茶香楼

吃狗肉或羊肉后不要立即喝茶

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,吃狗肉或羊肉后不宜喝茶,是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,诱发便秘,食物残渣长时间停留在肠内,使得身体从中吸收一些有害物质

吃狗肉或羊肉后不宜喝茶,是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,诱发便秘,食物残渣长时间停留在肠内,使得身体从中吸收一些有害物质,从而对身体不利。所以,刚吃完狗肉或羊肉后请不要急着喝茶,尤其是浓茶,感觉口干时,应以白开水解渴。吃过狗肉或羊肉后两个小时方可喝茶。

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