茶香楼

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  • 怀念那激情燃烧的岁月

    怀念那激情燃烧的岁月

    阳光灿烂,青山叠翠,满山遍野是绿油油的茶园。在茶园的田垄上,一群十五六岁的孩子蹦蹦跳跳地走着、追逐着,这是一次不同寻常的活动,我带着全班学生到凤凰山陈公岩"探幽"。

  • 当巨星云集的时候

    当巨星云集的时候

    这是一张非常不同寻常的DVD,从某种意义上说甚至是一张教学DVD。美国著名爵士乐唱片厂牌Verve的创始人Norman Granz于20世纪40年代初尝试爵士乐即兴演奏之后,便决定要将这种表演形式介绍

  • 美国茶文化浅论

    美国茶文化浅论

    美国虽然是个很年轻的国家,但是它的茶文化也有着悠久的历史,并且也是非常有特色的。从对美国历史的考察我们可以看出,美国人对茶的喜爱是不言自明的,茶叶彰显了美国的自由意志,在美国独立的过程中有着不同寻常的

  • [CCTV]“古老的手艺”系列:能喝的古董——普洱茶

    [CCTV]“古老的手艺”系列:能喝的古董——普洱茶

    普洱茶的产地位于云南,延续上千年的采茶制茶工艺使普洱茶与其他茶叶不同寻常之处。炒茶的手艺很严格,炒茶师傅经常熬夜炒茶,再经过温度等的条件控制加工。在普洱茶上浇水被称为人工发酵使之成为熟茶,再加上普洱茶

  • 禅茶文化已飞入寻常百姓家

    禅茶文化已飞入寻常百姓家

    中国茶网资讯:"茶"字由三部分组成,"人"处在"草"与"木"之间,对这样一个汉字的臆测,让我在无形之中由茶想到了禅,进而对"茶禅一味"有点儿朦胧的感觉了。草木者,可以理解为大自然(古人也称之为天),也

  • 王家年:茶境·心境

    王家年:茶境·心境

    对饮茶人来说,饮茶境界至关重要,享受这东西,犹如享受雪月花草一般,须有适当的同伴、空闲的心态与幽雅的环境。如楼上看山,城头看雪,花前看月,舟中看霞,寺中听雨。明朝文人陆树声在《花寮记》中,讲饮茶的理想

  • 保靖阳朝乡炒茶技术取得新突破

    保靖阳朝乡炒茶技术取得新突破

    中国茶网资讯:清明时节茶多纷,寨上茶农忙断魂。4月2日,对于保靖县阳朝乡麦坪村的茶农来说,是个不同寻常的日子,因为他们种的黄金茶树终于可以采摘,可以喝到芳香四溢的正品黄金茶了。4月2日下午,保靖县茶叶

  • 一杯清茗在手,禅茶无味

    一杯清茗在手,禅茶无味

    寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。秋日的午后,小区内一处并不张扬的茶室,古色家具环绕,暖暖的阳光透过零落的残叶,斑驳的散落于地上、桌上、每个笑容比阳光更灿烂的人的脸上。白

  • 定制茶,安溪不走寻常路

    定制茶,安溪不走寻常路

    "公司现有30多块定制茶山,都由专人管理、名师采制,也可让客户亲身体验种植、采摘、加工等整个流程,每年还固定给客户提供约定数量的产品。"近日,安溪县三和茶业公司董事长吴荣山告诉记者,不久前,意大利总统

  • 《舌尖上的》

    《舌尖上的》

    自古,民以食为天。寻常百姓家,开门七件事:"柴,米,油,盐,酱,醋,茶。"茶虽被排列在最末,却是多数家庭家中的必备之物。乾隆皇帝也说过:"国不可一日无君,君不可一日无茶。"所以,无论你喜欢喝什么样的茶

  • 品茶,生活的艺术

    品茶,生活的艺术

    喝茶也是有讲究的,这便是"茶道"。唐人封演在《封氏闻见记》里说:"因鸿渐之论广润色之,于是茶道大行。"最早总结和阐述茶的品饮方法与技艺的是陆羽,他的《茶经》是中国茶道之滥觞,陆羽之后这1000多年业,

  • 唐代茶文化

    唐代茶文化

    中国的茶文化源远流长,从远在四千年前的神农尝百草,一日遇毒七十二,得茶而解之,茶就开始走进了人类的生活。从野生的山茶渐渐引进庭院种植。茶产量在唐朝已达到相当的规模,而且已经成为文人雅士的享用品,人们尚

  • 茶诗雅集

    茶诗雅集

    唐 皇甫曾《陆鸿渐采茶相遇》千峰待逋客,香茗复丛生。采摘知深处,烟霞羡独行。幽期山寺远,野饭石泉清。寂寂燃灯夜,相思一磐声。宋 杜小山:寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

  • 寒夜(唐杜耒)

    寒夜(唐杜耒)

    寒夜杜耒寒夜客耒茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。说明:这是历史上茶诗名句,这首诗之所以能流传久远,历久悠新恐怕根源在于它一语道破了千百年华厦民族"以茶敬客"的文化底蕴,同时也标

  • 喝杯茶,应酬下自己

    喝杯茶,应酬下自己

    无论是国人常挂在嘴边的"琴棋书画诗茶酒",还是"柴米油盐酱醋茶",差别不过是品味的不同罢了,说的都是不论皇宫贵族、文人墨客,还是寻常百姓,都离不了茶。

  • 陪父母采茶去

    陪父母采茶去

    随着清明的接近,市场上已开始出现了新茶。每年这时候我都会想起老家屋后那片茶园,我对它充满了感激,不光因为我是喝着那些茶长大的,更因为它在我生命中有着不同寻常的意义。听母亲说,我刚出生那年,家里很穷,父

  • 大益普洱茶两款"经典"为何受追捧?

    大益普洱茶两款

    网10月1日讯 笔者来到位于温州市区汤家桥路的大益专营店,品评被茶友誉为"标杆"和"经典"的大益7542和7572。那么,这两款茶又为何如此受追捧呢?何为传奇?堪称传奇的,必有不寻常之身世,必有不寻常

  • 杨文斌:一片茶叶的旅程

    杨文斌:一片茶叶的旅程

    一种茶叫香炉山茶,有一种饮茶方式叫"乌撒烤茶"。这是一种不同于平时泡茶的味道和感觉:一个小砂罐、一个小水壶、一个茶器皿。端起乌撒3000多年的烤茶杯,三五个人围着火盆自烤自饮,成就了威宁茶文化中的主打

  • 云南普洱茶为什么会受人喜欢?

    云南普洱茶为什么会受人喜欢?

    普洱茶的品质特性,首先取决于原料(云南大叶种)鲜叶固有的成分,再取决于制造工艺的特殊性和科学性,以及贮藏环境和时间的影响。而这些又都与云南特殊的气候条件紧密相关。茶叶,是世界三大饮料之首,是世界性无糖

  • 上海茶馆:一杯淡茶一抹风景

    上海茶馆:一杯淡茶一抹风景

    上海茶馆:一杯淡茶一抹风景申城天气渐凉,又到喝茶的季节。身处繁华都市,茶馆也走起了不同寻常路,有的开在老城厢,有的坐落于公园,除了提供各式香茗外,还悠悠地讲着"茶"的故事。《红楼梦》中妙玉在谈饮茶时说