茶香楼

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  • 京西古道上的“举人茶”

    京西古道上的“举人茶”

    京城之大,大到喝茶、吃饭都需舟车劳顿一翻方可如愿。常常牢骚中小城市的咖啡馆、茶馆遍处皆是,也总想知道巴黎街头不是用来情调的咖啡是什么滋味。天子脚下这一点似乎还有待改进。不过,如果你不嫌地偏路远,还是有

  • 冻顶乌龙第七代传人继承祖业开店卖台湾茶叶

    冻顶乌龙第七代传人继承祖业开店卖台湾茶叶

    中国茶网资讯:阿红大名叫林桓渝。他说,他家自清道光年间从福建渡海抵台定居,在南投鹿谷乡世代务农。有一年,其祖先帮助了一位去福建考举人的林先生,这位林先生为了报恩,考取举人后,从武夷山带回一批乌龙茶苗送

  • 清代画家郑燮茶联的审美韵味

    清代画家郑燮茶联的审美韵味

    郑燮,中国清代画家、书法家、文学家。字克柔,号板桥,江苏兴化人,生于1693年,卒于1765年,康熙秀才、雍正举人、乾隆进士。为"扬州八怪"之一,诗、书、画均工。

  • 水墨包容万古情——陶成及其《竹石水仙山茶图》

    水墨包容万古情——陶成及其《竹石水仙山茶图》

    陶成,字孟学,一作懋学,后更字敬学,号云湖、云湖山人,尝自署云湖仙人。江苏宝应人,成化七年举人。陶成为明代中前期以"诗书画三绝"盛名于世的奇才,他生性疏狂、不拘小节、放荡不羁,有米南宫、郭忠恕之风而豪

  • 遥远的美丽——走马楼饭庄和宝善堂茶酒吧室内设计

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    慈城是浙江的一个小镇,从春秋战国起就是一个人才辈出的地方,素有"鼎甲相望、进士辈出、举人比肩、秀才盈城"的说法,所以遗留的古迹甚多。穿过狭窄的街道,在镇子东北隅浮山山脚,慈湖环绕,有一片极普通的园子,

  • “谢师宴” 敬杯茶就够了

    “谢师宴” 敬杯茶就够了

    中国茶网讯:我的一位亲戚是高中教师,近年来总会被不少学生家长拉去参加谢师宴。他对我说,不是教师嘴馋,这谢师宴自古有之,只不过古代叫"鹿鸣宴"罢了。查资料得知,鹿鸣宴是古代地方官祝贺考中贡生或举人而设的

  • 百花茶艺(图)

    百花茶艺(图)

    茶艺主题:特色山茶茶艺设计风格:自然、清新创意思路:都市生活节奏日益加快,工作压力较大,因而人们崇尚自然,讲究返朴归真。在闲暇之余,邀三俩好友于深山之中呼吸新鲜空气、感受自然、品茗聊天,汲上一桶山泉水

  • 台湾乌龙茶 始祖林凤池的故事

    台湾乌龙茶 始祖林凤池的故事

    9月13日,"宋韵中国茶和天下"汴梁晚报记者万里寻访茶叶路特别报道组一行在福建建瓯采访时,了解到东峰镇桂林村这片占地15亩,已有160多年历史的矮脚乌龙老茶园,与台湾的茶中珍品青心乌龙茶之间,有着一段

  • 大红袍茶类属性解析

    大红袍茶类属性解析

    大红袍属于乌龙茶,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍茶叶大红袍是乌龙茶类中的一种,在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别.大红袍是武夷岩

  • 解读李贽《茶夹铭》

    解读李贽《茶夹铭》

    李贽(1527-1602),字宏甫,号卓吾、笃吾,别号温陵居士。福建泉州府人,中国明代后期思想家。李贽出身于一个商业世家,其二世祖林驽是泉州巨商,娶色目女为妻。但其父林白斋并不经商,家道中落(李贽原姓

  • 冻顶乌龙茶的相关传说

    冻顶乌龙茶的相关传说

    一说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年,他听说福建要举行科举考试,心想去参加,可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行时,乡亲们对他说:"

  • “正山武夷杯”茶赛收样超800个

    “正山武夷杯”茶赛收样超800个

    8月9日,在公证员的公证之下,武夷山市茶业局、南平市海峡茶业交流协会青年联合会等单位的工作人员对"正山武夷杯"茶赛的茶样进行双重码编码,进一步确保本次茶赛的公平、公正。本次茶赛收到大红袍、肉桂、水仙、

  • 台湾乌龙茶的传说

    台湾乌龙茶的传说

    据说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建,是一个有志气的青年。一年,他听说福建要举行科举考试,心想去参加,可是家穷没路费,怎能去呢?乡亲们得知此事

  • 易武贡茶传习行首个区域总代落地建水

    易武贡茶传习行首个区域总代落地建水

    --"云茶文化滇南传习所"入驻建水朝阳楼网3月17日讯 据易武贡茶传习行全程推广运营机构网掌门人倪兵透露,3月14日,易武贡茶传习行组委会奔赴素有"文献名邦"、"滇南邹鲁"美誉的云南省建水县,也就是云

  • 大红袍历史渊源

    大红袍历史渊源

    武夷岩茶,在我国茶叶发展史上,具有特殊的地位与悠久的历史。著名的武夷岩茶品种:如白瑞香、素心兰、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、白牡丹、金钥匙、不知春、不见田、雀舌、老枞水仙、以及"十二金钗"(十二个

  • 台湾名茶--冻顶乌龙

    台湾名茶--冻顶乌龙

    台湾--冻顶乌龙站点特色被誉为台湾茶中之圣的冻顶茶,主产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶,故称此

  • 冻顶乌龙茶是什么茶?

    冻顶乌龙茶是什么茶?

    【产地】冻顶乌龙茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说冻顶山上种茶,因雨多山高路滑,上冻顶山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,故称此山为"

  • 冻顶茶是什么茶,冻顶茶的茶文化

    冻顶茶是什么茶,冻顶茶的茶文化

    冻顶茶是什么茶冻顶茶誉为台湾茶中之圣。 冻顶茶产于台湾省南投鹿谷乡。冻顶茶的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名"冻顶乌龙茶"。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则

  • 茶中之圣”鹿谷冻顶

    茶中之圣”鹿谷冻顶

    台湾的冻顶茶,被誉为"台湾茶中之圣",是闻名遐迩的台湾名产。冻顶茶的由来,据传是由一位叫林风池的台湾人从福建武夷山引入的。清朝咸丰年间(1855年),林凤池赴福建应试,高中举人。衣锦还乡时从武夷山带回

  • 冻着脚尖上山顶采的鹿谷冻顶茶

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