怎样饮茶更适宜
发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,泡茶宜用"中汤"冲泡,而不宜用滚沸的"老汤",更不宜将茶叶放在水中煮饮。因为茶叶中的维生素C在水温70℃以上会受到破坏,茶鞣酸和咖啡因在水温700C时容易溶出。所以,水温过高不仅使维生素损失大,有害物
泡茶宜用"中汤"冲泡,而不宜用滚沸的"老汤",更不宜将茶叶放在水中煮饮。因为茶叶中的维生素C在水温70℃以上会受到破坏,茶鞣酸和咖啡因在水温700C时容易溶出。所以,水温过高不仅使维生素损失大,有害物质析出多,还会产生苦涩味。
泡茶的水温也不宜千篇一律,应根据茶品分别对待。比如,中档茶应在水开后立即冲泡乌龙茶须先把茶杯用开水冲热,再放入茶叶;高档的名茶,则要将滚沸的开水放至70℃~80℃时再冲泡。
水温
茶叶
开水
维生素
苦涩
千篇一律
乌龙
乌龙茶
名茶
咖啡
咖啡因
损失
有害
物质
老汤
苦涩味
茶杯
鞣酸
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
贵州省黔南州福泉市龙昌镇龙井村
西湖龙井佳茗音乐
冰红茶用的什么菌
喝什么茶可以生男孩儿
球状黄山毛峰茶好吗
益茗道大红袍价格
铁观音赐名
安溪绿色黄金铁观音有限公司
写西湖醋鱼龙井虾仁 龙井的作文
茶饼需要用胶带密封着存吗
喝完毛尖拉肚子
黑茶老物件大全
白茶可以当茶叶蛋吗
老苏说白茶
喝金银花茶的坏处
滇红盖碗冲泡词大全
玫瑰花茶和什么搭配可以去除湿气
玫瑰花茶祛斑玫瑰花茶祛斑
富光不锈钢泡茶保温壶
矮冬瓜红茶火锅好久出的
西湖龙井佳茗音乐
安徽松之源太平猴魁
福鼎白茶工作室设计
庆芸茶业小沱茶价格
天方祁门红茶袋泡茶
大红酸枝和老白茶哪个好
功夫茶的泡法教程视频
绿茶和红茶送人
茯苓陈皮菊花茶有什么功效
早上喝两杯热水后能喝红茶吗