茶香楼

姜茶速溶饮

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,原料:红茶200克,白砂糖500克,鲜生姜汁200克。制法:1、取红茶加水适量入锅煎煮,每15-20分钟煎取汁液1次,加水再煎,如此重复共煎3次。除去茶渣后,将3次所得煎汁合并,再以文火继续煎煮浓缩,

原料:

红茶200克,白砂糖500克,鲜生姜汁200克。

制法:

1、取红茶加水适量入锅煎煮,每15-20分钟煎取汁液1次,加水再煎,如此重复共煎3次。除去茶渣后,将3次所得煎汁合并,再以文火继续煎煮浓缩,至将要干锅时,加入鲜生姜汁,再加热至稠粘时,停火,待温。

2、在锅中拌入干燥的白糖粉,把姜茶煎液吸净、混匀,然后晒干、压碎,装瓶备用即成。

用法:每次取10克以沸水冲化后,顿服。每日3次。

特点:

本品为茶馔药膳食疗方。具有温中健胃、化湿止痢、涩肠止泻的功效,可以用于治疗肠炎、细菌性痢疾腹泻、腹通等病症。

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