掺假花茶鉴别
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,真正的花茶是由鲜花窨制而成的。窨制就是把鲜花放进经烘干冷却的茶坯中闷存一定时间,利用茶叶的吸附特性,使其充分吸收花的香
真正的花茶是由鲜花窨制而成的。窨制就是把鲜花放进经烘干冷却的茶坯中闷存一定时间,利用茶叶的吸附特性,使其充分吸收花的香味;然后再把花筛去,再烘干,即为成品。有些高级的花茶要窨制三次以上。越是高级的花茶,越看不到干花。筛出的干花已全无香气。市场上卖的假花茶,就是将这种筛出的干花掺在低级茶叶中制成的
花茶
干花
高级
就是
茶叶
鲜花
烘干
低级
市场
成品
时间
是由
特性
越是
香味
香气
放进
冷却
吸附
鉴别
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