云南滇红茶做法 了解更多有关云南滇红茶做法的内容
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“滇红”之乡到安溪县考察
本报讯 (记者林百兰)25日,云南省临沧市副市长赵贵祥一行,到我县考察茶业发展及茶叶质量安全管控等方面做法。考察团一行实地考察了八马茶业、县农资监管与物流追踪平台、中国茶都、中国茶博汇及安溪茶学院等地
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“滇红之乡”考察团到安溪交流经验
9日,云南省临沧市凤庆县招商考察团一行10人,在该县县委副书记陈昌砚的带领下,到安溪县考察茶产业。考察团参观了八马茶业、中国茶博汇、中国茶都等地,详细了解我县茶叶质量管控、品牌建设,中国茶都的茶叶交易
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滇红茶的功效
滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以
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临沧-普洱茶寻根4
目前,以凤庆茶厂改制组建的滇红集团,是全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业,云南省百户重点企业之一。滇红茶以其形美色艳、香味高浓、质量上乘的风格享有盛名,在国内外市场具有
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其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟,且茶种稍有取别,还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范,故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高,这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原
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中国红茶
说来有趣,从歷史上看,中国虽说是红茶的创始国度,然而,由于始终都不是当地主流茶饮,故而目前在发展上反而不若南亚各国突出,但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。尤其中国红茶独树一帜的滋味个性,
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古农茶业:邦东茶的民间推手
临沧是云南的秘境之乡,也是茶祖生活的地方,凤庆香竹箐3200年的锦绣古茶,被尊为世界茶母,勐库大叶种、滇红名扬中外。临沧是中国茶叶的最大秘境,能创造出让人想象不到的奇迹。在普洱茶疯狂的年代,言必称勐海
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南十年培育千亿级云茶产业发展规划通过评审
2010年7月,云南省发改委在昆明市召开了云南省2011-2020年云茶产业发展振兴规划评审会,规划提出未来十年要将云茶产业培育成为云南省继云烟、云花、云药、云游之后又一个重要的绿色生态新兴支柱产业,
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2011-2020年云茶产业发展振兴规划评审会
图为7月9日云南省发改委主持召开未来十年云茶产业发展振兴规划评审会2010年7月,云南省发改委在昆明市召开了云南省2011-2020年云茶产业发展振兴规划评审会,规划提出未来十年要将云茶产业培育成为
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云南省茶办主任会议在凤庆成功举办
在全省茶办主任会议上,凤庆县发展茶产业的成效和经验得到了来自文山、西双版纳、红河、大理普洱、德宏等8个茶叶主产区与会代表的赞扬和好评。云南省茶办主任会议期间,作为东道主,凤庆县把茶产业发展得较好的小湾
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茶企全产业链风光不再,品质供应链掘金未来
2016年,我写了一篇关于茶界礼崩乐坏的文章,一位在深圳做茶的朋友读了,深有同感,其认为,这些年品牌企业主导的全产业链太贪婪,手伸得太长,涸泽而渔,将各个环节的利润吃完吃净,留下一地鸡毛,经销商纷纷反
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云茶“混搭”鲜花饼撬动省外中秋市场
中国是礼仪之邦,讲究人情往来。逢年过节,尤其是中秋和春节是国人送礼的高峰期。这样一来,中秋礼品市场就应运而生,成为商家每年必须正视与攻坚的营销大戏。中秋节送礼的主角自然是月饼,其次就是送酒与茶。近年来
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茶月饼以绿茶普洱茶元素引入了广式月饼
中国茶网资讯:今年中秋,八仙月饼除了苏式月饼仍然坚持去年的传统做法外,今年又将玉米胚芽油、普洱茶、绿茶等健康元素引入了广式月饼。玉米胚芽油以前晚报也曾报道过,是山东西王集团生产的,八仙月饼店把它用在皮
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云南:普洱茶的春天还会有多久?
普洱茶俏销在市场追捧热潮下,墙内开花墙外香的云南普洱茶得到了当地各级政府的大力扶持,显示出巨大的市场前景和强大的生命力,甚至带动整个云南茶产业迎来了新一轮辉煌。普洱茶正如千年古茶树上萌发的新叶,带着厚
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茶行业竞争升级 云南临沧力推品牌茶区
第十三届深圳国际茶博会是2016年茶行业的收关大展,12月15日-19日在深圳会展中心举行的此次茶博会,全国69个名茶产区及韩国、日本、斯里兰卡、毛里求斯、尼泊尔等10余个海外国家共计1500余家企业
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云南老科协茶业分会古茶示范园实施建档保护
中国茶网云南站讯:古茶园种质遗传基因极其丰富,是研究茶树起源、进化及对人类的保健功能等不可缺少的宝贵资源,对其建档保护具有重要的意义。为维护自然生态,保护古茶树资源,云南省老科技工作者协会茶业分会(古
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云南勐海县获得“勐海茶”地理标志证明商标
"勐海茶"地理标志证明商标已通过国家工商行政管理总局商标局的审核,于12月取得了商标注册证。这是勐海县的第一件地理标志证明商标,是一笔无法用价值来衡量的无形资产。申请注册"勐海茶"地理标志证明商标的必
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茶行业竞争升级 临沧力推品牌茶区
第十三届深圳国际茶博会是茶行业的收关大展,12月15日-19日在深圳会展中心举行的此次茶博会,全国69个名茶产区及韩国、日本、斯里兰卡、毛里求斯、尼泊尔等10余个海外国家共计1500余家企业在此展开本
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国家标准出台影响普洱茶走向
茶商网消息12月1日,《地理标志产品普洱茶》国家标准将正式实施。按照这个标准,只有以地理标志安溪茶保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的才能叫做普洱茶。云南
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普洱茶类加工制作源流考辨
历史上,云南的晒青毛茶是由茶农自己制作,商家在收购晒青茶时,为了防止茶叶断碎,往往需往茶叶上喷洒清水,翻拌吸潮变软后(这时茶叶的含水量约为15 %一20 %) ,才装入竹筐发运至普洱茶的集散地(总店)