再做茶饼 了解更多有关再做茶饼的内容
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棺材师傅变茶农 做茶致富成行家
中国茶网资讯：安溪珍田村，曾经人人都称它为"棺材村"，村里三分之二的村民都从事与棺材有关的行当。兴盛时期，家家户户门前厅堂都摆满了棺材，一点不忌讳。7年前，当殡葬改革推行，"棺材村"的棺材产业开始没落
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李兴昌：普洱茶文化的传播者
李兴昌在云南省普洱市困鹿山下有一位60多岁的彝族老人，守着母亲留下的百亩古茶园，不借助任何机器，固执地依照古法做着他的普洱茶，这位老人就是普洱茶（贡茶）制作技艺的国家级代表性传承人李兴昌。母亲花800
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30人一起DIY漳平水仙茶饼
中国茶网资讯：爱茶，除了可以泡茶、品茶，还可做茶。10月1日，近30个爱茶人聚在福州鼓楼区光禄坊的一家茶坊里，一起DIY漳平水仙茶饼。活动还吸引了一个4岁和一个6岁的小茶友到场参加。活动当天下午两点，
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中国茶叶市场将不再以形制论价
11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现，各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多，15~18元就可以买一袋(
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普洱老茶"水太深"，鉴定"88青"有多难呢？
随之事件的关注度逐渐蔓延出行业内，主流媒体开始关注此次的"八八青饼"事件。到底鉴定个88青有多难呢？不妨我们一起来看看香港普洱茶前辈浮云自己的图文见解。2013年7月9日，南方都市报在[GC10]版次
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福州茉莉花茶走进市场竞争时代
中国茶网资讯：前些年，福州茉莉花茶在本地曾一度沦为"不入流"的茶叶，价格卖不过"外来的时尚茶"，当茶叶价格被高位劫持的时候，茶行业内还流传着这样一份"价格表":在福州主流市场上岩茶的价位是500元-5
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大力推广漳平水仙
漳平水仙群山起伏的福建省，自古盛产茶叶。在众多名扬天下的乌龙茶品种中，有一种独一无二的紧压茶饼，叫做漳平水仙。经过近百年的传承，漳平水仙茶饼以其独特的形状和与众不同的香气逐步引起茶界人士的赏识。特别是
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【无量仙影•每日一品】萍水有缘品佳茗
时间：12月09日下午地点：康乐茶城网一楼品鉴者：田桂萍两年前，我去过田桂萍在昆明世纪茶城开的萍缘茶庄，品过一款野生红茶，那独特的香气和口感让我至今念念不忘。田桂萍和家人都信佛，很巧的是，我们两个名字
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北方红茶尚需标准化
中国茶网资讯：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。意指好的物种只能生存在适合自己的环境下，生态环境条件如地理、气候、水质、土壤不同，物种也会存在差异。那么，在茶叶市场这句话是否适用呢？曾几何时，我国红茶产
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北方茶企做红茶别“赶时髦”
中国茶网资讯：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。意指好的物种只能生存在适合自己的环境下，生态环境条件如地理、气候、水质、土壤不同，物种也会存在差异。那么，在茶叶市场这句话是否适用呢？曾几何时，我国红茶产
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喝普洱茶感觉有”青味“是什么原因？
青味是自然界植物具有的原味，茶中的青草味、青涩味等在所难免。普洱茶叶制作工艺上会出现杀青这道工序，就是用一定的热化学变化除去青草味，杀青会散发水分让青味萎缩退化，显露香气。如果杀青适当，嫩叶老杀，老叶
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2012年“冰岛”普洱价格超过“老班章”
据东莞进云南茶区做茶的茶商透露，今年，冰岛古树茶毛料的价格超过3000元/公斤，甚至超过了老班章的价格，堪称"水黄金"。冰岛茶叶虽好，产量却十分稀有。真正的冰岛古树茶，产量要比著名的"老班章"少得多。
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冰岛古树茶成茶叶玩家掌上明珠
曾几何时，"班章为王，景迈为后"，"班章为王，易武为后"的说法不绝于耳。到，为王为后的说法又变成了"班章为王，冰岛为后"。据东莞进云南茶区做茶的茶商透露，今年，冰岛古树茶毛料的价格超过3000元/公斤
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记忆的茶(组图)
文图 闽北日报记者 裴礼辉 本报记者 芦金亮作为一名爱茶人，有的时候难免会突发奇想：是不是该给自己一个空间，空间里存放着这一路上走过来的茶、每一年的茶、以及记录着某些特殊意义的茶？武夷山产茶，有以大红
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西湖会转型开心茶馆日营业额降10万
不能再做平价餐饮 开心茶馆何去何从中国茶网资讯：率先从会所转型为平价餐饮，却不在《规划》能提供餐饮服务的名单中不能再做平价餐饮开心茶馆何去何从4月底租期正好到期，接下去怎么做经营方心里还没底西湖景区3
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2018昆明茶博会，古法制茶表演引爆现场
高温蒸软茶叶后，用纱布包成圆饼状放入特制的木架凹槽里，再由人工踩动巨大的杠杆压成茶饼，随后取出在放入石臼下定型……10月26日，2018中国（昆明）国际茶产业博览会在昆明际会展中心（国贸）开幕，现场由
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一块普洱茶饼,一个蜿蜒曲折的故事
一块茶饼，厚韵千年。我们从来都不能清楚地知道，一块普洱茶饼是如何从树上滑落到人间，然后变成茶饼，最后滑入品茶之人口中的。物质化时代，我们更多看到的是成品包装，冷冰冰的产品，就算再有文化包装和品质内涵，
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左曼祎:相见恨晚忙肺茶
现在，"班章""易武""景迈""昔归""冰岛"在茶界已经是让人熟的不能再熟的词汇了。初接触茶，最先接触的，一直迷信的，也集中在这些著名的山头概念。然而，再往后走，就会发现，好茶很多。并不只集中在这几个
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杨世华：用心打造名山普洱
7月初，记者来到云南省西双版纳州勐海县，这也是第一次见到杨世华，从外表看，他是一个普通的不能再普通的深山茶人，但在采访过程中，记者钦佩他对事情的执着与对茶叶的那一份忠爱。有人说："每一片普洱茶背后，都
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雨林茶业:不负天赐不负卿
在一杯茶汤中闻见青山翠谷，在百年古茶树前探幽访古，看制茶匠人用手心的温度熨烫鲜叶，然后在幽幽茶山间晾晒出一片清香。雨林古茶坊隐匿在风景旖旎的茶山上，守望勐海千百年来的传统好茶，能感动于古茶树的沧海桑田