台北律师的厦门BRAGANZA茶馆

来自台北的律师林瀚智，最近在厦门仙岳路的宝嘉誉峰开了一家名为BRAGANZA的茶馆。这家茶馆不是传统的那种泡功夫茶、打麻将的地方，而是具有咖啡馆感觉的现代风格茶馆。林律师泡的茶，都是他和朋友从台湾各地

采制文山包种茶的工艺流程

文山包种茶的采制工艺：雨天不采，带露不采，晴天要在上午十一时至下午三时间采摘。春秋两季要求采二叶一心的茶菁，采时需用双手弹力平断茶叶，断口成圆形，不可用力挤压断口，如挤压出汁随即发酵，茶梗变红影响茶质

郝龙斌“失业”首日　骑单车和“老板娘”喝下午茶

中国茶网资讯：据中评社报道，12月26日是郝龙斌卸任台北市长的第一天，他晚上在脸书PO透露行踪，表示"今天是无业的第一天，和自己、老板娘过了小确幸的一天。"他口中的"老板娘"就是在大学任教的妻子高阆仙

台北客家文化主题公园元旦推出擂茶DIY活动

中国茶网资讯：据"中央社"报道，台北市客家委员会表示，客家文化主题公园在元旦长假推出擂茶DIY、童谣带动唱等活动，让民众不需人挤人也能开心跨年。客委会表示，元旦4天长假，各地旅游景点都是人挤人，民众不

台湾茶区原产地名茶档案

台湾的茶，主要都移自武夷或安溪。所有的茶多以产地为称。过去偶有以商号命名的，但不若产地响亮。近年由于不断改良，品种及制作方法，已远胜武夷与安溪，其中尤以乌龙与包种最驰誉。台湾茶园面积大约有21,554

义卖普洱茶 助台湾残障青少年圆赴大陆演出梦

近日下午，在台北京华城举办了一场特殊的拍卖--为了协助台湾残障青少年艺术团一圆赴大陆演出的宿愿，台湾双文堂与多位台湾影视界名人联手举办了普洱茶爱心义卖。台湾炬轮技艺发展协会前身是残障技艺协会，协会协助

永春“鼎名”铁观音茶获“两岸茶王赛”总决赛“金钻奖”

中国茶网资讯：2014中华海峡两岸茶业联盟"两岸茶王赛"总决赛7月28日在台北市举行，台湾海基会董事长林中森出席并为获奖茶样开奖。福建茶叶新闻网台北消息(记者林永传)由中华海峡两岸茶业联盟、台湾"中华

新世界“月星族”茶语花香下午茶沙龙

中国茶网资讯：2012年12月22日，由精品网携手新世界女子百货举办的"月星族"最后一场活动成功落幕。此次活动主题为茶语花香。活动中，明星徐洁儿亲临活动现场与大家分享她对茶的喜爱及见解。出生在台北的徐

台湾名茶

1.文山包种包种茶是轻发酵乌龙茶，只有7.5% - 19%。创制于160多年前，为台湾特产。以台北县文山地区所产制的品质最优，香气最佳，所以习惯上称之为台湾包种茶为文山包种茶。文山茶区包括台北的新店、

云台交流茶为媒

琴声悠扬、舞蹈曼妙、普洱甘醇、同胞情深……3月5日下午，云南台湾两地200位各界人士，相聚于台北圆山大饭店敦睦厅，参加"个中即是白云乡--云南·台湾梧桐茶会"，旧雨新知以茶为媒、深入交流。云南省台办主

文山包种茶的采制工艺

文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县。"包种"名的由来：在清光绪初年，因向宫廷进贡，将四市两茶叶用两张方形毛边纸内外相衬包成四方包，以防茶香外溢，外盖茶名及行号印章，光绪帝

葛维樱:台湾茶空间之旅

"因为我们开始用茶道表现一种特定的生活观，对喝茶的追求才变得完美化了。"新人文茶路和罐子茶书馆台北市永康街连着台湾师范大学，连同丽水街潮州街一带，是台湾最密集的单体茶空间聚集的地区。大树掩映中大多是低

台北喝茶好去处：木栅茶区为“猫空”

台北人习称木栅茶区为"猫空"，此处以铁观音最闻名。猫空位于台北市文山区，属于二格山系，昔日曾为台北市最大产茶区之一，茶区上古道纵横，乃为运送茶叶所建，目前为茶艺及夜景胜地。"猫空"的名称来自当地河流冲

台北写真：都市中的青草茶古朴自然

说到对台北的印象，一是现代大都会，二是文化氛围浓。记者游走于台北街头，发现了第三项能代表台北人生活特征的元素，那就是青草茶。古老的店家，传统的配方，熟识的顾客，不愠不火的店家，这些都浓缩成台北人生活的

百万身价黑茶砖将亮相“台北茶道文化季”

这块"天"字砖茶来自湖南，至今已超过70年的历史，估算市值约等于一台数百万新台币跑车价格。2014台北茶道文化季活动将于13日正式登场。网9月12日讯 为推广台北茶产业文化及展现其深厚的品牌魅力，20

茉莉花茶vs包种茶 广西横县与台北县坪林乡结茶缘

中国茶网资讯：广西南宁市赴台湾经贸考察团在台参观考察期间，洽逢台北县坪林乡包种茶节。5月30日，南宁市考察团一行在副市长吴炜的带领下到台北县坪林乡参加了"2009台北县坪林包种茶节"开幕式。在热闹隆重

中国台北成为越南茶叶出口的第一市场

越南农业与农村发展部称，目前中国台北是越南茶叶出口的第一大市场。从年初至今，越南茶叶生产经营企业已出口了2.7万吨茶叶，出口额达到250万美金，其中中国台北市场已占越南茶叶出口总产量的17％。除了中国

云南普洱茶香飘台北

文山包种概述

茶品名称： 文山包种茶品产地： 台湾茶品外形： 卷曲颗粒状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种茶产于台湾台北

台北推出“八八风灾纪念茶”

台北推出"八八风灾纪念茶"一月八日"八八水灾"届满五个月，台湾中南部受灾地区加紧重建，其中阿里山茶乡太和村八日在台北紫藤庐推出"八八风灾纪念茶"，除了纪念，也期盼各界透过买茶协助太和灾区重建家园。"八