台湾乌龙茶 始祖林凤池的故事

9月13日，"宋韵中国茶和天下"汴梁晚报记者万里寻访茶叶路特别报道组一行在福建建瓯采访时，了解到东峰镇桂林村这片占地15亩，已有160多年历史的矮脚乌龙老茶园，与台湾的茶中珍品青心乌龙茶之间，有着一段不寻常的故事。

台湾史学家连横在他的著作中记载了有关台湾茶种源于福建以及台湾举人林凤池从武夷山带回茶苗的传说。相传，几百年前的一个春天，武夷山天心寺僧人从这里(当时称为北苑)移植矮脚乌龙茶苗，种植于武夷山野。后来，清咸丰五年台湾鹿谷乡青年林凤池，在当地父老乡亲的资助下到福建参加乡试，拜谒武夷天心寺，喝了寺僧所献的乌龙茶，才兴大发，考取了举人。

林凤池回天心寺还愿时，听从了僧人的建议：为报答乡亲，携36株乌龙茶苗回馈。他将其中12棵赠送给林三贤种于冻顶山，其余24棵种在鹿谷乡。人们按照林凤池的方法栽培和加工，短短几年乌龙茶便在台湾迅速发展，种植面积迅速扩大。后来林凤池当了官，晋京面君时将家乡新制的冻顶乌龙茶进献给光绪皇帝，光绪皇帝品尝了冻顶乌龙后龙颜大悦，即以山名赐称"冻顶茶"。林凤池成了台湾乌龙茶的始祖。从此，台湾乌龙茶也叫冻顶茶。可以说，东峰乌龙是武夷乌龙茶树的始祖，是台湾冻顶乌龙的远祖。这便是台湾冻顶与东峰桂林村之间的情缘，更是海峡两岸的茶叶亲缘。