遂川五大富民产业一起急行军
如何不断做大总量,提升品质,唱响品牌,加速遂川五大产业发展提速升级?遂川决策者认为:只有拼命赶路,而且要大跨步前进,才能提速,才能升级。
思维创新确立"排头兵"
遂川特色产业路在何方?哪个产业又将扛起遂川现代农业改革破冰的大旗?
香气高雅,汤色清明,滋味醇厚……始创于1796年,早在1915年就和茅台酒、张小泉剪刀齐获巴拿马太平洋国际博览会金奖,而后又无数荣誉加身的狗牯脑茶产业无疑是责无旁贷。
"茶业兴则遂川兴、百业兴。茶叶有名则遂川有名。茶叶产业既可富民又能强县。"吉安市委主要领导一语中的。
"茶产业是典型的绿色产业、生态产业,我们要致力走红色老区的绿色茶经济、生态茶文明之路。"县委主要负责人如是说。
一个产业一年两年好,不算好;数十年持续发展,才算真好!遂川县委、政府对此有十分清醒的认识,并进行了有前瞻性的发展规划,坚持从广大茶农、林农、果农的利益出发,以工业的理念和市场的观念,不断做大做特、做优做强特色农业。
科技助力迎来新转机
遂川集"中国名茶之乡"、"中国金橘之乡"等多块金字招牌于一身,当地发展"三宝"产业历史悠久,但一直以单户、联户开发为主,科技含量较低、抗风险能力差。
茶产业的物理杀虫灯、揉捻机、杀青机;金橘产业的保鲜技术、开发白兰地酒系列;板鸭产业的热空气循环烘烤和网棚晒制……科技含量不断增大,传统工艺"改头换面"悄然进行,"三宝"产业正迎来良机。
今年,全省茶产业遭遇一场"寒流",市场萎缩、价格"跳水",给当地茶产业带来严峻考验。面对困境,该县茶企用科技手段,研发出适合遂川西部山区,而口感与铁观音近似的茶叶新品种,采用低端鲜叶制作的红茶也"大行其道",当地茶产业"逆袭"自救。
其实早在2009年,面对"经济寒冬",当地20多家板鸭企业就自筹资金150多万元,用于新建或改建防蝇、定型设施及晾晒场所,为当地板鸭产业发展迎来新机。质监部门以此为契机,调整监管思路,帮助做强做大产业集群。
而号称金果的金橘,科技革新也让产业翻开新的一页。金橘成熟于初冬,由于天气寒冷干燥,极易造成鲜果皲裂,影响外观,品质和价格无法保障。通过薄膜覆盖延长挂果时间,开发金橘果膏、白兰地酒等科技手段,使大量鲜果得以消化,产业链条拉长、附加值提升。