大红袍凉拌菜的功效 了解更多有关大红袍凉拌菜的功效的内容
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春茶美食
美味与养身兼顾1.日本青瓜龙井凉拌海虾作为前菜的日本青瓜龙井凉拌海虾,选用日本小黄瓜和基围虾,用的茶叶是龙井茶叶。据介绍,其做法很简单,只需将茶叶煮熟放入碟内,日本小黄瓜用刀拍切段,基围虾煮熟去壳,加
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柘皋的早茶
中国茶网资讯: 从风景秀丽的巢北走过,西可到合肥,东可到南京,都不过百里。巢北就是两个大城市的联络带。不南不北,不东不西,巢北真的很特别。在饮食上文化趣味多多。说几句笑话吧,在我们的家乡--巢北,有几
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你所不知的,白菜养生吃法
肉中就数猪肉美,菜里惟有白菜鲜",被人们称为"菜中之王"的大白菜,不仅能清热除烦、解渴利尿,还有瘦身美容的功效。今天我们讲讲冬天怎么吃白菜最有营养。白菜,我们的餐桌上最常见的一道菜,其实不仅美味,还有
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西双版纳特色浓郁的民族茶俗
西双版纳有13个世居民族,各民族长期的生产活动中,创造了丰富多彩的民族茶文化,各民族长期保留着各自独特的食茶、饮茶和用茶文化。同时,各民族长期共同生活在西双版纳这片美丽、富饶的土地上,彼此之间互相交流
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这样的茶99%的人都没喝过
云南有很多稀奇古怪的东西,作为烟草、茶叶的主要产地之一,在茶上的怪现象同样不少。今天说说有趣的云南民族茶饮,先来7道温壶。白族三道茶白族对饮茶十分讲究,不同场合有不同的饮茶方式,自饮茶多为雷响茶,婚礼
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茶叶入菜的9大技术问题
用茶叶做菜主要是巧妙到底将茶叶的色香味形运用到菜肴当中去,在烹饪中巧妙地运用茶的特性,改善菜肴本身的不足。这也是茶叶为什么可以当菜的原因了。那是不是什么样的茶都可以做菜呢?用茶叶做菜还是有一些讲究的。
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云南普洱茶的起原地:茶王树
据史料记载,中国普洱茶古六大茶山主要分布在中国云南勐海,勐腊和景洪,方圆2000多平方公里,为中国普洱茶的摇篮。千百年来,生活在这片土地的先人们在古六大茶山创造了深厚的茶文化,走出了一条享誉中外的"茶
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基诺族凉拌茶
基诺族的凉拌茶是一种古老原始的利用茶的方法,是基诺族最具特色的茶文化遗产之一。世居攸乐山的基诺族祖先在远古时代就发现了茶的价值,创造了独具特色、丰富精彩的茶史与茶文化。凉拌茶的做法:采下鲜嫩的茶叶,洗
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光鲜凉拌菜毒如罂粟
绿油油的凉拌裙带菜,金灿灿的袋装金针菇,诱人的凉拌海带丝、凉拌腐竹……随着天气转暖,市场上五光十色的凉拌菜又渐渐多了起来。然而,一位内幕知情人披露,其中有些凉拌菜不仅卫生状况堪忧,有的甚至在加工过程中
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溪黄茶药材综述
药材综述药材分类: 叶类 --> 溪黄茶 异名: 熊胆草、血风草、溪沟草、山羊面、台湾延胡索、土黄连、香茶菜、山熊胆、黄汁草 溪黄茶。 来源: 为唇形科植物线纹香茶菜的全草。工艺流程: 每年可采收2-
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基诺族的凉拌茶和煮茶
基诺族主要分布在我国云南西双版纳地区,尤以景洪为最多。他们的饮茶方法较为罕见,常见的有两种,即凉拌茶和煮茶。凉拌茶是一种较为原始的食茶方法,它的历史可以追溯到数千年以前。此法以现采的茶树鲜嫩新梢为主料
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攸乐山基诺族凉拌茶
基诺族喜爱吃凉拌茶,其实是中国古代食茶法的延续,所以,这是一种较为原始的食茶法,基诺族称它为"拉拔批皮"。凉拌茶以现采的茶树鲜嫩新梢为主料,再配以黄果叶、辣椒、大蒜、食盐等製成,具体可依各人的爱好而定
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茶俗:凉拌茶
凉拌茶:原始食法,通常先将从茶树上采下的鲜嫩新梢,双手稍用力搓揉,把嫩梢揉碎,放入清洁碗内,再将黄果叶揉碎,切碎辣椒,投入适量盐于碗中,其作料多少以人爱好而定。最后,加上少许泉水,用筷子搅匀,待15分
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防暑降温茶饮药膳
正值酷热难耐时节,北京市中医局公布了6种具有防暑功效的方药和药膳处方,炎热夏季,您可酌情选用。防暑方药--1.防暑清热饮原料:藿香3克,菊花3克,白茅根3克,薄荷2克,乌梅1枚。功用:芳香化湿,清热生
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基诺山乡将举办第二届“攸乐古茶文化节”
主题为"以茶会友、相约攸乐"的景洪市基诺山乡第二届"攸乐古茶文化节",将于19日在基诺山乡民族文化广场举行。据悉,本届"攸乐古茶文化节"将举办采茶、斗茶比赛,现场制作嘎哩啰凉拌茶、蚂蚁蛋凉拌茶、竹虫凉
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惊绝的中国茶菜茶宴
走进位于上海南京西路南汇路上的茶宴馆,映入眼帘的,是一排绿瓦顶、红立柱、花窗格的仿古轩廊;花窗外,悬挂着一排大红色的小宫灯;轩廊下,横着一排红色柜台,上边陈列着各色名茶和精巧的茶具;包房里悬挂着名人书
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吴裕泰到亦庄开连锁“茶”餐厅
碧螺手剥鲜虾仁芫爆芹香脆蜇花文房四宝高山流水遇知音瞄准商务宴请消费,推崇茶文化创意菜肴,7月11日,吴裕泰内府菜的第四家连锁店在亦庄中和街开业。徽派风情的建筑、清幽雅致的环境、精致的茶文化菜肴,处处体
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香茶菜的免疫药理作用研究
目的 探讨香茶菜的免疫作用。方法 采用2,4-二硝基氟苯(DNFB)所致的小鼠迟发型超敏反应模型和绵羊红细胞所致小鼠溶血素抗体生成模型,观察香茶菜水煎剂对整体动物细胞免疫和体液免疫的影响。结果 香茶菜
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姚晨私家喝茶减肥谱
姚晨减肥食谱一:土豆青椒丝早饭:一杯咖啡、一个苹果。姚晨分享私家喝茶减肥谱午饭:一小碗白饭、清炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、一碗紫芽汤。晚饭:几只煮虾、烧豆腐、芹芽、凉拌生洋葱。姚晨减肥食谱二:鲫鱼萝卜豆
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茶梅凉拌莲藕
材料: 茶梅4颗、梅汁1大匙、莲藕1段。作法:1.茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。2.将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫约10秒后捞起,再泡入冰水中备用。3.将作法2的莲