记录下来:"阿哥哟,妹家没有鱼和虾,只有干锅炒山花,除了清水煮野菜,还有淡饭拌粗茶,如果阿哥看得起,闭上眼睛吃掉它。如果嫌弃
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禅茶的不二心境怎么喝?
有人认为禅茶的重心不在禅而在茶,就是去分别它的茶性、茶色、茶气、茶味、茶的知识等一系列的东西。这个茶好,那个茶不好;这个茶能量好;那个茶能量不好;这个茶气足,那个茶气不足。有知识有经验的人,茶一入嘴就
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茶界“卖萌”,年销百亿
两年前,茶商们纷纷抱怨行业规则变化,经济不景气。勐海的各路英雄,都在讨论普洱茶的下一个增长点,常常听消费升级消费升级,于是大家都把高端普洱熟茶当成下一步的爆发点,调价的调价,凑概念的凑概念,坐等财富敲
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广州流行“普洱鸡”
用普洱浸鸡听说没有?没有就对了。最近风闻位于白云区均禾的"东胜山庄"推出了一款惊世骇俗的鸡--普洱鸡,而且一推就"火"冒三丈,一桌客人,往往要点几只才罢休。不少人还追问:一个乡下农庄,怎么可能弄出如此
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普洱茶圈里的茶痴是怎么炼成的?
纵观周围的茶痴们,有的会为了喝一款难得的好茶,尤其是老茶,不惜打飞的从一个城市飞到另一个城市;有的会为了心中理想的那口古树纯料茶不惜在茶山上蹲守一两个月;有的会在迈向茶痴的道路上情愿与过去的生活方式彻
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弄 茶
好久不见的朋友,每每在电话在信息里问:现在干吗呢?我总是回答:还是在弄茶。采茶,制茶,事茶,揉,捏,摁,抖,捧,内心的气场要不动声色,技术越过千山万水,也不一定保证心灵有一米阳光。写作亦然。仅有故事是
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贺开古茶山:盛名之累
十年前,当有人提及贺开古茶山,基本上只有圈子内喜欢普洱茶的茶友在相互传说,而圈子外的人们则几乎无人知道。那时候,偶尔会有一两篇关于贺开古茶的文章与图片见诸媒体,或是茶人们的博客、微博。……实际的情况,
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怎么冲云南七子饼茶
怎么冲云南七子饼茶普洱茶的泡法基本上是从中国传统的工夫茶泡法中演变过来的,普洱茶七子饼茶的泡法也不例外,普洱茶七子饼茶和其它一切茶类一样,都有简单易行的泡法,怎么冲云南七子饼茶呢?下面详细介绍怎么冲云
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功夫茶里见功夫
推销鸟部落专栏有一段时间,公司跟程老板的业务陷入了僵局。原因是公司开发部不知怎么搞的,在设计产品的外包装箱时,加上了"中国驰名商标"的字样。按理说,这样低级的错误不应该出现在我们这样初具规模的公司身上
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武夷山大红袍繁殖
大红袍是用无性繁育的,福建省许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,目前武夷山茶区所种植的大红袍,据陈德华所了解,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,从未听说有变异或其他反常现象,而且
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白毫茶炒制工艺
白毫茶炒制的主要的工艺分摊放、杀青、揉捻、初干、足干五道工序。炒制方法有手炒和机炒两种。高级茶采用手工炒制。杀青在斜锅内进行,当锅温达180℃左右,投入摊放叶500~800克,以抖炒为主,结合闷炒,后
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妈妈的苦茶
这两年每到五一前后,我就会收到妈妈从老家寄来或是托别人捎来的苦茶来,妈妈的苦茶不是茶店卖的那种,茶店里卖的苦丁茶大多数是一片大大的茶叶捻成细细的卷儿,婷婷玉立,苦的浓烈而拒人千里。我喝过,也仅仅是喝过
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红茶生姜速溶饮
【原料】红茶200克,白砂糖500克,鲜生姜汁200克。【制法】①将锅刷洗干净,放入红茶,加水适量,置于火上煎煮,每15~20分钟煎取汁液1次,加水再煎,如此重复,共煎3次。除去茶渣后,把3次所得煎汁
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姜茶速溶饮
原料:红茶200克,白砂糖500克,鲜生姜汁200克。制法:1、取红茶加水适量入锅煎煮,每15-20分钟煎取汁液1次,加水再煎,如此重复共煎3次。除去茶渣后,将3次所得煎汁合并,再以文火继续煎煮浓缩,