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吴锡端：茶叶对山区经济发展的影响
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文，昨天晚上也考虑了一下，因为我刚从浙江回来，也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候，不过，令人诧异的是，厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来，武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而，不少茶商却透露，下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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2012年俄罗斯对中国茶叶进口量下降3000吨
中国茶网资讯：5月25日，2013国际茶业大会国际茶人高峰论坛在普洱市召开。数据显示，2012年俄罗斯从中国进口茶叶14000吨，较2011年下降3000吨。对此，俄罗斯茶叶咖啡协会主席拉马兹·禅图力
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学茶，当从“洗”字开始
学茶当从"洗"字开始忘了究竟是在哪天，意外间看到超超袭一身淡雅柔软的亚麻茶服，流利地坐在茶室泡茶，温具，置茶，冲泡，举手投足间尽是优雅。外头的日光透过巨大的落地玻璃窗照了进来，照在她的面庞上，佛若从画
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全国人大代表、普洱市委书记沈培平访谈
[主持人]:2012年3月2日10时，全国人大代表、普洱市委书记沈培平做客人民网，敬请关注！[17:13][主持人]:各位网友大家好，欢迎收看2012人民网两会特别报道--人民网两会地方领导系列访谈。
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西湖龙井卖出天价，茶农为何不喜反忧？
茶商网消息又到新茶上市时节。上海和北京的老字号茶庄，西湖龙井标价6000元一斤，而杭州一棵千年老茶树的1斤手工西湖龙井茶更是在拍卖市场上拍出了25万元的天价。西湖龙井是皇帝的女儿不愁嫁，不过走进杭州龙
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金瓜贡茶的故事
金瓜贡茶，与一个人有关。这个人叫鄂尔泰，满族子弟，被皇帝发配到云南担任云南总督，大概属于雍正皇帝的堂兄弟或是侄儿子一类。从被发配到云南这件事可以推知，鄂尔泰这个人平常一定很不逗皇帝喜欢。这个鄂尔泰，当
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谈易武茶文化在当代的发展
图为：蒋文中在"易武贡茶文化学术研讨会"上发言各位朋友：下午好，这是一个难得的交流机会，我非常开心，我也非常荣幸地站在这里和我们的李师程会长，张顺高教授等专家、学者们在一起交流，还有我远道而来的朋友杨
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中茶公司欲借外力实现“跨步走”
最会"借助外力"的公司中国茶叶股份有限公司。中茶公司今年将斥资5亿进行扩张，预计5年内销售额突破50亿。背靠中粮集团这颗大树，中茶将如何借力？面对茶叶行业竞争分散、集中度极低的现状，中茶又是否能搅动行
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部分茶商偷梁换柱陈茶充新茶 专家支招巧辨真伪
中国茶网资讯： 据经济之声《天天315》报道，"明前茶，贵如金"，4月份是新茶上市的时候，也是沉寂了一冬的茶叶市场开始繁荣开始"忙"起来的时候。为什么西湖龙井如此之贵？茶叶消费市场有哪些乱象？消费者又
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茶香虾
材料：虾，茶叶（龙井茶或是铁观音都可以，我用的是铁观音）。调料：盐，面包糠，葱。做法：1、先将虾洗净，剪去须脚；葱切末；取出适量面包糠备用。2、将茶用水泡开，10分钟后将茶与水分离，茶叶控干水分，如果
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品 茶
西安城里，有一帮弄艺术的人物，常常相邀着去各家，吃着烟茶，聊聊闲话。有时激动起来，谈得通宵达旦，有时却沉默了，那么半日无言儿呆过半天；但差不多十天半月，便又要去一番走动呢。忽有一日，其中有叫子兴的，打
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野夫：虚构的和尚
一他黄昏撞进一个破败的寺院，推门投宿，禅房内只见一老僧打坐。他问道：请问师父，此处可有歇脚处?老僧喝道：此处不合驻，行脚更何处?关河任千重，下山只一路。施主是要上还是要下呀?他恍然惊觉，若有所悟，迟疑
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你真的懂茶艺师这个职业吗？
你真的懂茶艺师这个职业吗？茶艺师，在常人的眼里，面容姣好，秀丽端庄，素手沏茶，能说会道，通晓古今。但经过小编对众多茶馆茶艺师的接触后，小编不由得说，她们不是这样的！萌妹纸女汉子VS茶艺师软弱的外表"萌
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金碧坊携手EnjoyLife对话云茶报价网倪兵
EnjoyLife：各位晚上好，云南金碧坊携手enjoylife访谈群的站长访谈又和大家见面了 今晚我们邀请到的是云茶报价网的站长倪兵，云南的茶特别是普洱茶这几年还是比较出名的，相信大家都有了解，那么
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中国茶叶品牌未来营销新战略
四年前云南省的茶产业不到30个亿，2007年达到了接近200多个亿。普洱市也由原来2004年不到3个亿的产值，去年达到了32.4个亿。大家都说普洱茶有降糖、降血脂等功能，但是确切的数据却没有，所以普洱
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喝茶品茶
喝茶，要喝好茶。梁实秋说得实在："但论品味，不问价钱。"细数好茶：西湖龙井、苏州茉莉、洞庭碧螺春、庐山云雾，云南普洱、湖南毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。。。十个指头是扳不过来的。有了好茶，喝茶
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外地新茶上市 地产茶20日左右上市
四川碧螺春100-280元一斤，浙江龙井320-760元一斤，福建毛尖60元一斤……昨天，南京秦淮茶店打出"新茶卖啥价，顾客说了算"的招牌，顾客可在商户公布的新茶产地价基础上，决定出多少钱买新茶，每人
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煎茶秘法点花茶
不知从什么时候开始，周围喝花茶的朋友渐渐少了，都转而喝绿茶、乌龙或者普洱茶去了。据说是因为花茶添加了花香的缘故，如茉莉、珠兰、栀子、玳玳花等。还有一种说法是因为茶叶经过窨制后，许多营养成分都破坏掉了，
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剖析天价茶频现现象：茶叶好坏真假全凭专家一张嘴？
图：吴之如/中新社"牛栏坑肉桂"茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼，甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到数万元一斤……近年来，茶叶市场上频现"天价"茶，以致专业茶友和普通