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浙江农林大学今年将新增茶学专业

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,中国茶网资讯:日前,教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单,浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业,将从2013年秋季开始招生,首届本科新生招生数量为30人。茶学专

中国茶网资讯:日前,教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单,浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业,将从2013年秋季开始招生,首届本科新生招生数量为30人。

茶学专业将开设的遗传学、生物化学、植物生理学、栽培学、育种学、病虫害防治学等主要课程,都由经验丰富的知名教师担任。

据介绍,茶学专业的学生将主要学习园艺学、食品科学等方面的知识,相关课程包括植物学、遗传学、生物化学、微生物学、植物生理学、茶树栽培学、茶树育种学、茶树病虫防治学、茶叶审评与检验、茶叶生物化学、茶叶加工学、茶叶企业经营管理学等。计划学制4年,实行弹性学习,年限3-6年,修满160学分并符合相关条件,将授予农学学士学位。

此外,浙江农林大学现有的茶文化专业方向,已经培养了7届具有良好人文素养与文化学知识、具备茶文化综合技能及茶品牌策划、茶文化国际交流能力的人才,为茶学专业的建设提供了坚实的基础和特色外延。

据悉,目前浙江省高校仅有浙江大学办有茶学专业。但其招生规模较小,且毕业生基本继续深造,较少从事基层茶叶生产、技术管理和服务等工作。

根据人才需求实际,浙江农林大学将立足浙江、面向全国,培养茶学专业人才,为浙江省乃至我国的茶产业提升提供人才支撑。目前,浙江农林大学已开办有农学、园艺学、植物保护学、食品科学与工程等与茶学相关专业,储备了一支包括9名教授在内的茶学专业教学师资队伍。

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