茶研究列表
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论商标战略与名茶发展
名茶生产的快速发展，稳定和促进了中国茶叶生产的发展，繁荣了名茶市场，但在市场经济大潮中，也突显了许多困惑。传统的历史名茶"龙井"有55万户生产经营者，创新的"得雨活茶"生产基地有26万农户，"信阳毛尖
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Tie Guanyin： Green Leaves, Red margin, Pure Flavor best fragrance even after infusion for 7 times
Tie Guanyin is a representatives of oolong tea, and belongs to green tea among the six major types o
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遂川县有机茶工程实施与推广工作总结
为了充分发挥我省的良好生态环境优势，加快形成标准化规模生产有机茶能力，增强我省茶叶产品国际市场竞争力，2000年元月21日省农业厅下发了"关于实施'有机茶工程'和'无公害蔬菜工程'的意见"(赣农经字[
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遂昌茶叶
浙江省遂昌县地址浙西南"丽水市国家生态示范区"内，系钱塘江、瓯江两江之潭，优越的自然生态环境形成了独特的高山云雾茶优异品质。
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修水县茶叶产业化建设的问题与对策
修水产茶历史悠久，是江南著名茶区之一，也是双井茶、宁红工夫茶(简称宁红茶)的原产地和主产区；据史料记载，修水县产茶始于唐贞观年间，至今已有一千二百多年历史。清光绪三十一年(1905)，全县茶园面积达3
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专家眼中的茶文化
在4月30日举行的宁波市茶文化学术研讨会中，应邀前来的知名专家，以各自不同的视角，对茶文化的内涵、传承和发展作了精彩的发言。
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保水剂在茶树上的应用试验
保水剂是一种新型的土壤改良剂和农业抗旱材料。笔者就保水剂的一些性能及其在茶树上的应用效果进行了初步的试验研究。完成机构：江西省蚕桑茶叶研究所，330202
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西湖龙井茶的历史和文化
杭州是历史文化名城，西湖龙井作为具有人类历史文化遗产性质的特产，在国内外享有盛誉，并在某种意义上代表着杭州的形象。完成机构：杭州市西湖区西湖街道
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品品女人这杯茶
茶．谁都喝过，可谁又能确切地把茶之味、茶之韵准确描述?品茶，一千人有一千人的感受．一万人有一万人的体验．正如禅宗推崇的"拈花微笑，只可意会，不可言传"。
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桑叶茶研制与开发
桑叶的利用自古有之。日本对桑叶的研究始于20世纪70年代，到90年代，研究达到了成熟阶段，研究证实：桑叶含大量矿物质元素如钙、钾、锌、铁、钠、磷等；含视黄醇、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、烟
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雅品一杯闲
人生难得一杯闲。完成机构：安徽
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春山茶场简介
完成机构：山东省临沭县大兴镇陈宅村
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我为什么不再向《经济学家茶座》投稿
记得我好像是在2001年向《经济学家茶座》投过稿，发表在它的第4辑上。打那以后，我虽然写了不少东西，但是没有再向《茶座》投过。最近詹小洪先生又向我提起了投稿的事，盛情难却，只好再谋写作之道。不过想来想
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思在汉城饮茶时
在汉城的周末或节假日，我时常生出一种孤寂感来。什么叫做孤寂感?我的直接体会是，两天以上没有机会说话而产生的心里难受感觉，就是孤寂感。当周末或节假日来临，又没有什么活动安排时，会有好几天没有人和你说话。
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针灸减肥的临床报告
随着人们生活水平的日益提高，肥胖现象越来越受到社会的广泛关注。减肥热潮正在逐步走向全民，运动减肥、节食减肥、减肥药、减肥茶等治疗方法不一而论，治疗效果亦各有千秋。近年来，我们试用耳穴电冲击的方法进行减
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“两会”金融聚焦——有机茶：国际茶产业发展新趋势
有机茶是指在无任何污染的产地栽培，生产过程中绝不使用人工合成的肥料、农药、除草剂和添加剂，经有机食品认证机构审查、颁证的茶叶。国际有机食品运动联合会对有机茶的土质、水质、空气以及茶叶的采制、加工、茶叶
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嫁接技术在富阳市茶树良种化工作中的应用
通过对富阳市现有群体种老茶园应用嫁接技术进行换种试验、示范，取得较好的应用效果，加快茶树良种化进程，促进富阳市名优茶生产发展。完成机构：[1]富阳市农技推广小心茶叶站311400 [2]东洲街道农技推
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宝典饮食 “粽”横四海
营养教室：食物与疲劳的关系；问：如何选择松粉上品的芋头?广式茶点强势出击；晖哥教您做福建肉粽
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杭州市春茶冻害的调查分析和对策措施
茶叶是杭州市农业主导产业之一，全市种植面积28816hm^2，现有西湖龙井、余杭径山茶、桐庐雪水云绿茶、建德千岛银针茶、淳安千岛玉叶茶、九曲红梅等名优茶类种。春茶在茶叶生产中占有重要位置，2003年全
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茶色素治疗缺血性脑血管病的临床观察
目的 观察茶色素治疗缺血性脑血管病的一临床疗效。方法 缺血性脑血管病患者84例，随机分为茶色素治疗组(42例)和常规治疗对照组(42例)，分别观察其疗效和治疗前后临床神经病学评分。结果 治疗组总有效率