带你了解雨前茶
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,明前茶和雨前茶是有一定区别的,那它们之间有什么区别?哪一种茶更好?下面一一揭晓告诉你哦。1、明前茶和雨前茶采摘时间不同明前茶是指清明前(4月4日前)采摘的茶叶,而雨前茶是指清明后谷雨前(4月4日后,4
明前茶和雨前茶是有一定区别的,那它们之间有什么区别?哪一种茶更好?下面一一揭晓告诉你哦。
1、明前茶和雨前茶采摘时间不同
明前茶是指清明前(4月4日前)采摘的茶叶,而雨前茶是指清明后谷雨前(4月4日后,4月20日前)采摘的茶叶,虽然两者采摘相差的时间不是很长,仅仅是半个月,但是也有一定的区别。
2、明前茶较细嫩,雨前茶稍次之
明前茶在清明节就已经采摘好了,在这段时间采摘的茶叶芽叶会比较细嫩,而且受到病虫害的侵扰也比较少,所以品质方面也会比较好,而雨前茶没有明前茶那么细嫩,但是品质上不会相差很大。
3、雨前茶是茶中上品
特别是对于浙江这一带,在清明和谷雨之间这段时间,是采制春茶的最好时候,雨前茶是茶中的上品。
4、雨前茶的特色
在雨量少、低温的环境下生长,雨前茶独具特色,它的叶身会比较短薄,而且香气也比较浓扬,泡出来的茶会呈现微苦的味道。
看了以上介绍,你对雨前茶有所了解了吗?
雨前
雨前茶
时间
细嫩
茶叶
之间
品质
特色
不同
很大
一带
上品
低温
味道
方面
时候
春茶
最好
独具特色
环境
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