茶香楼

烘青茶坯的品质规格

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,级别外形内质香气汤色滋味叶底一级条索钢紧匀整、毫多、有嫩茎、色绿润清高鲜爽嫩黄、清澈、明亮鲜醇细嫩、匀整嫩黄、明亮二级条索紧结匀整、露毫、有嫩茎、色墨绿尚润尚清高嫩绿、明亮醇厚尚细微、成朵、嫩绿、明亮

级别外形内质
香气汤色滋味叶底
一级条索钢紧匀整、毫多、有嫩茎、色绿润清高鲜爽嫩黄、清澈、明亮鲜醇细嫩、匀整嫩黄、明亮
二级条索紧结匀整、露毫、有嫩茎、色墨绿尚润尚清高嫩绿、明亮醇厚尚细微、成朵、嫩绿、明亮
三级尚紧结、略有细梗、色绿匀纯正黄绿明亮醇和尚嫩匀、黄绿、尚亮
四级条索较松欠匀、稍露茎便、片稍多、色尚绿欠润尚纯深黄绿欠亮平和老嫩欠匀、有单片和茎梗、黄绿、青暗
五级较粗松略扁、有梗扑片、色略枯黄、花杂低淡深黄略暗稍淡略涩有单片、老叶、色黄暗
六级松扁、轻飘、多梗扑片、色枯黄、花杂粗青黄暗、有沉淀物淡薄略涩粗老、花暗




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